Description
Dans l'hypercentre historique de Toulouse, TRATTORIA ET BAR A COCKTAILS ITALIEN recherche UN(e) SERVEUR(se).
Jours de fermeture dimanche, lundi et mardi soir.
Vous intégrerez une équipe de 10 personnes, toutes jeunes et enjouées par notre si beau métier.
Nos fondamentaux sont l'accueil et la satisfaction du client, le travail en équipe et le bien être au sein de cette même équipe.
Nous proposons une cuisine Italienne à partir de produits bruts et artisanaux, finement sourcés et sans pizza.
Evolution possible.
Un premier contact par mail est souhaité afin de convenir d'un rendez vous autour d'un Caffè Italien pour vous expliquer avec précision le poste dans ses moindres détails.
Nous avons hâte de vous rencontrer au plus vite! A bientôt.
Jours de fermeture dimanche, lundi et mardi soir.
Vous intégrerez une équipe de 10 personnes, toutes jeunes et enjouées par notre si beau métier.
Nos fondamentaux sont l'accueil et la satisfaction du client, le travail en équipe et le bien être au sein de cette même équipe.
Nous proposons une cuisine Italienne à partir de produits bruts et artisanaux, finement sourcés et sans pizza.
Evolution possible.
Un premier contact par mail est souhaité afin de convenir d'un rendez vous autour d'un Caffè Italien pour vous expliquer avec précision le poste dans ses moindres détails.
Nous avons hâte de vous rencontrer au plus vite! A bientôt.
Horaires
43H
Compétences requises
- Utilisation de matériel de bar (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence exigée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence exigée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
12 Mois