Description
** 2 Postes à pourvoir du 16/12/2024 *pour la saison d'hiver* Possibilité de logement en chambre, sous conditions**Travail en journée et en soirée**35h hebdomadaire, modulation du temps de travail**
Lou Riouclar est un village vacances situé en montagne, à 1275m d'altitude dans un environnement sain et préservé. Nous sommes ouverts à l'année et nous accueillons tout type de groupe (scolaires, randonneurs, sportifs) et des familles ou individuels qui souhaitent se ressourcer tout en découvrant les merveilles de la vallée de l'Ubaye. Nous sommes attachés au respect de l'environnement et au développement durable. Nous sommes labellisés en ce sens dans le domaine environnemental mais également d'un point de vue culinaire : nous cuisinons, toute l'année avec des produits locaux et de saison et accordons beaucoup d'attention au développement local.
Avec une équipe de 35 salariés à l'année en environ 20 saisonniers sur les vacances scolaires, Lou Riouclar est un des villages vacances les plus importants du réseau Cap France.
Vous souhaitez apporter votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une structure pleine de vie et de projets. Vous êtes motivés, bienveillants et souriants. Vous aimez travailler en équipe et vous avez envie de vous investir.
Lou Riouclar est un village vacances situé en montagne, à 1275m d'altitude dans un environnement sain et préservé. Nous sommes ouverts à l'année et nous accueillons tout type de groupe (scolaires, randonneurs, sportifs) et des familles ou individuels qui souhaitent se ressourcer tout en découvrant les merveilles de la vallée de l'Ubaye. Nous sommes attachés au respect de l'environnement et au développement durable. Nous sommes labellisés en ce sens dans le domaine environnemental mais également d'un point de vue culinaire : nous cuisinons, toute l'année avec des produits locaux et de saison et accordons beaucoup d'attention au développement local.
Avec une équipe de 35 salariés à l'année en environ 20 saisonniers sur les vacances scolaires, Lou Riouclar est un des villages vacances les plus importants du réseau Cap France.
Vous souhaitez apporter votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une structure pleine de vie et de projets. Vous êtes motivés, bienveillants et souriants. Vous aimez travailler en équipe et vous avez envie de vous investir.
Horaires
35H
Travail en horaires fractionnés
Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Lecture de plan de salle (compétence souhaitée).
- Critères de tri sélectif (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence souhaitée).
- Lecture de plan de salle (compétence souhaitée).
- Critères de tri sélectif (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
VILLAGE VACANCES CAP FRANCE LE RIOUCLAR
www.louriouclar.com
Situé dans la Vallée de l Ubaye, près du village de Méolans-revel, le Village Vacances Lou Riouclar vous accueille tout au long de l'année, à 1270 m d'altitude, pour profiter du soleil de la Provence et des montagnes des Alpes du Sud. Avec une équipe de 35 salariés à l'année et plus de 20 saisonniers venant renforcer le staff, Lou Riouclar propose tout un panel d'activités encadrées et vous cuisine de bons petits plats avec des produits locaux et de saison !