Description
*L'EMPLOYEUR SERA PRESENT AU FORUM DES RECRUTEMENTS HIVER LE MERCREDI 16 OCTOBRE ENTRE 14H ET 17H, A LA SALLE DE L'OMNIBUS AUX ROUSSES ! VENEZ LE RENCONTRER ! *
Le village vacances Ceveo de Bois d'Amont recrute 2 serveurs ou serveuses pour la saison d'HIVER.
Contrat à pourvoir du 20/12/24 au 31/03/25 avec possibilité de logement et restauration en avantage en nature.
PRINCIPALES COLLABORATIONS :
- Avec la responsable de salle pour :
- Avec la cuisine pour :
- Avec l'accueil pour :
- Avec l'équipe d'animation pour :
- MISSION ET OBJECTIFS :
. la mise en place et l'organisation de la salle et du service.
. le bon déroulement du service.
. les commandes en salle.
. les soirées à thème.
- Est chargé(e), du bon déroulement du service.
- FONCTIONS ET TACHES :
- Service :
- S'occupe de la mise en place de la salle.
- Assure un service convivial et adapté aux différents types de clientèle.
- S'occupe du nettoyage et de l'entretien de la salle de restaurant et de l'office
- Peut être amené à assurer la plonge du petit déjeuner
- Animation:
- S'occupe de la décoration de la salle pour des événements particuliers.
- Ménage :
- Est chargé d'aider l'équipe de ménage lors des rotations
Le village vacances Ceveo de Bois d'Amont recrute 2 serveurs ou serveuses pour la saison d'HIVER.
Contrat à pourvoir du 20/12/24 au 31/03/25 avec possibilité de logement et restauration en avantage en nature.
PRINCIPALES COLLABORATIONS :
- Avec la responsable de salle pour :
- Avec la cuisine pour :
- Avec l'accueil pour :
- Avec l'équipe d'animation pour :
- MISSION ET OBJECTIFS :
. la mise en place et l'organisation de la salle et du service.
. le bon déroulement du service.
. les commandes en salle.
. les soirées à thème.
- Est chargé(e), du bon déroulement du service.
- FONCTIONS ET TACHES :
- Service :
- S'occupe de la mise en place de la salle.
- Assure un service convivial et adapté aux différents types de clientèle.
- S'occupe du nettoyage et de l'entretien de la salle de restaurant et de l'office
- Peut être amené à assurer la plonge du petit déjeuner
- Animation:
- S'occupe de la décoration de la salle pour des événements particuliers.
- Ménage :
- Est chargé d'aider l'équipe de ménage lors des rotations
Horaires
35H
Travail en horaires fractionnés
Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Critères de tri sélectif (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Critères de tri sélectif (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
Expérience requise
6 Mois