Description
La Paillote de Stéph recherche un (e) serveur(se) autonome et motivé(e) en CDD à temps partiel .
Prise de poste dès que possible.
Vous intégrerez une équipe stable de 3 personnes, impliqués et motivés et accueillerez une clientèle de fidèles et de vacanciers désireuse de passer un agréable moment au bord de l'eau.
Vous réaliserez la mise en place de la salle, l'accueil client et la prise de commandes.
Service de 64 couverts.
- 2 jours de repos consécutifs (lundi soir, mardi et mercredi) // service du midi, ou du soir.
- Salaire 1600 € à 1800€ net (à négocier selon compétences) + pourcentage sur le droit de bouchon.
Prise de poste dès que possible.
Vous intégrerez une équipe stable de 3 personnes, impliqués et motivés et accueillerez une clientèle de fidèles et de vacanciers désireuse de passer un agréable moment au bord de l'eau.
Vous réaliserez la mise en place de la salle, l'accueil client et la prise de commandes.
Service de 64 couverts.
- 2 jours de repos consécutifs (lundi soir, mardi et mercredi) // service du midi, ou du soir.
- Salaire 1600 € à 1800€ net (à négocier selon compétences) + pourcentage sur le droit de bouchon.
Horaires
Temps partiel
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Lecture de plan de salle (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Association mets/vins (compétence souhaitée).
- Utilisation de caisse informatisée (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Motivation (compétence exigée).
- Lecture de plan de salle (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Association mets/vins (compétence souhaitée).
- Utilisation de caisse informatisée (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Motivation (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
Restaurant de qualité, renové au bord de la Garonne.
Nous proposons une cuisine brasserie avec des plats faits maison, des viandes de qualité, salades, hamburgers, desserts maison .
Candidature par mail ou Téléphone au 0631030009
Nous proposons une cuisine brasserie avec des plats faits maison, des viandes de qualité, salades, hamburgers, desserts maison .
Candidature par mail ou Téléphone au 0631030009