Offre d'emploi (CDI) de serveur / serveuse en restauration chez ”CRIT INTERIM” à Lucelle (Haut-Rhin)

Nous recrutons pour un client en Hôtellerie, un/e serveur/se.
Sous la directive de votre chef de salle, vos missions seront :
- Préparation petit déjeuner en salle
- Service
- Mise en place
- Vérification de la vaisselle et des couverts
- Dressage des tables
- Accueil et accompagnement du client
- Présentation de la carte des mets
- Proposition des suggestions du jour
- Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche. Issue 'dune formation en hôtellerie vous êtes :
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
- Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
- Anticiper les conflits avec les collègues
- Exercer sa vigilance afin d'aller au devant des attentes du client
- Favoriser la politique commerciale de l'établissement
- Gérer les réclamations et les remarques négatives
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions
- S'adapter à la diversité des clientèles
- Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne.

35H Autre

Débutant accepté