Description
Assurer le service des repas au sein du ou des restaurants de l'établissement.
Dresser les tables et servir les repas en salle de restaurant selon les règles hôtelières en vigueur
dans l'établissement et dans le respect des prescriptions médicales
- Débarrasser les tables en fin de service
- Assurer la plonge en l'absence de service spécifique
Participer aux évènements dans le périmètre de sa fonction (dresser un buffet, dresser une table
invités, participer aux journées à thème,...) Diplôme(s) CAP / BEP Hotellerie - Restauration
Connaissances
théoriques
Expérience souhaitée en restauration traditionnelle et collective
participation/interessement
Dresser les tables et servir les repas en salle de restaurant selon les règles hôtelières en vigueur
dans l'établissement et dans le respect des prescriptions médicales
- Débarrasser les tables en fin de service
- Assurer la plonge en l'absence de service spécifique
Participer aux évènements dans le périmètre de sa fonction (dresser un buffet, dresser une table
invités, participer aux journées à thème,...) Diplôme(s) CAP / BEP Hotellerie - Restauration
Connaissances
théoriques
Expérience souhaitée en restauration traditionnelle et collective
participation/interessement
Horaires
35H Travail en journée
Expérience requise
Débutant accepté