Description
Le Cercle National des Armées, établissement atypique d'hôtellerie et de restauration, situé dans le quartier animé de Saint-Augustin, dans le 8ème arrondissement de Paris, recherche ses futurs serveurs(ses) en CDI, temps complet (35h).
2 jours de repos consécutifs - pas de coupure.
Missions principales :
- Effectuer la mise en place de la salle et du matériel de service
- Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts
- Appliquer les directives et consignes du/des responsable(s) hiérarchique(s)
- Accueillir les convives et les accompagner jusqu'à leur départ
- Effectuer les prises de commande et le service de la prestation
- Saisir les commandes dans le logiciel du point vente
- Veiller à la coordination des opérations et assurer la fluidité du service
- Etablir et présenter les additions aux convives
- Effectuer et vérifier les encaissements
- Débarrasser et redresser les tables
- Effectuer le rangement et le nettoyage du matériel et des locaux
Qualités :
- Esprit d'équipe
- Excellent sens de la relation et du service client
- Discrétion
- Bonne mémoire
- Habileté, rapidité et sens de l'organisation
Vous avez une expérience dans l'hôtellerie, la restauration traditionnelle, gastronomique et l'événementiel, vous êtes passionné(e), organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un esprit d'équipe, alors venez nous rejoindre dès maintenant !
2 jours de repos consécutifs - pas de coupure.
Missions principales :
- Effectuer la mise en place de la salle et du matériel de service
- Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts
- Appliquer les directives et consignes du/des responsable(s) hiérarchique(s)
- Accueillir les convives et les accompagner jusqu'à leur départ
- Effectuer les prises de commande et le service de la prestation
- Saisir les commandes dans le logiciel du point vente
- Veiller à la coordination des opérations et assurer la fluidité du service
- Etablir et présenter les additions aux convives
- Effectuer et vérifier les encaissements
- Débarrasser et redresser les tables
- Effectuer le rangement et le nettoyage du matériel et des locaux
Qualités :
- Esprit d'équipe
- Excellent sens de la relation et du service client
- Discrétion
- Bonne mémoire
- Habileté, rapidité et sens de l'organisation
Vous avez une expérience dans l'hôtellerie, la restauration traditionnelle, gastronomique et l'événementiel, vous êtes passionné(e), organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un esprit d'équipe, alors venez nous rejoindre dès maintenant !
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté