Description
Nous recrutons pour la saison d'hiver, un serveur / serveuse en restauration
Mission :
* Vous aurez en charge de l'accueil et conseil aux clients
* Vous assurez le service de restauration et de limonade.
* Vous êtes capable d'être autonome et organisé(e) sur votre carré.
* Service en continu le matin ou le soir.
Poste à pourvoir de mi décembre à mi avril
************POSTE LOGE***********
Mission :
* Vous aurez en charge de l'accueil et conseil aux clients
* Vous assurez le service de restauration et de limonade.
* Vous êtes capable d'être autonome et organisé(e) sur votre carré.
* Service en continu le matin ou le soir.
Poste à pourvoir de mi décembre à mi avril
************POSTE LOGE***********
Horaires
39H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Techniques de comptage (compétence souhaitée).
- Procédures d'encaissement (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Lecture de plan de salle (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Saisir une commande sur informatique (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Techniques de comptage (compétence souhaitée).
- Procédures d'encaissement (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Lecture de plan de salle (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Saisir une commande sur informatique (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - en brasserie