Description
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous serez amené à travailler au service petit déjeuner, ainsi qu'au service banquets et à l'Executive Lounge pour les déjeuners.
Vous avez pour principale mission : la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d'approvisionnement optimal durant toute la durée du service. Vous veillez à la satisfaction de la clientèle.
Ainsi vous aurez notamment pour activités de :
Nettoyer et mettre en place les points de vente selon les procédures de l'hôtel.
Assurer la relation avec la cuisine, l'économat, la cave, etc.
Assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service.
Assurer l'approvisionnement du point de vente de façon à rendre ses conditions d'utilisation optimales.
Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle.
Prendre les commandes et servir les boissons.
PROFIL RECHERCHÉ
D', vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre sens du service et votre proactivité.
Vous maîtrisez la langue anglaise (basique + éléments de type conversationnel).
Vous vous épanouissez dans la relation client, et vous efforcez à fidéliser et reconnaitre nos clients VIP.
Vous faites preuve d'un très bon sens relationnel.
Vous justifiez d'une première expérience en restauration réussie et vous maîtrisez les techniques de service.
Vous serez amené à travailler au service petit déjeuner, ainsi qu'au service banquets et à l'Executive Lounge pour les déjeuners.
Vous avez pour principale mission : la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d'approvisionnement optimal durant toute la durée du service. Vous veillez à la satisfaction de la clientèle.
Ainsi vous aurez notamment pour activités de :
Nettoyer et mettre en place les points de vente selon les procédures de l'hôtel.
Assurer la relation avec la cuisine, l'économat, la cave, etc.
Assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service.
Assurer l'approvisionnement du point de vente de façon à rendre ses conditions d'utilisation optimales.
Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle.
Prendre les commandes et servir les boissons.
PROFIL RECHERCHÉ
D', vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre sens du service et votre proactivité.
Vous maîtrisez la langue anglaise (basique + éléments de type conversationnel).
Vous vous épanouissez dans la relation client, et vous efforcez à fidéliser et reconnaitre nos clients VIP.
Vous faites preuve d'un très bon sens relationnel.
Vous justifiez d'une première expérience en restauration réussie et vous maîtrisez les techniques de service.
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
L'hôtel Hilton Paris Opera est un hôtel historique situé au coeur de Paris, proche des grands magasins et des lieux culturels. Il dispose de 268 chambres élégantes, d'un bar lounge impressionnant, d'espaces raffinés pour les séminaires et banquets, et d'un restaurant - le quai 108 - au look industriel avec une belle terrasse parisienne pour se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues de travail.