Description
Vous possédez une expérience minimum de 2 ans de service en restaurant, vous serez seul(e) en poste pour effectuer la prise de commandes sur carnet, suivi des plats et boissons à envoyer, installation des clients.
Une moyenne de 25/30 couverts par service entre 19h00 -21h30
A la fin du service nettoyage des tables et bar, préparation du buffet petit-déjeuner ( bodegas de fromage blanc, compote, salade de fruits, assiette de fromages et jambons)
Du lundi au vendredi de 18h00 à 23h00 week-end de repos ( un moyen de locomotion personnel est souhaitable- pas de bus à proximité de l'hôtel aux horaires de travail)
*** Prise de poste au 1er octobre ***
Une moyenne de 25/30 couverts par service entre 19h00 -21h30
A la fin du service nettoyage des tables et bar, préparation du buffet petit-déjeuner ( bodegas de fromage blanc, compote, salade de fruits, assiette de fromages et jambons)
Du lundi au vendredi de 18h00 à 23h00 week-end de repos ( un moyen de locomotion personnel est souhaitable- pas de bus à proximité de l'hôtel aux horaires de travail)
*** Prise de poste au 1er octobre ***
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- gestion du stocks des commandes (compétence souhaitée).
- repassage du chemin de table (compétence souhaitée).
- préparation des produits frais petit déjeuners (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- gestion du stocks des commandes (compétence souhaitée).
- repassage du chemin de table (compétence souhaitée).
- préparation des produits frais petit déjeuners (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)