Description
*** URGENT *** Pour un remplacement du 1er septembre 2024 au 20 octobre 2024 nous recherchons un/e serveur/se
Service en terrasse et en salle avec activité importante.
Service en coupure et travail le week-end (2 Jour de repos hebdomadaires en semaine)
Nourri et logé moyennant une participation aux charges de 30 à 60 €/mois en fonction du type de logement
Service en terrasse et en salle avec activité importante.
Service en coupure et travail le week-end (2 Jour de repos hebdomadaires en semaine)
Nourri et logé moyennant une participation aux charges de 30 à 60 €/mois en fonction du type de logement
Horaires
35H
Compétences requises
- Procédures d'encaissement (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des vins et spiritueux (compétence souhaitée).
- Législation des vins et spiritueux (compétence souhaitée).
- Techniques de port de plateaux/plats (compétence souhaitée).
- Utilisation de matériel de bar (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence souhaitée).
- Stocker un produit (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des vins et spiritueux (compétence souhaitée).
- Législation des vins et spiritueux (compétence souhaitée).
- Techniques de port de plateaux/plats (compétence souhaitée).
- Utilisation de matériel de bar (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence souhaitée).
- Stocker un produit (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - ou débutant motivé H/F