Description
Poste à pourvoir rapidement. Vous travaillerez dans un restaurant type brasserie avec des soirées à thème également.
Au sein d'une équipe de salle composée de 5 membres :
- Met en place la salle, le comptoir, la terrasse et les salles de séminaire
- Accueille, informe et conseille les clients
- Prend et sert les commandes
- Veille au confort du client
- Réalise les inventaires
- Entretient et nettoie des équipements, sanitaires et locaux
6 à 8 services par semaine - Du Lundi au vendredi pas de service le soir. Pas de service le samedi midi. Restaurant fermé le dimanche.
Les services à couvrir sont habituellement :
- Service du midi les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis (env. 90 couverts par jour)
- Service du soir les jeudis, vendredi et samedis (les gros soirs jusqu'à 190 couverts)
Au sein d'une équipe de salle composée de 5 membres :
- Met en place la salle, le comptoir, la terrasse et les salles de séminaire
- Accueille, informe et conseille les clients
- Prend et sert les commandes
- Veille au confort du client
- Réalise les inventaires
- Entretient et nettoie des équipements, sanitaires et locaux
6 à 8 services par semaine - Du Lundi au vendredi pas de service le soir. Pas de service le samedi midi. Restaurant fermé le dimanche.
Les services à couvrir sont habituellement :
- Service du midi les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis (env. 90 couverts par jour)
- Service du soir les jeudis, vendredi et samedis (les gros soirs jusqu'à 190 couverts)
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
KARL GUSTAV BRASSERIE - KGB
www.karlgustav.fr
La Brasserie Karl Gustav est un lieu de restauration, de séminaires et d événements. Du Lundi au vendredi midi elle accueille et restaure un public de professionnels et de chefs d entreprises.
Les jeudi, vendredi et samedi soirs, le KGB met ses habits festifs et propose des afterworks et soirées musicales.
Les jeudi, vendredi et samedi soirs, le KGB met ses habits festifs et propose des afterworks et soirées musicales.