Description
Dans un restaurant, vous ferez la préparation de la salle, la prise de commandes, le service à l'assiette et l'entretien de la salle. Service en 2 fois (service midi et service du soir). Vous aurez la charge de 20 à 25 couverts par service.
L'établissement est fermé le dimanche et lundi
Pas de travail jours fériés
10h ou 11h-14h30
18h ou 19h-22h00
Une formation peut être proposé en interne
L'établissement est fermé le dimanche et lundi
Pas de travail jours fériés
10h ou 11h-14h30
18h ou 19h-22h00
Une formation peut être proposé en interne
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Techniques de comptage (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Lecture de plan de salle (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Accueil clients (compétence exigée).
- Prise de commande (compétence exigée).
- Service en salle (compétence exigée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Lecture de plan de salle (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Accueil clients (compétence exigée).
- Prise de commande (compétence exigée).
- Service en salle (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Vous pouvez vous présenter avec votre CV au restaurant avant les services.
restaurant pizzéria LA CASA Savigneux
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