Offre d'emploi (CDI) de serveur / serveuse de restaurant chez ”SAINT CHRISTOPHE” à St Jean de Braye (Loiret)

Vous assurez le service de salle.
Après présentation du menu ou de la carte, vous servez les plats et boissons puis encaissez le prix du repas.
Vous assurez également la préparation et la desserte des tables ainsi que l'entretien de la salle.
Vous avez le sens de la relation et du service client : discrétion, amabilité, dynamisme... habileté, rapidité et sens de l'organisation. bonne mémoire.
Goût du travail en équipe.

35H
Travail en journée

- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'anglaise (compétence souhaitée).
- Techniques de service à la française (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence exigée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence exigée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Développer et fidéliser la relation client (compétence exigée).

Débutant accepté