Description
Le restaurant bistronomique Le 111 est à la recherche d'un serveur H/F talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de service en salle. En tant que serveur, vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients.
Responsabilités Principales :
1. Service à la clientèle : Offrir un service professionnel et attentionné tout en répondant aux besoins des clients, en répondant à leurs questions et en fournissant des recommandations sur les plats et les boissons.
2. Connaissance des menus : Avoir une connaissance approfondie des plats, des boissons et des spéciaux du jour, ainsi que de la capacité à expliquer et à présenter ces éléments aux clients de manière convaincante.
3. Coordination avec la cuisine : Assurer une communication fluide avec la cuisine pour garantir que les plats sont servis rapidement et conformément aux attentes des clients.
4. Service de qualité : Maintenir un haut niveau de service en salle, y compris le service des plats et des boissons, le débarrassage des tables et le maintien d'une salle propre et bien rangée.
5. Réponse aux besoins spécifiques des clients : Être attentif aux besoins et aux demandes spéciales des clients, y compris les allergies alimentaires et les restrictions alimentaires.
Qualifications Requises :
- Expérience préalable en tant que serveur/se dans un restaurant haut de gamme ou bistronomique est un atout.
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
- Passion pour la gastronomie et la connaissance des vins et des spiritueux.
- Capacité à travailler sous pression et à rester calme dans des situations exigeantes.
- Présentation professionnelle et amicale.
Si vous êtes un professionnel de la restauration dévoué, désireux de créer des souvenirs culinaires exceptionnels pour nos clients et de faire partie d'une équipe qui valorise l'excellence, nous vous invitons à postuler. Rejoignez-nous pour faire vivre une expérience bistronomique mémorable à nos clients et pour évoluer dans un environnement gastronomique stimulant et enrichissant.
Horaires du restaurant :
Lundi Fermé
Mardi 12:00 - 14:00
Mer - Sam 12:00 - 14:00 puis 19:00 - 21:30
Dimanche Fermé
Horaires indicatifs du poste : 10:00 à 15:00 et 18:00-23:00
Rémunération selon expérience
Poste à pourvoir dès que possible
Type d'emploi : CDI
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Expérience:
* Restauration: 3 ans (Requis)
* serveur H/F: 3 ans (Requis)
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Responsabilités Principales :
1. Service à la clientèle : Offrir un service professionnel et attentionné tout en répondant aux besoins des clients, en répondant à leurs questions et en fournissant des recommandations sur les plats et les boissons.
2. Connaissance des menus : Avoir une connaissance approfondie des plats, des boissons et des spéciaux du jour, ainsi que de la capacité à expliquer et à présenter ces éléments aux clients de manière convaincante.
3. Coordination avec la cuisine : Assurer une communication fluide avec la cuisine pour garantir que les plats sont servis rapidement et conformément aux attentes des clients.
4. Service de qualité : Maintenir un haut niveau de service en salle, y compris le service des plats et des boissons, le débarrassage des tables et le maintien d'une salle propre et bien rangée.
5. Réponse aux besoins spécifiques des clients : Être attentif aux besoins et aux demandes spéciales des clients, y compris les allergies alimentaires et les restrictions alimentaires.
Qualifications Requises :
- Expérience préalable en tant que serveur/se dans un restaurant haut de gamme ou bistronomique est un atout.
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
- Passion pour la gastronomie et la connaissance des vins et des spiritueux.
- Capacité à travailler sous pression et à rester calme dans des situations exigeantes.
- Présentation professionnelle et amicale.
Si vous êtes un professionnel de la restauration dévoué, désireux de créer des souvenirs culinaires exceptionnels pour nos clients et de faire partie d'une équipe qui valorise l'excellence, nous vous invitons à postuler. Rejoignez-nous pour faire vivre une expérience bistronomique mémorable à nos clients et pour évoluer dans un environnement gastronomique stimulant et enrichissant.
Horaires du restaurant :
Lundi Fermé
Mardi 12:00 - 14:00
Mer - Sam 12:00 - 14:00 puis 19:00 - 21:30
Dimanche Fermé
Horaires indicatifs du poste : 10:00 à 15:00 et 18:00-23:00
Rémunération selon expérience
Poste à pourvoir dès que possible
Type d'emploi : CDI
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Expérience:
* Restauration: 3 ans (Requis)
* serveur H/F: 3 ans (Requis)
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Horaires
39H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)