Description
Vous êtes en charge de l'accueil des clients, du conseil en plats, menus et vins.
Vous êtes responsable du service à table (pizzas / pates / viandes / salades / poissons).
Vous participez à l'entretien des locaux et de la petite vaisselle.
Horaires de travail :
mardi, jeudi : 10h30-15h00
vendredi : 10h30-15h et 19h-00h
samedi : 12Hh-15h, 19h-00h
Vous êtes responsable du service à table (pizzas / pates / viandes / salades / poissons).
Vous participez à l'entretien des locaux et de la petite vaisselle.
Horaires de travail :
mardi, jeudi : 10h30-15h00
vendredi : 10h30-15h et 19h-00h
samedi : 12Hh-15h, 19h-00h
Horaires
Temps partiel
Travail en horaires décalés
Travail en horaires décalés
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Association mets/vins (compétence souhaitée).
- Techniques de port de plateaux/plats (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Association mets/vins (compétence souhaitée).
- Techniques de port de plateaux/plats (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - avec CAP restauration exigé