Description
Dans le cadre de l'ouverture de son restaurant de Jeuxey, HIPPOPOTAMUS recherche une équipe de 12 serveurs (H/F).
Au sein de l'équipe "salle" et selon l'organisation définie par la direction, vous êtes en charge du service des clients du restaurant selon les standards de l'entreprise.
Vous assurez les prestations d'accueil, de prise de commandes et d'encaissement.
Vous êtes garant de l'état et de la propreté de la salle.
Vous assurez des actions de commercialisation de la carte et de produits de l'enseigne et entretenez la relation clientèle.
Recrutement ouvert à tout candidat, sans condition de formation, ni expérience, via la méthode de recrutement par simulation, en 3 étapes obligatoires:
1 / participation à la réunion d'information collective : lundi 14 Octobre à l'agence d'Epinal Voivre (candidater à l'offre pour recevoir l'invitation)
2 / Evaluation des habiletés professionnelles : sessions d'évaluation des habiletés professionnelles à la CCI les 15/10, 29/10, 15/11 et 19/11.
3 / Entretien de motivation avec le recruteur : Date à définir.
Formation d'une durée de 5 semaines assurée avant l'ouverture du restaurant le 15 Janvier 2025.
Au sein de l'équipe "salle" et selon l'organisation définie par la direction, vous êtes en charge du service des clients du restaurant selon les standards de l'entreprise.
Vous assurez les prestations d'accueil, de prise de commandes et d'encaissement.
Vous êtes garant de l'état et de la propreté de la salle.
Vous assurez des actions de commercialisation de la carte et de produits de l'enseigne et entretenez la relation clientèle.
Recrutement ouvert à tout candidat, sans condition de formation, ni expérience, via la méthode de recrutement par simulation, en 3 étapes obligatoires:
1 / participation à la réunion d'information collective : lundi 14 Octobre à l'agence d'Epinal Voivre (candidater à l'offre pour recevoir l'invitation)
2 / Evaluation des habiletés professionnelles : sessions d'évaluation des habiletés professionnelles à la CCI les 15/10, 29/10, 15/11 et 19/11.
3 / Entretien de motivation avec le recruteur : Date à définir.
Formation d'une durée de 5 semaines assurée avant l'ouverture du restaurant le 15 Janvier 2025.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Procéder à l'encaissement (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Procéder à l'encaissement (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté