Description
Etablissement reconnu pour le travail qualitatif et bien-être de ses équipes.
Etablissement reconnu pour sa sélection et références des vins proposées - TOP 100 des carte des vins en France
Vous serez sous la responsabilité du directeur de salle, en charge du suivi de service et conseils des vins
Effectuer la mise en place et dressage des tables
Accueil et prise en charge des clients
Prise de commande et service des apéritifs et eaux
Conseils et argumentaire de vente
Suivi du service en salle et soutien du service des boissons
Remise à propre de la salle
Perspectives d'évolution possible en interne à très court terme en tant que Chef de Rang ou Sommelier
Contrat de 26H sur 4 jours travaillés. Dimanche/lundi/mercredi OFF.
Etablissement reconnu pour sa sélection et références des vins proposées - TOP 100 des carte des vins en France
Vous serez sous la responsabilité du directeur de salle, en charge du suivi de service et conseils des vins
Effectuer la mise en place et dressage des tables
Accueil et prise en charge des clients
Prise de commande et service des apéritifs et eaux
Conseils et argumentaire de vente
Suivi du service en salle et soutien du service des boissons
Remise à propre de la salle
Perspectives d'évolution possible en interne à très court terme en tant que Chef de Rang ou Sommelier
Contrat de 26H sur 4 jours travaillés. Dimanche/lundi/mercredi OFF.
Horaires
Temps partiel
Travail le samedi
Travail le samedi
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté