Description
Venez partager une aventure Afro-européenne.
Vous êtes ouvert/e aux cultures du monde, vos missions sont :
- Dresser les tables
- Accueillir les clients et expliquer le concept du restaurant, proposer - expliquer les spécialités culinaires et les spécialités du jour.
- Prendre les commandes
- Servir
- S'assurer de la satisfaction des clients et les fidéliser
- Encaisser puis prendre congé
Vous avez idéalement une expérience en restauration traditionnelle, mais surtout un profond sens du relationnel, du service et un véritable esprit de convivialité.
Restaurant ouvert du mercredi au dimanche en horaires coupés.
L'employeur est ouvert à tout type de candidatures dont les qualités professionnelles sont : le sens de la communication - du service - de l'esprit d'équipe - de la convivialité.
Vous êtes ouvert/e aux cultures du monde, vos missions sont :
- Dresser les tables
- Accueillir les clients et expliquer le concept du restaurant, proposer - expliquer les spécialités culinaires et les spécialités du jour.
- Prendre les commandes
- Servir
- S'assurer de la satisfaction des clients et les fidéliser
- Encaisser puis prendre congé
Vous avez idéalement une expérience en restauration traditionnelle, mais surtout un profond sens du relationnel, du service et un véritable esprit de convivialité.
Restaurant ouvert du mercredi au dimanche en horaires coupés.
L'employeur est ouvert à tout type de candidatures dont les qualités professionnelles sont : le sens de la communication - du service - de l'esprit d'équipe - de la convivialité.
Horaires
35H
Travail en horaires fractionnés
Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Lecture de plan de salle (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Utilisation de matériel de bar (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Procéder à l'encaissement (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Lecture de plan de salle (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Utilisation de matériel de bar (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Procéder à l'encaissement (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Nouveau restaurant à Mulhouse, à la rencontre de la cuisine africaine et de spécialités européennes.