Description
Vous serez en charge d'accueillir les clients de prendre les commandes, de servir, au sein d'un cadre agréable d'un restaurant étoilé.
Vous bénéficierez de 2 jours1/2 de repos consécutifs (mardi et mercredi ainsi que le lundi soir et dimanche soir).
L'établissement est fermé pour congés 1 mois en fin d'année et 1 semaine en début d'été.
Vous bénéficierez de 2 jours1/2 de repos consécutifs (mardi et mercredi ainsi que le lundi soir et dimanche soir).
L'établissement est fermé pour congés 1 mois en fin d'année et 1 semaine en début d'été.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "service salle" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. Formation ou experience exigée.
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'anglaise (compétence souhaitée).
- Techniques de service à la française (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'anglaise (compétence souhaitée).
- Techniques de service à la française (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
1 An(s) - en restauration traditionnel
Informations sur l'établissement
Restaurant traditionnel fermé le dimanche soir