Description
Brasserie au coeur d'un quartier commerçant cherche un serveur brasserie H/F qui participera autant au service limonade en journée qu'au service du midi en restauration.
Le matin et l'après midi c'est un travail en grande partie du service limonade avec la gestion des pleins des vides la remise à niveau du bar. Pas de ménage de l'établissement qui dispose d'une société de nettoyage.
Pour le service du midi vous serez en charge d'un carré d'une vingtaine de tables en toute autonomie placement, prise de commande, service et débarrassage, sur les gros services vous serez doublé(e) par un runner. Vous pourrez alterner sur l'envoi au bar.
Vous travaillerez 5 jours par semaine entre le lundi et le dimanche, le soir vous terminez à 20h15 et le matin vous démarrez à 6h45 2 jours de repos consécutifs ou non
Prise de poste au 1er/15 octobre
Le matin et l'après midi c'est un travail en grande partie du service limonade avec la gestion des pleins des vides la remise à niveau du bar. Pas de ménage de l'établissement qui dispose d'une société de nettoyage.
Pour le service du midi vous serez en charge d'un carré d'une vingtaine de tables en toute autonomie placement, prise de commande, service et débarrassage, sur les gros services vous serez doublé(e) par un runner. Vous pourrez alterner sur l'envoi au bar.
Vous travaillerez 5 jours par semaine entre le lundi et le dimanche, le soir vous terminez à 20h15 et le matin vous démarrez à 6h45 2 jours de repos consécutifs ou non
Prise de poste au 1er/15 octobre
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)