Description
Nous recherchons un/une apprenti en service salle restaurant.
Cuisine exclusivement maison, avec des plats et desserts créatifs, frais, de saison avec une touche exotique ;)
Carte renouvelée intégralement toutes les 3 semaines. Clientèle fidèle, 40 à 50 couverts par service.
Accompagné/e par la cheffe de salle Nathalie ainsi que par la gérante Floriane, l'apprenti sera polyvalent/e. Il/elle découvrira et sera formé/e progressivement à tous les postes liés à l'accueil et au service du restaurant (réservations, préparation de salle, accueil clientèle, prise de commande, service à table, service au bar, encaissement,.). Travail dans un cadre chaleureux au sein d'une équipe dynamique et joyeuse !
Rivière Salée est un concept store basé à Crest en bordure de rivière, comprenant un restaurant, un salon de thé et un magasin d'artisanat.
Service uniquement le midi de mardi au samedi uniquement pendant l'année.
Cuisine exclusivement maison, avec des plats et desserts créatifs, frais, de saison avec une touche exotique ;)
Carte renouvelée intégralement toutes les 3 semaines. Clientèle fidèle, 40 à 50 couverts par service.
Accompagné/e par la cheffe de salle Nathalie ainsi que par la gérante Floriane, l'apprenti sera polyvalent/e. Il/elle découvrira et sera formé/e progressivement à tous les postes liés à l'accueil et au service du restaurant (réservations, préparation de salle, accueil clientèle, prise de commande, service à table, service au bar, encaissement,.). Travail dans un cadre chaleureux au sein d'une équipe dynamique et joyeuse !
Rivière Salée est un concept store basé à Crest en bordure de rivière, comprenant un restaurant, un salon de thé et un magasin d'artisanat.
Service uniquement le midi de mardi au samedi uniquement pendant l'année.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Critères de tri sélectif (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté