Description
Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour son Village Vacances de 75 chambres à Vaison la Romaine (84110), un(e) serveur en CDD :
Du 16 septembre au 20 octobre 2024
Temps plein
Rémunération 1785.64€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires
Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés
Les missions :
Service en salle
Dresser et agencer les tables et buffets
Veiller à la propreté des nappes et de la vaisselle
Assurer le réapprovisionnement des buffets, corbeilles à pain et de la vaisselle
Préparer et/ou découper certains plats
Contrôler les quantités servies pour être en adéquation avec les procédures
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Entretien des locaux
Débarrasser les tables
Ramener la vaisselle à la plonge
Nettoyer et entretenir les salles de restauration ainsi que les sanitaires
Prendre en charge la plonge en cas d'absence
Profil :
La motivation vaut l'expérience
Avantages :
Logement
Nourriture
Accès aux structures de l'établissement en dehors des horaires de travail
Du 16 septembre au 20 octobre 2024
Temps plein
Rémunération 1785.64€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires
Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés
Les missions :
Service en salle
Dresser et agencer les tables et buffets
Veiller à la propreté des nappes et de la vaisselle
Assurer le réapprovisionnement des buffets, corbeilles à pain et de la vaisselle
Préparer et/ou découper certains plats
Contrôler les quantités servies pour être en adéquation avec les procédures
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Entretien des locaux
Débarrasser les tables
Ramener la vaisselle à la plonge
Nettoyer et entretenir les salles de restauration ainsi que les sanitaires
Prendre en charge la plonge en cas d'absence
Profil :
La motivation vaut l'expérience
Avantages :
Logement
Nourriture
Accès aux structures de l'établissement en dehors des horaires de travail
Horaires
35H Horaires annuels
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté