Description
.Restaurant ouvert de 11H45 à 14H30 et de 18H45 à 22H00 ou 23H00 le samedi, vous aurez pour mission :
- la réalisation de la mise en place de la salle ainsi que du dressage des tables.
- la gestion de l'accueil et l'installation des clients, vous présentez la carte et conseillez les clients dans leur choix de plats selon leurs goûts, les suggestions du jour, la carte etc
- Vous traitez les commandes et réalisez le service en salle et/ou en terrasse (140 couverts dont 40 en extérieur).
- Vous veillez à la satisfaction de la clientèle.
- Vous débarrassez les tables et nettoyez la salle de réception.
Vous possédez des facultés d'adaptation, avec une certaine aisance relationnelle, Vous êtes souriant(e), organisé(e), ponctuel(le) et faites preuve d'envie, de motivation et de rigueur, alors rejoignez-nous !
Vous avez une première expérience significative du service au plateau.
Planning établi à 3 semaines.
CONTRAT ETUDIANT POSSIBLE AVEC ADAPTATION HORAIRE. ( de 15H à 25H) .
- la réalisation de la mise en place de la salle ainsi que du dressage des tables.
- la gestion de l'accueil et l'installation des clients, vous présentez la carte et conseillez les clients dans leur choix de plats selon leurs goûts, les suggestions du jour, la carte etc
- Vous traitez les commandes et réalisez le service en salle et/ou en terrasse (140 couverts dont 40 en extérieur).
- Vous veillez à la satisfaction de la clientèle.
- Vous débarrassez les tables et nettoyez la salle de réception.
Vous possédez des facultés d'adaptation, avec une certaine aisance relationnelle, Vous êtes souriant(e), organisé(e), ponctuel(le) et faites preuve d'envie, de motivation et de rigueur, alors rejoignez-nous !
Vous avez une première expérience significative du service au plateau.
Planning établi à 3 semaines.
CONTRAT ETUDIANT POSSIBLE AVEC ADAPTATION HORAIRE. ( de 15H à 25H) .
Horaires
Temps partiel
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - Exigée sur même poste