Description
Pour étoffer ses équipes, la Chicorée recherche des serveurs (H/F).
Sous la responsabilité des managers de salle :
Accueillir les clients / Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables / Connaître la carte / Savoir conseiller les clients individuels et groupes / Savoir communiquer efficacement avec les différentes équipes / Maitriser le service de ses tables de A et Z / Maitriser les encaissements / Aider à la gestion des stocks / Maintenir un environnement de travail sûr et propre.
Package salarial et horaires:
% sur le CA / Avantages repas / Participation au transport / Mutuelle et prévoyance
Jours de repos consécutifs / Travail les week-ends et jours fériés ( un we par mois assuré )
Sous la responsabilité des managers de salle :
Accueillir les clients / Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables / Connaître la carte / Savoir conseiller les clients individuels et groupes / Savoir communiquer efficacement avec les différentes équipes / Maitriser le service de ses tables de A et Z / Maitriser les encaissements / Aider à la gestion des stocks / Maintenir un environnement de travail sûr et propre.
Package salarial et horaires:
% sur le CA / Avantages repas / Participation au transport / Mutuelle et prévoyance
Jours de repos consécutifs / Travail les week-ends et jours fériés ( un we par mois assuré )
Horaires
39H
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois
Informations sur l'établissement
La Chicorée est, depuis 1903, un lieu de rencontre des Lillois: ouverte 7 jours sur 7, accueillant du petit-déjeuner au dîner sans interruption, proposant une carte composée de plats régionaux et traditionnels, élaborés à partir de produits frais, de saison et locaux. Dans un cadre rénové et en ayant conservé l'ambiance Brasserie, les équipes de salle comme de cuisine de la Chicorée travaillent de concert pour faire vivre à ses clients la meilleure expérience possible.