Description
Dans le cadre de la saison d'hiver 2024 ( du 15 décembre à fin mars 2025) au sein de la station de ski de Gourette, vous occupez le poste de serveur polyvalent .
Vous assurez en équipe le service, la mise en place de la salle et le dressage des tables pour un service midi et soir.
Vous savez utiliser une télécommande/pad.
Expérience de1 an minimum exigée sur le même poste.
**** Poste nourri et logé (chambre individuelle) ****
Temps de travail hebdomadaire de 42h.
Vous assurez en équipe le service, la mise en place de la salle et le dressage des tables pour un service midi et soir.
Vous savez utiliser une télécommande/pad.
Expérience de1 an minimum exigée sur le même poste.
**** Poste nourri et logé (chambre individuelle) ****
Temps de travail hebdomadaire de 42h.
Horaires
42H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Procédures d'encaissement (compétence souhaitée).
- Lecture de plan de salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Procédures d'encaissement (compétence souhaitée).
- Lecture de plan de salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)