Description
Établissement bistronomique de centre ville, ouvert du lundi au vendredi soir recherche en CDD de remplacement de salarié absent jusqu'à son retour (minimum 1 mois de remplacement),
- un/une serveuse : 25 h par semaine. Travail les midis du lundi au vendredi + 2 soirs travaillés par semaine, les mercredis et vendredis soirs.
travail sans coupure, sur le service du midi. Vous avez de l'expérience sur un poste similaire et si possible une formation en service.
- un/une serveuse : 25 h par semaine. Travail les midis du lundi au vendredi + 2 soirs travaillés par semaine, les mercredis et vendredis soirs.
travail sans coupure, sur le service du midi. Vous avez de l'expérience sur un poste similaire et si possible une formation en service.
Horaires
Temps partiel
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Formation "service salle" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. Formation et/ou expérience.
- Techniques de port de plateaux/plats (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Procéder à l'encaissement (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Techniques de port de plateaux/plats (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Procéder à l'encaissement (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)