Description
Voter agence Welljob Saintes recherche pour l'un de ses clients, un Serveur / Chef de rang.
Vos missions ?
-préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.)
accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table
-présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes
-conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.)
-servir les plats
-gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.)
-débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
-présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie.
Vous détenez + de deux ans d'expérience dans le domaine.
La courtoisie, une présentation impeccable et le sens du contact sera exigé
Horaires variables selon planning
Poste à pourvoir immédiatement, possibilité d'évolution sur du long terme
Vos missions ?
-préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.)
accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table
-présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes
-conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.)
-servir les plats
-gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.)
-débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
-présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie.
Vous détenez + de deux ans d'expérience dans le domaine.
La courtoisie, une présentation impeccable et le sens du contact sera exigé
Horaires variables selon planning
Poste à pourvoir immédiatement, possibilité d'évolution sur du long terme
Horaires
35H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)