Description
Le restaurant Au Bureau va bientôt ouvrir ses portes à Bergerac (24) et recherche ses futurs serveurs H/F
Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu.
Missions :
Veiller à la propreté en salle (sols, tables, chaises, couverts) et au Bar
Organiser, approvisionner et contrôler la propreté des consoles, de l'office et du bar
Participer au dressage des tables
Mettre en place le bar et la salle du restaurant en respectant les standards de l'enseigne
Accueillir le client en respectant les standards de l'enseigne
Apporter les plats (assurer une liaison entre la salle et la cuisine)
Approvisionner et entretenir les tables/ bar pendant le service (pain, boisson, couverts)
Le/la serveur/se participe à la mise en place du service, à l'accueil des clients et au service.
Il/elle facilite le travail des chefs de rang et/ou du Barman.
Il/elle applique les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il/elle véhicule l'image du restaurant.
Dans le cadre de ses missions, il/elle s'appuie sur les consignes de travail de l'équipe en salle et travaille de manière coordonnée avec l'équipe en cuisine.
Type d'emploi : CDI 39h
Rémunération : 2050€ brut mensuel
Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu.
Missions :
Veiller à la propreté en salle (sols, tables, chaises, couverts) et au Bar
Organiser, approvisionner et contrôler la propreté des consoles, de l'office et du bar
Participer au dressage des tables
Mettre en place le bar et la salle du restaurant en respectant les standards de l'enseigne
Accueillir le client en respectant les standards de l'enseigne
Apporter les plats (assurer une liaison entre la salle et la cuisine)
Approvisionner et entretenir les tables/ bar pendant le service (pain, boisson, couverts)
Le/la serveur/se participe à la mise en place du service, à l'accueil des clients et au service.
Il/elle facilite le travail des chefs de rang et/ou du Barman.
Il/elle applique les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il/elle véhicule l'image du restaurant.
Dans le cadre de ses missions, il/elle s'appuie sur les consignes de travail de l'équipe en salle et travaille de manière coordonnée avec l'équipe en cuisine.
Type d'emploi : CDI 39h
Rémunération : 2050€ brut mensuel
Horaires
39H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
RESTO-PUB BERGERAC