Description
***CDD du 25/09/24 au 20/10/24 *** Possibilité de logement et restauration selon règles URSSAF en vigueur.
Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute un/une serveur/serveuse.
MISSIONS :
- Assurer l'accueil, le service à l'assiette (de 50 à 500 couverts/jour),
- Effectuer la mise en place et le ménage de la salle de restaurant,
- Petit-déjeuner en self-service : service et approvisionnement buffets, cuisson (œufs au plat ou brouillés),
- Assurer l'hygiène des locaux et du matériel mis à disposition.
PROFIL :
Formation : CAP ou BEP "service" souhaitée
Expérience souhaitée : 2 ans
Qualités professionnelles :
- Techniques de service en salle, service à l'assiette.
- Savoir travailler en équipe.
- Autonomie, Réactivité, Initiative.
- Bon relationnel client.
- Règles HACCP maitrisées.
- Anglais souhaité
Les Plus :
- 2 jours de congés par semaine.
- Fin de service du soir au plus tard 21h30
- Remboursement des frais de transport (véhicule personnel ou train), un aller/retour par contrat de travail
- Salle de Fitness à disposition
- Possibilité d'utiliser le matériel de randonnée du centre gratuitement pendant les jours de congés.
- Tarifs préférentiels pour les activités proposées au centre et chez d'autres prestataires de la station (piscine.)
- Chez nous, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : la priorité d'embauche sur votre poste pour les saisons futures, possibilité d'avoir des financements pour des formations et le 13ème mois.
Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute un/une serveur/serveuse.
MISSIONS :
- Assurer l'accueil, le service à l'assiette (de 50 à 500 couverts/jour),
- Effectuer la mise en place et le ménage de la salle de restaurant,
- Petit-déjeuner en self-service : service et approvisionnement buffets, cuisson (œufs au plat ou brouillés),
- Assurer l'hygiène des locaux et du matériel mis à disposition.
PROFIL :
Formation : CAP ou BEP "service" souhaitée
Expérience souhaitée : 2 ans
Qualités professionnelles :
- Techniques de service en salle, service à l'assiette.
- Savoir travailler en équipe.
- Autonomie, Réactivité, Initiative.
- Bon relationnel client.
- Règles HACCP maitrisées.
- Anglais souhaité
Les Plus :
- 2 jours de congés par semaine.
- Fin de service du soir au plus tard 21h30
- Remboursement des frais de transport (véhicule personnel ou train), un aller/retour par contrat de travail
- Salle de Fitness à disposition
- Possibilité d'utiliser le matériel de randonnée du centre gratuitement pendant les jours de congés.
- Tarifs préférentiels pour les activités proposées au centre et chez d'autres prestataires de la station (piscine.)
- Chez nous, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : la priorité d'embauche sur votre poste pour les saisons futures, possibilité d'avoir des financements pour des formations et le 13ème mois.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "service salle" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence exigée).
- Techniques de service à l'anglaise (compétence exigée).
- Techniques de service à la française (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence exigée).
- Techniques de service à l'anglaise (compétence exigée).
- Techniques de service à la française (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - Idéalement
Informations sur l'établissement
Comité d'Action et d'Entraides sociales du Centre National de Recherche scientifique.
Village de vacances et de colloque Paul Langevin.
73500 AUSSOIS
Village de vacances et de colloque Paul Langevin.
73500 AUSSOIS