Description
Maître Restaurateur depuis 2021, notre restaurant Le Moulin de la Rivière a su se différencier. De type semi-gastronomique style épicurien, nous travaillons avec nos producteurs locaux, en proposant à notre clientèle une cuisine moderne, de la plus grande fraîcheur, pleine de couleur.
Situé aux Essarts-en-Bocage, nous accueillons notre clientèle dans un cadre authentique, c'est un véritable moulin à eau avec son superbe mécanisme datant du 17ème siècle.
Dans ce cadre chaleureux et atypique, nous recevons aussi bien les professionnels que les particuliers pour tout type d'évènement (repas d'affaires, repas entre amis/famille, anniversaire, .).
Vous souhaitez rejoindre notre restaurant animé par notre passion du métier, un cadre authentique et une clientèle fidèle ?
Dans le contexte actuel de son développement et de l'augmentation de l'activité uniquement le week-end, Le Moulin de la Rivière propose le poste de serveur (F/H) pour notre restaurant à l'Oie (85).
Sous la responsabilité directe du Manager, la/le titulaire du poste aura pour mission :
- Organiser et gérer, avec la collaboration du responsable, les services de salle (50 couverts)
- Maintenir l'entretien de propreté de son outil de travail
- Application et contrôle du service client
- Organiser son travail donné par son responsable
Compétences requises
- Expérience exigée en tant que serveur minimum
- Diplôme en restauration serait un plus
- La pratique orale de l'anglais est appréciée
- Connaître les process du service à l'assiette
- Appliquer les normes d'hygiènes et de sécurité
- Service du vin
Aptitudes professionnelles
- Accueillant(e)
- Esprit d'équipe
- Responsabilité
- Sens des priorités
- Organisation
- Polyvalence
- Gestion du stress
- Autonomie
- Respectueux (se)
- Assiduité
CDD temps partiel d'usage à termes précis, prise du poste dès le 8 Novembre 2024.
Du Vendredi au dimanche tous les midis ainsi que le vendredi soir et samedi soir (horaires variables) : 25H
1397€ brut (majorations pour heures supplémentaires comprises) soit un net de 1098€ pour un mois complet.
Possibilités : prime d'objectif/résultats, prime d'ancienneté, prime de rendement/assiduité.
Avantages sociaux (mutuelle d'entreprise, régime de retraite et produit de prévoyance).
Situé aux Essarts-en-Bocage, nous accueillons notre clientèle dans un cadre authentique, c'est un véritable moulin à eau avec son superbe mécanisme datant du 17ème siècle.
Dans ce cadre chaleureux et atypique, nous recevons aussi bien les professionnels que les particuliers pour tout type d'évènement (repas d'affaires, repas entre amis/famille, anniversaire, .).
Vous souhaitez rejoindre notre restaurant animé par notre passion du métier, un cadre authentique et une clientèle fidèle ?
Dans le contexte actuel de son développement et de l'augmentation de l'activité uniquement le week-end, Le Moulin de la Rivière propose le poste de serveur (F/H) pour notre restaurant à l'Oie (85).
Sous la responsabilité directe du Manager, la/le titulaire du poste aura pour mission :
- Organiser et gérer, avec la collaboration du responsable, les services de salle (50 couverts)
- Maintenir l'entretien de propreté de son outil de travail
- Application et contrôle du service client
- Organiser son travail donné par son responsable
Compétences requises
- Expérience exigée en tant que serveur minimum
- Diplôme en restauration serait un plus
- La pratique orale de l'anglais est appréciée
- Connaître les process du service à l'assiette
- Appliquer les normes d'hygiènes et de sécurité
- Service du vin
Aptitudes professionnelles
- Accueillant(e)
- Esprit d'équipe
- Responsabilité
- Sens des priorités
- Organisation
- Polyvalence
- Gestion du stress
- Autonomie
- Respectueux (se)
- Assiduité
CDD temps partiel d'usage à termes précis, prise du poste dès le 8 Novembre 2024.
Du Vendredi au dimanche tous les midis ainsi que le vendredi soir et samedi soir (horaires variables) : 25H
1397€ brut (majorations pour heures supplémentaires comprises) soit un net de 1098€ pour un mois complet.
Possibilités : prime d'objectif/résultats, prime d'ancienneté, prime de rendement/assiduité.
Avantages sociaux (mutuelle d'entreprise, régime de retraite et produit de prévoyance).
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. Commercialisations et services.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)