Description
Poste de service en continu.
1 semaine service du déjeuner / 1 semaine service du diner.
Repos les week-ends - Samedi et dimanche.
Vos missions :
Mise en place des tables
Préparation de la salle et entretien des locaux et du linge
Gestion du service des plats, des boissons
Débarrassage des tables et entretien du restaurant
1 semaine service du déjeuner / 1 semaine service du diner.
Repos les week-ends - Samedi et dimanche.
Vos missions :
Mise en place des tables
Préparation de la salle et entretien des locaux et du linge
Gestion du service des plats, des boissons
Débarrassage des tables et entretien du restaurant
Horaires
39H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Techniques de service à l'assiette (compétence exigée).
- Techniques du service en salle (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence exigée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Techniques de service à l'assiette (compétence exigée).
- Techniques du service en salle (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence exigée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté