Description
La Région Bretagne recherche un-e cuisinier-ère de collectivité
Missions du poste :
Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service de restauration, l'agent-e sera ammené à :
- Préparer
- Élaborer
- Distribuer les repas pour les élèves, le personnel de l'établissement et éventuellement des convives extérieurs.
- Garantir l'hygiène alimentaire et la sécurité
- Assurer le nettoyage des surfaces et des locaux et la maintenance des matériels
- Suivant les nécessités de service, l'agent-e peut être amené-e à gérer les stocks alimentaires
Prise de poste souhaitée : dès que possible
Travail du lundi au vendredi
Horaires par rotation éventuelle : soit le matin à partir de 6 heures, soit le soir jusqu'à 20 heures 15.
Rémunération mensuelle nette : 1703 €
Profil Recherché :
- Avoir une formation CAP / BEP cuisine (traditionnelle ou de collectivité)
- Savoir travailler en autonomie et en équipe.
- Savoir rendre compte de tout dysfonctionnement à sa hiérarchie
- Avoir un comportement adapté en milieu scolaire
- Faire preuve de probité et de discrétion
- Expérience souhaitée
Missions du poste :
Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service de restauration, l'agent-e sera ammené à :
- Préparer
- Élaborer
- Distribuer les repas pour les élèves, le personnel de l'établissement et éventuellement des convives extérieurs.
- Garantir l'hygiène alimentaire et la sécurité
- Assurer le nettoyage des surfaces et des locaux et la maintenance des matériels
- Suivant les nécessités de service, l'agent-e peut être amené-e à gérer les stocks alimentaires
Prise de poste souhaitée : dès que possible
Travail du lundi au vendredi
Horaires par rotation éventuelle : soit le matin à partir de 6 heures, soit le soir jusqu'à 20 heures 15.
Rémunération mensuelle nette : 1703 €
Profil Recherché :
- Avoir une formation CAP / BEP cuisine (traditionnelle ou de collectivité)
- Savoir travailler en autonomie et en équipe.
- Savoir rendre compte de tout dysfonctionnement à sa hiérarchie
- Avoir un comportement adapté en milieu scolaire
- Faire preuve de probité et de discrétion
- Expérience souhaitée
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)