Offre d'emploi (CDI) de chef de partie chez ”COLITA” à Nice (Alpes-Maritimes)

  • ÉtablissementCOLITA
  • VilleNiceAlpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte d'Azur)
  • SalaireMensuel de 2179.0€ à 2436.0€ sur 12.0 mois
  • ContratCDI
  • Date de publication12 sept. 2024

Description

A la recherche cuisinier/patissier H/F avec experience en cuisine latino-americaine. Cuisine autour du feu (comme en argentine a la parrilla)
5/7 en coupure
management de stocks
management de cuisson de viande
expérience confirmée
élaboration et création de recette latino-americaine
élaboration de fiche technique

Horaires

39H

Compétences requises

- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Il est exigé de savoir parler Espagnol.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).

Expérience requise

2 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mardi 17 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.