Offre d'emploi (CDI) d'aide-pâtissier / aide-pâtissière chez ”AUX MERVEILLEUX” à Paris 07 (Paris)

Nous recrutons Vendeurs/ses - Aide Pâtissiers/ères polyvalent.e, organisé.e, aimant le travail en équipe et organisé.e
Vos missions sont les suivantes :
- Vente : utilisation de la caisse, connaissance des produits, bon conseil clientèle et répondre au téléphone
- Production : appliquer les recettes des différentes crèmes, assembler les gâteaux, s'assurer des la disponibilité des produits pour le lendemain
- Entretien : réceptionner et ranger les produits, entretien des espaces de travail et du matériel, assurer la fermeture de la boutique

35H Autre

- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté

Frédéric Vaucamps est un pâtissier originaire du nord de la France. Dans les années 80, il revisite dans sa pâtisserie, un gâteau qui lui est cher : le Merveilleux. Il s'approprie la recette en y apportant de la légèreté. En 1997, il décide de donner le nom de son gâteau phare à sa boutique de Lille, "Aux Merveilleux de Fred" est né. Sa version du Merveilleux est vite devenue un incontournable, tout comme les cramiques et les gaufres flamandes.