Responsable de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recrutons notre Responsable économat (F/H) à Paris 14eme en contrat CDI. Au quotidien¿: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un directeur d'exploitation, vous aurez pour missions la gestion des commandes du site (environ 2000 couverts/jour), le réassort quotidien de l'alimentaire, la gestion et l'optimisation des stocks et des marchandises dans la cuisine d'un hôpital. Vous participez aussi :***A l'application des règles d'hygiène liées aux marchandises commandées et stockées (contrôle DLC...) * A la saisi de tous les mouvements des produits alimentaires ainsi que les produits annexes. * Inventaire des stocks en fin de mois. Vous êtes¿: Une personne autonome et rigoureuse, ayant des compétences en gestion, et si possible dans la restauration ou les métiers de service. La passion du métier et votre envie de progresser guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons¿:***Un poste à temps complet en CDI basé à Paris 14eme. * Rythme de travail¿pour un équilibre personnel et professionnel : 7h30-15h30 (journées continues) du lundi au vendredi * Primes mensuelles, 13ème mois, CSE * Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France * Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé) * Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Paris 09 (75)
- CDI
Burger King France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Paris 09 (75)
- CDI
Responsable des services hôteliers H/F
RESPONSABILITÉS : La Direction Générale de l'Association Chemins d'Espérance recherche pour son Centre d'hébergement et de séminaire l'Enclos Rey situé à Paris 15ème, son/sa futur(e) Responsable des services hôteliers. Le poste est à pourvoir en CDI, dès que possible. Placé sous l'autorité du Directeur de Pôle Paris, et au cœur du dispositif de l'accueil et de la relation clientèle, le Responsable des services hôteliers H/F et Centre de Séminaire, en collaboration avec les autres directions, contribue activement à l'atteinte des résultats tant économiques que qualitatifs de l'Enclos Rey. Pilote opérationnel de son service, il organise le fonctionnement de celui-ci, veille à la qualité des prestations délivrées et gère une équipe. Il a également la responsabilité d'optimiser la gestion des relations clients, notamment en réfléchissant à la création de nouvelles prestations adaptées aux attentes et besoins de différents types de clients (Hôtellerie et Centre de Séminaire) Le/la Responsable des services hôteliers assurera les missions suivantes : - La coordination opérationnelle du service et le suivi qualité des prestations, - La gestion commerciale et marketing du service, - La gestion des plateformes de réservation - La gestion et le développement de la relation clientèle, - Le management d'équipe, - La coordination des activités du service, en s'assurant de la qualité des prestations délivrées et du respect des normes et procédures propres à l'Enclos Rey, - Le pilotage des actions de marketing opérationnelles et de communication, en veillant à leur cohérence avec la stratégie de développement de l'établissement, - La gestion des relations avec les clients en satisfaisant aux demandes particulières et en résolvant au mieux les conflits pouvant survenir dans le respect des intérêts de chacun, - Manager une équipe en mettant en œuvre un mode de management qui favorise l'implication, respecte les dimensions culturelles et les intérêts de chacun dans la gestion des situations pouvant poser des difficultés. La liste n'est pas exhaustive, le/la Responsable des services hôteliers pourra se voir confier d'autres missions en fonction des nécessités de service. Ce poste implique la réalisation d'astreintes. PROFIL RECHERCHÉ : Titulaire d'un Bac +2/3 en Hôtellerie-Restauration ou structure d'hébergement touristique vous disposez d'une expérience significative d'au moins 5 ans réussie sur un poste similaire. Vous avez le sens des responsabilités et savez faire preuve de réactivité et d'une grande disponibilité. Sérieux(se), organisé(e) et rigoureux(se), vous avez le sens du détail. Vous disposez de bonnes capacités d'adaptation. Dynamique, vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle, votre sens de l'accueil et du service client. Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, et des outils informatiques. Vous maitrisez le logiciel HESTIA et les plateformes de réservation en ligne ( Booking.com et Hotels.com ).
- Association Chemins d'Espérance
- Paris 15 (75)
- CDI
- Annuel de 38000€ à 40000€
Manager Junior F/H - ARBELA 10 (H/F)
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment : Gestion opérationnelle du restaurant : Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurant Optimiser le CA du restaurant (renouvellement des tables, formations serveurs, communication avec hôtesse et équipes) Etre en charge de la qualité du service et de l'image globale du restaurant Organiser les services et les mises en place salle et bar Etre responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant Prendre en charge les réservations et tables VIP Assurer les commandes, les réceptions et le contrôle des livraisons de la salle (consommables sans validation, achats importants avec validation du siège) Effectuer et assurer le suivi des commandes de vin et boissons en relation avec le bar Gestion des ressources humaines : Assurer l'encadrement et l'optimisation du personnel en salle Etre responsable des plannings hebdomadaires et de leur mise à jour permanente En cas d'accident/plainte/conflit : être à l'écoute et résoudre le problème Assurer la formation et la motivation des équipes au quotidien Assurer la bonne gestion et le suivi des documents administratifs transmis par le service RH Gestion financière & administrative : Œuvrer à l'atteinte des objectifs de CA du restaurant Être responsable de la caisse (facturation et cash dans son ensemble) Être responsable des moyens de paiements (tickets restaurant, CB, justification des offerts) Proposer au siège des mesures correctives si besoin Communiquer les informations importantes au siège et aux équipes opérationnelles Passionné(e) par le secteur de la restauration Expérience significative en service et première expérience en management d'équipe Excellent relationnel et esprit d'équipe Organisation et rigueur Sens du détail Rapidité et disponibilité
- ARBELA 10
- Paris 10 (75)
- CDI
- Autre de 2800€ à 2800€
Assistant Manager de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme - Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - De 3 à 10 jours pour enfant malade par an. - 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues. - Un CSE actif avec des activités sociales type chèques cadeaux - Une mutuelle d'entreprise et prévoyance obligatoire. Description du profil : Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience : Une première expérience en management, idéalement en restauration ou la distribution. - Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle. - Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues. - Challenge : Vous aimez repousser vos limites. - Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation. - Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 1900€ à 2000€
Manager en restauration rapide (H/F)
Manhattn's, c'est la passion new-yorkaise à l'état pur ! Notre crew est dynamique et prête à tout pour offrir une expérience de folie à notre fidèle clientèle. Avec 9 restos en Belgique et un autre à Paris, notre ambition est de faire voyager les papilles de nos clients avec des burgers haut de gamme concoctés avec amour. Car chez Manhattn's, on ne fait pas les choses à moitié ! Vous êtes prêt à rejoindre notre squad et participer à notre succès story ? Vous avez envie de travailler dans une atmosphère de folie et de mettre des sourires sur les visages de nos clients ? Vous êtes le chaînon manquant de notre team ? Mais surtout, vous partagez nos valeurs et notre envie de rêver grand ? Alors, ne cherchez plus, welcome chez Manhattn's ! En tant que chef d'équipe : vous êtes le boss de nos cuisiniers et de nos étudiants . Vous êtes le garant de l'excellence, aussi bien en termes de productivité que de bien-être de votre team. Vous êtes le capitaine de notre navire et votre mission est de mener votre équipe vers la victoire. Vous êtes prêt à tout pour atteindre nos objectifs et écrire avec nous l'histoire de Manhattn's. Vous nous aidez a developper notre marque Vous nous aidez pour la gestion de nos reseaux sociaux Vous êtes passionné par le marketing Ce qui vous booste : Prendre en main l'accueil des clients, la préparation de nos burgers légendaires, la gestion des stocks, des commandes, de la caisse et surtout, la formation de vos équipes. Être l'ambassadeur de Manhattn's, du matin jusqu'au soir. Porter une attention particulière aux détails pour que nos produits soient parfaits. Fidéliser nos clients et en attirer de nouveaux. Vous êtes prêt à accompagner, former, guider et faire grandir votre équipe ? Horaire : 9h00 à 17h00 ou 16h00 à minuit. Un week end sur trois OFF. Plusieurs postes à pourvoir
- NOVA ORLEANS SAS
- Paris 17 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2650.0€ sur 12.0 mois + Primes + Chèque repas
Paris Society - Econome en hôtellerie-restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du Directeur, vos missions au quotidien seront d'assurer l'approvisionnement, la gestion physique et comptable des stocks de l'établissement : commande, réception et vérification de la conformité. A ce titre vos principales responsabilités sont les suivantes : Gestion des commandes et du réapprovisionnement des marchandises afin d'éviter toute rupture de produits. Garant des inventaires et des clôtures de fin de mois. Optimisation des ratios marchandises. Suivi des procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et de facturation en lien avec la comptabilité et le contrôle de gestion Contrôle de la qualité à réception, vérification de la conformité et gestion des litiges fournisseurs éventuels Respect des règles d'hygiène HACCP et sécurité Cette liste de tâches n'est pas limitative Formation Bac+2 type BTS ou équivalent Rigueur et méthode Excellent gestionnaire Esprit d'équipe Aisance avec les chiffres Maitrise de l'outil informatique Capacité d'anticipation et d'adaptation Aisance relationnelle Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 09 (75)
- CDI
Select Service Partner France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
SSP, leader de la restauration sur site de transports recrute un premier assistant manager h/f - en salon de thé/pâtisserie pour notre enseigne partenaire Pierre Hermé. Pourquoi rejoindre l'enseigne ? Chaque jour, les fans toujours plus nombreux viennent y découvrir pâtisseries, macarons et chocolats : des trésors de gourmandises élaborés avec la passion du goût propre à Pierre Hermé, élu Meilleur Pâtissier. Qui sommes-nous ? Select Service Partner est le spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Vos futures missions : Placé sous les directives du responsable boutique, Seconder le responsable d'unité dans la gestion quotidienne et le remplacer en son absence Manager une équipe Gérer, par délégation du responsable d'unité, les aspects commerciaux, ressources humaines, administratifs et hygiène. Participer à l'accueil et au service du client Veiller au bon fonctionnement du salon de thé, à la qualité et à l'efficacité du service Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque Les qualités et compétences que nous recherchons : Un manager d'équipe qui sait repérer le potentiel de chacun Représenter dignement la marque Pierre Hermé. Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur Un collaborateur qui sait développer la gestion commerciale Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle Vous avez une expérience de 1 à 2 ans en pâtisserie, restauration, boutique à un poste similaire Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05h15 du matin
- Select Service Partner France
- Paris 12 (75)
- CDI
Econome H/F (H/F)
Beds and Bars est une marque de voyage de renommée internationale qui gère 21 auberges de jeunesse et 16 bars et pubs à travers l'Europe. Pour plus de détails sur notre activité, n'hésitez pas à consulter notre site internet : https://www.st-christophers.co.uk/ Si vous souhaitez travailler pour une entreprise qui s'attache à développer vos compétences et vos connaissances, nous sommes peut-être l'entreprise qu'il vous faut. Rattaché(e) à l'équipe Bar, nous recherchons notre futur économe en CDI H/F qui aura pour missions : - Assurer le contrôle du stock et inventaire des produits du Bar et petit-déjeuner - Maintenir un approvisionnement suffisent pour répondre aux besoins de notre clientèle et respecter les normes mises en place dans le groupe et sur site Liste de tâches non exhaustive et pouvant être amenée à évoluer en fonction des tâches et des impératifs de service. Vous disposez impérativement d'une expérience significative et d'au minimum 4 ans sur ces missions. La maitrise du Français, l'anglais et l'espagnol est indispensable pour mener à bien ces missions car vous allez travailler au sein d'un environnement international et avec des interactions quotidiennes auprès de collègues et d'une clientèle étrangers.
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 2013.0€ à 2014.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Assistant / Assistante manager en restauration
Notre équipe cherche un candidat pour le poste Responsable pour le restaurant "Dindigul Roja Madala. On cherche un profil qui sache gérer les épiceries Indiennes et gérer les stocks.
- DINDIGUL ROJA MASALA
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Assistant Manager F/HAccepte les débutant(e)s
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme - Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - De 3 à 10 jours pour enfant malade par an. - 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues. - Un CSE actif avec des activités sociales type chèques cadeaux - Une mutuelle d'entreprise et prévoyance obligatoire. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience : Une première expérience en management, idéalement en restauration ou la distribution. - Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle. - Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues. - Challenge : Vous aimez repousser vos limites. - Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation. - Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 12 (75)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Responsable de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recrutons notre Responsable économat (F/H) à Paris 14eme en contrat CDI. Au quotidien¿: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un directeur d'exploitation, vous aurez pour missions la gestion des commandes du site (environ 2000 couverts/jour), le réassort quotidien de l'alimentaire, la gestion et l'optimisation des stocks et des marchandises dans la cuisine d'un hôpital. Vous participez aussi :***A l'application des règles d'hygiène liées aux marchandises commandées et stockées (contrôle DLC...) * A la saisi de tous les mouvements des produits alimentaires ainsi que les produits annexes. * Inventaire des stocks en fin de mois. Vous êtes¿: Une personne autonome et rigoureuse, ayant des compétences en gestion, et si possible dans la restauration ou les métiers de service. La passion du métier et votre envie de progresser guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons¿:***Un poste à temps complet en CDI basé à Paris 14eme. * Rythme de travail¿pour un équilibre personnel et professionnel : 7h30-15h30 (journées continues) du lundi au vendredi * Primes mensuelles, 13ème mois, CSE * Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France * Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé) * Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Paris 09 (75)
- CDI
Assistant Manager de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Votre rôle et missions : L'assistant manager assiste au quotidien le manager, responsable du point de vente en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates Nous recrutons, en partenariat avec France Travail et AJC INGENIERIE de futurs Assistant Manager h/f via le dispositif de la POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle) Nous vous proposons d'intégrer une formation de vente et d'animation d'équipe qui vous permettra d'être opérationnel sur le poste sur lequel vous serez sélectionné. Vous bénéficierez d'une formation intensive de 41 jours et 10 jours de tutorat en immersion sur le terrain, entièrement financée, afin de devenir un Assistant Manager. A l'issue de cette formation vous intégrerez les équipes Areas en CDI (après validation des acquis de la formation). Description du profil : Profil et prérequis : - Tu es inscrit(e) à France Travail. - Tu as l'esprit d'équipe, tu aimes les challenges, tu es responsable, curieux, enthousiaste. - Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé (e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.
- Paris 09 (75)
- CDI
- Annuel de 20000€ à 22000€
Alternant - Responsable Restaurant F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Responsable de Restaurant pour notre site CARRE ST HONORE situé à PARIS (8e). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier. Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg ! Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site en alternance Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Supervisé(e) par un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.). Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients. Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service. Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente. Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel. Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents, Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur. En véritable gestionnaire, vous assurez la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux, Vous pouvez réaliser les encaissements si besoin et participer au service pendant les phases d'accueil des convives. Vous faites un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien. Avantages : Convention collective de la restauration collective Subvention repas ou Repas en nature Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous préparez un Titre professionnel responsable d'unité de restauration collective et souhaitez appliquer les techniques et les outils de gestion. Vous avez le sens du service et de la relation clients. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
- ELIOR
- Paris 04 (75)
- CDD
Manager en restauration rapide (H/F)
Mission Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants. Le poste à pourvoir se stiue au restaurant Burger King de Gare de l'Est.
- BURGER KING
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois
H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Après une période de formation, vous serez capable d'animer et de manager une équipe sur une tranche horaire, en toute autonomie. Missions : Réaliser les taches d'ouverture et de fermeture du restaurant Animer et gérer l'équipe des employés de restauration Veiller à ce que toute l'équipe donne la priorité à la satisfaction du client dans le respect des normes de sécurité, de qualité et de propreté. Coordonner le personnel, les équipements et les produits Intégrer les nouveaux collaborateurs, organiser leur formation, assurer le suivi de l'équipe sur le terrain. Respecter les méthodes HACCP et maintien d'un excellent QSP Établir les plannings, évaluer les performances. Profil recherché : Excellente présentation professionnelle propre et soignée Ambitieux (se), curieux (se), pédagogue, autonome Capacité d'animer, encadrer, gérer une équipe Faculté d'adaptation Sens du service à la clientèle Sens du contact et du terrain Volonté d'évoluer
- CMFP
- Paris 11 (75)
- CDI
- Annuel de 22800.0€ à 25200.0€ sur 12.0 mois
POEI - Manager
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau, des formations à chaque étape de ton parcours et des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. AREAS recrute, en partenariat avec France Travail et AJC INGENIERIE de futurs Manager h/f via le dispositif de la POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle). Nous vous proposons d'intégrer une formation de managment, gestion et de vente qui vous permettra d'être opérationnel sur le poste sur lequel vous serez sélectionné. Vous bénéficierez d'une formation intensive de 41 jours et 10 jours de tutorat en immersion sur le terrain, entièrement financée, afin de devenir un Manager. A l'issue de cette formation vous intégrerez les équipes Areas en CDI (après validation des acquis de la formation). Profil et prérequis : - Tu es inscrit(e) à France Travail. - Tu as l'esprit d'équipe. Tu aimes les challenges, tu es responsable, curieux, enthousiaste. - Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé (e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 10 (75)
- CDI
- Annuel de 22000.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
POEI - Manager
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau, des formations à chaque étape de ton parcours et des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. AREAS recrute, en partenariat avec France Travail et AJC INGENIERIE de futurs Manager h/f via le dispositif de la POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle). Nous vous proposons d'intégrer une formation de managment, gestion et de vente qui vous permettra d'être opérationnel sur le poste sur lequel vous serez sélectionné. Vous bénéficierez d'une formation intensive de 41 jours et 10 jours de tutorat en immersion sur le terrain, entièrement financée, afin de devenir un Manager. A l'issue de cette formation vous intégrerez les équipes Areas en CDI (après validation des acquis de la formation). Profil et prérequis : - Tu es inscrit(e) à France Travail. - Tu as l'esprit d'équipe. Tu aimes les challenges, tu es responsable, curieux, enthousiaste. - Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé (e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 10 (75)
- CDI
- Annuel de 22000.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
POEI - Assistant Manager (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre rôle et missions : L'assistant manager assiste au quotidien le manager, responsable du point de vente en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates Nous recrutons, en partenariat avec France Travail et AJC INGENIERIE de futurs Assistant Manager h/f via le dispositif de la POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle) Nous vous proposons d'intégrer une formation de vente et d'animation d'équipe qui vous permettra d'être opérationnel sur le poste sur lequel vous serez sélectionné. Vous bénéficierez d'une formation intensive de 41 jours et 10 jours de tutorat en immersion sur le terrain, entièrement financée, afin de devenir un Assistant Manager. A l'issue de cette formation vous intégrerez les équipes Areas en CDI (après validation des acquis de la formation). Profil et prérequis : - Tu es inscrit(e) à France Travail. - Tu as l'esprit d'équipe, tu aimes les challenges, tu es responsable, curieux, enthousiaste. - Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé (e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 12 (75)
- CDI
- Annuel de 21204.0€ à 22000.0€ sur 12.0 mois
POEI - Assistant ManagerAccepte les débutant(e)s
Votre rôle et missions : L'assistant manager assiste au quotidien le manager, responsable du point de vente en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates Nous recrutons, en partenariat avec France Travail et AJC INGENIERIE de futurs Assistant Manager h/f via le dispositif de la POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle) Nous vous proposons d'intégrer une formation de vente et d'animation d'équipe qui vous permettra d'être opérationnel sur le poste sur lequel vous serez sélectionné. Vous bénéficierez d'une formation intensive de 41 jours et 10 jours de tutorat en immersion sur le terrain, entièrement financée, afin de devenir un Assistant Manager. A l'issue de cette formation vous intégrerez les équipes Areas en CDI (après validation des acquis de la formation). Profil et prérequis : - Tu es inscrit(e) à France Travail. - Tu as l'esprit d'équipe, tu aimes les challenges, tu es responsable, curieux, enthousiaste. - Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé (e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 10 (75)
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- Annuel de 21204.0€ à 22000.0€ sur 12.0 mois