Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Domino Missions Martigues recrute pour l'un de ses clients, basé à Istres (13), un(e) Boulanger H/F pour une mission d'intérim. Vos missions seront les suivantes :- choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau...), les mélanger et les pétrir,- diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule...) et surveiller la fermentation,- confectionner les viennoiseries (découper, garnir...),- enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,- défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,- disposer les produits en vitrine,De formation CAP Boulanger, vous disposez d'une expérience d'environ 2 années sur le même poste.Autonome dans votre travail, vous avez le sens des responsabilités et de l'initiative, et le goût du relationnel. Vous avez toutes ces qualités, alors n'hésitez plus et envoyez nous votre candidature !
- Intérim
BOULANGER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Missions principales :Préparer, pétrir et cuire les pâtes à pain et viennoiseries selon les recettes et techniques de la maison.Assurer la qualité et la fraîcheur des produits de boulangerie.Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Accueillir et conseiller les clients sur les produits de boulangerie.Participer à l'animation du rayon boulangerie en mettant en avant les produits phares et les nouveautés.
- Thire (85)
- Intérim
Boulanger H/fAccepte les débutant(e)s
SBC Avignon recherche pour l'un de nos clients un Boulanger H/F pour un rayon boulangerie. Vous aurez pour missions la fabrication de pains et de viennoiseries : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain - Pétrir manuellement la pâte - Conduire une fermentation - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique ), - Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit, - Appliquer strictement les règles d'hygiène, Vous travaillez du Lundi au Dimanche en horaires de matin ou d'après-midi. Contrat intérimaire pour une durée d'un mois. 36h75 par semaine. Profil du candidat Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger, vous avez déjà travaillé dans une boulangerie traditionnelle/artisanale. Vous disposez d'une expérience de 3 ans. Salaire :2300 - 2600 € brut mensuel
- Intérim
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Bonjour et bienvenue chez Aboutir Les Sables d'Olonne !Nous recherchons, pour l'un de nos clients, un Boulanger h/f.Descriptif des tâches :- Préparer les différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis. Vous lancez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication ;- Effectuer les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours ;- Assurer la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique ;- Assurer la cuisson des pains ainsi que leur démoulage.Secteur : Les AchardsHoraires : 2*8
- Intérim
Boulanger - h/fAccepte les débutant(e)s
Etre boulanger au sein de notre enseigne, c'est jongler chaque jour avec différents types de céréales pour créer de délicieux produits pour les clients.Après une période d'intégration et de formation à nos méthodes, vous préparez toute une gamme de pains courants, de pains spéciaux et de viennoiseries.Vous mettez la main à la pâte pour confectionner quelques pâtisseries courantes, en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles.Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits .
- CDI
Boulanger/ Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour notre client et sa boulangerie/pâtisserie traditionnelle, nous sommes à la recherche de : Boulangers - Pâtissiers H/FVous représentez l'entreprise auprès de sa propre clientèle et assurer une bonne image de l'entreprise que vous soyez en production ou en vente à la clientèle de façon occasionnelle. En tant que boulanger / pâtissier, vous devrez: - assurer la préparation de produits variés salés et sucrés en respectant les modes de préparation internes (dosage, cuisson, dressage) - apporter un soin particulier au visuel des produits - organiser de façon votre tâches et votre temps de travail pour maintenir les produits en vitrine - observer les règles d'hygiène et maintenir son espace de travail propre - observer et appliquer les règles de sécurité
- Intérim
BOULANGER H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre client un BOULANGER H/F expérimenté Vous ferez essentiellement de la cuisson : four à sole et four à cuisson rotative, et le pétrin. Le poste nécessite de savoir travailler rapidement avec des volumes à préparer conséquents. Les horaires peuvent varier entre 4h et 20h. Pour la semaine, ils seront de : - 4h-11h30 le Lundi Mardi et mercredi - 8h-15h30 le vendredi et le samedi - Repos le jeudi
- CDI
Boulanger / Boulangère H/fAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTION DU POSTE : SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients en grande distribution : Un Boulanger H/F en grande distribution. Vos missions seront : - Assurer la fabrication des pains classiques et des pains spéciaux, - Respecter les process et les normes d'hygiène et de sécurité, - Maitriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit, - Régler les outils de production, - Vente aux clients, mise en rayon et rotation des produits. Profil du candidat : Vous maîtrisez toutes les étapes de la fabrication du pain et avez la capacité d'organiser votre temps de travail de manière autonome. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Salaire :11.50E - 13E
- Velaux (13)
- Intérim
Boulanger-Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre agence recherche pour son client 1 Boulanger Pâtissier H/F sur Selles-Sur-Cher. Vos missions : - Préparer et confectionner les différents pains, les viennoiseries, des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. - Respect des règles d'hygiènes et de sécurité. Vous avez une formation type CAP/BEP ou BAC PRO en pâtisserie que ce soit en apprentissage et/ou une expérience significative alors ce poste est pour vous ! N'hésitez pas à nous rejoindre et nous envoyer votre candidature. Horaires variables avec jours de repos en roulements du lundi au samedi.
- Intérim
Boulanger / Boulangère H/fAccepte les débutant(e)s
SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients UN(E) BOULANGER(ERE) H/F DESCRIPTION DU POSTE : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries... - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Salaire :12e - 14e
- Allauch (13)
- Intérim
Boulanger(e) (h/f)Accepte les débutant(e)s
Vos principales missions : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries... - Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Salaire :
- CDI
Boulanger / Boulangère H/fAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTION DU POSTE : SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients en grande distribution : Un Boulanger H/F en grande distribution. Vos missions seront : - Assurer la fabrication des pains classiques et des pains spéciaux, - Respecter les process et les normes d'hygiène et de sécurité, - Maitriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit, - Régler les outils de production, - Vente aux clients, mise en rayon et rotation des produits. Profil du candidat : Vous maîtrisez toutes les étapes de la fabrication du pain et avez la capacité d'organiser votre temps de travail de manière autonome. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Salaire :
- Intérim
Boulanger(e) (h/f)Accepte les débutant(e)s
SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients un/une boulanger/boulangère : Vos principales missions : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries... - Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Profil du candidat : Savoirs et savoir-faire Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Disposer des produits sur le lieu de vente Réaliser le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Réceptionner un produit Vérifier la conformité de la livraison Salaire :
- Velaux (13)
- Intérim
Agent de Fabrication Pâtisserie Boulangerie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre client, des Agents de Production H/F ayant un profil Cuisinier,Boulanger et/ou Pâtissiers H/F.Voici les différentes tâches qui vous seront confiées:- Appliquer, mettre en oeuvre, contrôler et maîtriser le process de fabrication, conduire le pétrin et les machines.- Enregistrer les informations de traçabilité liées aux autocontrôles- Effectuer le nettoyage du matériel et du poste de travail en conformité avec le protocole de nettoyageVous pourrez être sollicité pour donner votre avis ou pour participer à des projets d'amélioration de process Une évolution est possible vers le poste de conducteur de ligne fabrication.Horaire de travail : 3*8 - 2*8 - Nuit
- Intérim
Boulanger H/fAccepte les débutant(e)s
Description du poste : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries... - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Profil du candidat : - Connaissance en boulangerie - Bonne maîtrise culinaire et goût - Rigueur, organisation et propreté - Rapidité d'exécution et dextérité manuelle - Sens du contact et du service client - Esprit d'équipe Votre Profil : - Titulaire d'un CAP en boulangerie / pâtisserie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier - Savoir effectuer des opérations arithmétiques - Être matinal Salaire :12e - 14e
- Allauch (13)
- Intérim
Boulanger H/fAccepte les débutant(e)s
SBC recrute un(e) BOULANGER H/F . Le boulanger-pâtissier accomplit des tâches diversifiées (peser, mélanger, pétrir, garnir, façonner, battre, fouetter, dresser, enfourner, napper, décorer.) pour produire différents types de pains et de viennoiseries. Vos missions : - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - disposer les produits en vitrine, - accueillir la clientèle, la fidéliser, - gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs, Profil du candidat : maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique.), suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit, appliquer strictement les règles d'hygiène, maîtriser les techniques de congélation (boulangerie industrielle), Expèriences Obligatoire de 2 ans Salaire :12€ à 13 € bruts variable selon expèriences
- Allauch (13)
- Intérim
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'agence Adwork's de Romorantin recherche pour son client 1 Boulanger H/F sur Selles-Sur-Cher.Vous aurez pour mission la fabrication, cuisson des différents pains et viennoiseries.Vous avez une formation type CAP/BEP ou BAC PRO en boulangerie que ce soit en apprentissage et/ou une expérience significative alors ce poste est pour vous !N'hésitez pas à nous rejoindre et nous envoyer votre candidature.Horaires variables avec jours de repos en roulements du lundi au samedi.
- CDI
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Statut Employé - 35h hebdomadaires Horaires types : 4h - 12h / 12h - 20h 2 jours de repos dans la semaine Avantages salariaux:- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur - -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs - Heures de nuit majorées - Heures fériés majorées - Prime panier repas - Indemnité blanchissage - Prime fin d'année
- Feuillette
- St Gervais la Foret (41)
- CDI
- Mensuel de 1777,57€ à 2170€
Super U - Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité de votre manager, vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon gourmand et attractif par un approvisionnement des produits tout au long de la journée. Vous vous assurez que l'ensemble des produits soient munis d'une étiquette prix et que les dates limites de consommation soient à jour. Vous êtes également chargé de l'emballage des produits en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et de l'offre commerciale. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité des produits et de l'environnement de travail. Vous possédez de bonnes qualités relationnelles. Créatif et organisé, vous faites preuve d'organisation et d'esprit d'équipe. Votre sens de l'accueil et votre sourire sont vos meilleurs atouts. Cette offre vous ressemble et correspond aux défis que vous vous êtes fixés ? N'hésitez pas à nous adresser votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous.
- Super U
- Reze (44)
- CDI
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Statut Employé - 35h hebdomadaires Horaires types : 4h - 12h / 12h - 20h 2 jours de repos dans la semaine Avantages salariaux:- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur - -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs - Heures de nuit majorées - Heures fériés majorées - Prime panier repas - Indemnité blanchissage - Prime fin d'année
- Feuillette
- La Chaussee St-Victor (41)
- CDI
- Mensuel de 1777,57€ à 2170€