Boulanger pâtissier (H/F)
Nous cherchons un boulanger qui sache faire de la pâtisserie en assemblage et qui maîtrise les techniques de la boulangerie. Fabrication des baguettes traditions et des pains spéciaux, voire du snacking. En rotation, la pâtisserie sera à assurer.
- U
- Gagnac sur Garonne (31)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 2150.0€ sur 13.0 mois
Recherche boulangère / boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Du mardi au samedi repos dimanche et lundi roulement des horaires avec 2 autres boulangers offrant ainsi une possibilité de planifié une vie de famille
- LA BOUCHEE DE PAIN
- La Hague (50)
- CDI
- Mensuel de 1879.19€ à 2194.47€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes jeune diplômé.e ou expérimenté.e, nous vous accueillerons avec plaisir à partir du 15 septembre 2024. Vous serez en charge : - de réaliser la pâte à pain quotidiennement - de procéder au pétrissage de la pâte - de façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche - cuire le pain Horaires de travail: 6h00-12h00 -Deux jours de repos consécutifs par semaine. Description du profil : Vous êtes d'un niveau CAP/BEP à Bac en boulangerie. Parfait, nous vous attendons ! Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !
- JLH PENE
- Bagneres de Luchon (31)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Poste à pourvoir dès que possible *** Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère. Missions : - Vous maitrisez les étapes de la boulangerie, différents pétrissages et cuisson - Vous réalisez la confection de toutes sortes de pains spéciaux, pains classiques et viennoiseries - Vous assurez la propreté et l'hygiène des locaux, plan de travail et matériel 1 dimanche sur 3 de repos et fermeture de la boulangerie le lundi.
- LES GOURMANDISES D'AUGUSTIN
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois + Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un(e) Boulanger(ère) pour compléter notre équipe. ***MISSIONS*** - Vous réalisez les différentes recettes à base de pâte - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Préparation et organisation de son activité - Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits - Entretien et nettoyage des locaux et poste de travail - Communication avec équipe de vente et du laboratoire La boulangerie est ouverte du mardi au dimanche. Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs ou non. Salaire minimum de 1500 euros net + primes . Salaire à déterminer selon votre durée d'expérience
- Matha (17)
- CDI
- Autre
BOULANGÈRE / BOULANGER BIO (H/F)Accepte les débutant(e)s
OFFRE D'EMPLOI AU FOURNIL DE LANGIN Pour compléter notre équipe professionnelle, sympa et soudée ; et dans une dynamique d'évolution constante, nous recherchons un.e boulanger.ère très intéressé.e par le pain bio au levain, qui souhaite partager avec nous l'aventure du fournil avec l'envie d'apprendre et de partager. Nous fabriquons essentiellement du Pain, une quinzaine de pains différents, tous façonnés à la main. La gamme diversifiée (hors pain) va se développer durant les prochains mois. Nous travaillons avec des farines paysannes de blés populations, modernes, et en mélanges, écrasées sur meule de pierre. Nous travaillons exclusivement avec du levain naturel. (pas de levure de boulanger). Nous cuisons dans un four de masse à granules de bois. Nous produisons et livrons 6 jours/7 dans tout le Chablais des AMAPs, Fermes, Restaurants, Magasins Bio, Jardins d'insertion, Dépôts de village, Collèges, Cuisines centrales et Écoles. Nous n'avons pas de boutique sur place. Nous sommes présents sur 2 marchés du Samedi (Sciez et Bons-en-Chablais) et nous participons en tant qu'associé à la tenue d'un magasin coopératif paysan. Le respect de la nature et des clients, la transparence, l'honnêteté, l'engagement et la propreté sont les éléments auxquels nous sommes sensibles. Nous recherchons quelqu'un de sérieux avec une capacité à travailler en autonomie ou en équipe et de façon polyvalente. Polyvalence dans les tâches à accomplir de la production à la livraison, en passant par les pesées et le ménage, le pétrissage, le façonnage ou encore la cuisson. Poste de travail démarrant très tôt le matin (3 heures du matin), en laissant les après-midis de libre. CDI de 36 à 40 h hebdomadaire 4 journées de 9h ou 5 journées de 8h + pauses obligatoires Salaire brut de 14 euros de l'heure, majoration heures de nuits, 100 % Mutuelle santé + Formations possibles à moyen/long terme Si vous êtes intéressé.e, envoyez votre lettre de motivation à Lucile et Bruno BADET : fournildelangin@chablais.bio Nous vous contacterons ensuite rapidement pour fixer un entretien au fournil.
- LE FOURNIL DE LANGIN
- Bons en Chablais (74)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
CHERCHE BOULANGER BOULANGERE 42 HEURES HEBDO 6H-15H ou 10H30/19H30 PAUSE 30 MINUTES VOUS SEREZ EN CHARGE DE LA CUISSON PAINS ET VIENNOISERIES PREPARATION COMMANDES PETRISSAGE BOULAGE FACONNAGE VOUS SEREZ EN CHARGE DE LA PREPARATION DES PÂTES DES FERMENTATIONS NETTOYAGE POSTE TRAVAIL RANGEMENT PROPRETE ET ORGANISATION RENDRONT VOTRE TRAVAIL PLUS AGREABLES EXPERIENCE 2 ANS EXIGEE SALAIRE SELON COMPETENCE 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE
- JULHES
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois
Chef boulanger(ère) qualifié(e) boulangerie BIO (H/F)
*** Recherchons un boulanger expérimenté (2-3 ans sur un poste similaire) pour un fournil récent spécialisé dans le pain bio au levain. Poste évolutif et polyvalent *** Notre jeune boulangerie (ouverture décembre 2022) recherche un nouveau membre dans son équipe pour participer au développement de son activité et l'évolution de sa gamme. Concept de boulangerie UTOPISTE - Une ambiance de travail agréable - Un fournil moderne, spacieux et lumineux - Une fabrication artisanale de produits 100% biologiques - Une rotation des postes entre le four et le pétrin - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Mutuelle entreprise AG2R À la suite d'une formation longue par le gérant sur l'ensemble des postes et des produits, vous prendrez le lead sur la coordination du laboratoire, toujours sous la responsabilité du gérant. Responsabilités : - Assister le gérant dans la gestion quotidienne de l'équipe - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de viennoiseries - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration de la gamme existante - Participer au contrôle qualité des produits en boutique - Participer activement à l'organisation du laboratoire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - S'assurer en équipe de la bonne tenue du laboratoire (entretien, nettoyage, etc.) et l'organisation de l'espace de travail - Participer activement à la gestion des commandes et des stocks - Exécuter différentes tâches connexes à la boulangerie - Collaborer à la formation des nouveaux employés Profil recherché : - BEP avec une expérience d'au moins 2 ou 3 ans au même poste - Bonnes facultés organisationnelles et leadership - Très bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité - Force d'analyse, d'observation et de proposition - Goût pour le travail d'équipe - Sensibilité à la qualité des produits et à la filière biologique - Passion, créativité et ambition dans un contexte de forte croissance Horaires : Travail en alternance au pétrissage, façonnage et au four. Vous deviendrez à terme autonome sur toute notre gamme. - Poste du pétrin : travail du lundi au vendredi, travail de 6h à 13h - Poste du four : travail du mardi au samedi, travail de 3h à 10h Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois Rémunération supplémentaire : Primes fin d'année Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : Dès que possible
- UTOPIA
- Le Teil (07)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Boulanger F/HAccepte les débutant(e)s
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- ARCHE - ARCHE CAFE
- Briis sous Forges (91)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Boulanger en Hôtellerie (H/F)
Le Boulanger (H/F) a la charge de la réalisation des différents pains et viennoiseries de l'établissement. Le Boulanger (H/F), en accord avec le Chef, doit proposer et créer de nouvelles recettes. Le Boulanger (H/F) gère ses stocks et ses commandes, avec l'appui de son Chef.
- LE COUVENT DES MINIMES HOTEL ET SPA
- Mane (04)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois
Boulanger-Pâtissier - spécialité pâtissierie orientale (H/F)
-Gérer la fabrication - Contrôler la Production - Transmettre et perpétuer notre savoir-faire dans la pâtisserie orientale - Respecter l'ensemble des protocoles Hygiène, Qualité et Sécurité
- LES DOUCEURS D'ALLENDE
- Nanterre (92)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Débutant ou confirmé, vous êtes titulaire au minimum du CAP Boulanger. Vous aimer le travail en équipe, vous maitriser les différents étapes de la fermentation, le façonnage manuel. Poste à pourvoir de suite. CDD possible
- SAS BPC DES GLENAN
- Fouesnant (29)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger / Tourier - Job saisonnier HIVER 2024-2025 (H/F)
L'ENTREPRISE La société AVO NUI gère les 3 supermarchés Sherpa dans les stations de Morzine Avoriaz. Afin de ravir notre clientèle locale et touristique, nous y avons implanté un laboratoire de boulangerie avec matériel de pointe, qui fera le bonheur d'un boulanger tourier (H/F) souhaitant renforcer l'équipe déjà en place, pour la saison hivernale de décembre 2024 à avril / mai 2025 LA MISSION Au sein d'une petite équipe, vous contribuez à la réussite de la production de la boulangerie / pâtisserie. Sous la responsabilité du Chef boulangerie, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de nos baguettes et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Passionné par votre métier et commerçant dans l'âme, vous avez à cœur de régaler les clients. Votre sens professionnel vous permet de proposer au quotidien des produits de qualité. Vous appliquez les règles élémentaires de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous vous impliquez fortement dans la bonne tenue des locaux, de vos outils de travail et du laboratoire dans son ensemble. LE TRAVAIL Fabriquer les pâtes qui serviront aux pains courants, pains spéciaux et à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. Sélectionner et doser des ingrédients (farine, levure, additifs, ) pour réaliser des pâtes à pain ou à viennoiserie. Mélanger des ingrédients, confectionner des pâtes, pétrissage, abaisse, Diviser la pâte en pâtons, les bouler, les façonner et surveiller leur fermentation. Cuire / pré-cuire les pâtons, défourner, surgeler les pains et autres produits. Décorer les produits après refroidissement (pépites, graines ). Préparer les crèmes et garnitures. Appliquer les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration. Cuire et conditionner les préparations. Participer au développement des points de vente. Participer à la logistique du laboratoire (participer au conditionnement et à la livraison des préparations, assurer le rangement et la propreté des espaces de stockage etc). Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. LE PROFIL Idéalement vous avez déjà fait des saisons. Vous êtes professionnel de la boulangerie, titulaire d'un CQP, CAP, ou BEP et maîtrisez les modes de fabrication et de cuisson des différents produits selon des méthodes traditionnelles. Possédant un sens développé du service client, vous êtes dynamique et autonome. Esprit commerçant et esprit d'équipe sont les maîtres mots pour performer dans votre poste. LES CONDITIONS - CDD saisonnier 43h/semaine de début décembre 2024 à fin avril 2024, voire plus. - Heures supplémentaires payées chaque fin de mois - Heures du dimanche majorées à 30% - Horaires de début de travail : 03h30 - 1 jour de repos par semaine + demi journées - Tickets restaurant, mutuelle d'entreprise avantageuse - Rabais de 10% sur les achats du personnel. - Poste logé à Morzine ; prime de logement si la personne se loge par ses propres moyens.
- AVO NUI
- Morzine (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2380.0€ à 2650.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Chèque repas
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Recrut boulanger pour la fabrication et la cuisson du pain
- SUPER U
- Lanvallay (22)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de boulangerie ARTISANALE. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits dans notre boulangerie-pâtisserie. Responsabilités : - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et viennoiserie - Respecter les recettes et les normes de qualité - Manipuler les aliments en toute sécurité et suivre les règles d'hygiène - Nettoyer et entretenir l'équipement du fournil - Assurer un excellent service client en répondant aux demandes et en offrant des conseils sur les produits Expérience : - Expérience de préférence en boulangerie-pâtisserie - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide - Excellentes compétences en service client Horaires en poste: Mardi au samedi 5h>13h et dimanche 5h>12h Pour postulez adresser votre CV à antoinefreire@hotmail.fr et appelez 0650798895 Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, ainsi que des opportunités d'avancement professionnel. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui pour faire partie d'une entreprise PASSIONNÉE par la qualité des produits ARTISANAUX de la boulangerie, avec des produits au LEVAIN et nous utilisons des farines BIO.
- MAISON FREIRE
- Sausset les Pins (13)
- CDI
- Mensuel de 2240.17€ sur 12.0 mois
Boulanger H/F (H/F)
Vous souhaitez intégrer une entreprise avec de réelles valeurs humaines tel que la bienveillance, le respect et la communication ? Cette offre peut vous intéresser ! Nous recherchons activement un.e boulanger.ère H/F en CDI. Vos futurs missions : - Vous faites par vous-même la confection de toute sorte de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, vous êtes à la fabrication et à la production - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, - Accueillir la clientèle, la fidéliser, - Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs Profil recherché : Maîtrise de la production et fabrication des pains Min 2 ans comme boulanger.ère Rigoureux.se et soigneux.se Curieux.se et inventif.ve Le goût des bons produits que vous aimez faire connaître à vos clients S'adapter aux attentes de sa clientèle et diversifier ses produits CAP BEP BOULANGERIE Si vous vous retrouvez dans le poste et que les missions vous sont familières, envoyez-nous votre CV nous vous répondrons dans l'heure qui suit (si votre CV correspond) Bonne chance ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 643,54€ à 2 560,00€ par mois Avantages : Intéressement et participation Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Prime annuelle Primes Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Requis) Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons: 1 an (Requis) Caractéristiques des farines levure, additifs: 1 an (Requis) Conduire une fermentation: 1 an (Requis) Diviser la masse de pâte en pâtons: 1 an (Requis) Doser des ingrédients culinaires: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Brie Comte Robert (77)
- CDI
- Autre + Primes
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne avec ou sans expérience mais surtout passionnée, motivée, ponctuelle, et respectueuse des règles d'hygiènes. Vous travaillerez dans une structure comprenant le Patron et un salarié tout les deux boulanger, pour la partie boulangerie traiteur. Notre société se compose également de 2 pâtissiers et d'une aide-pâtissière ainsi que de 3 vendeuses et une apprentie vente. Vos horaires seront tournant sur 3 semaines ce qui vous fera 1 week-end sur 3.
- L'INSTANT GOURMAND
- Louhans (71)
- CDI
- Mensuel de 2175.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Boulanger/boulangère dans fournil bio H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Recherchons un boulanger pour un fournil moderne spécialisé dans le pain bio et au levain. Poste évolutif et polyvalent *** Notre jeune boulangerie (ouverture décembre 2022) recherche un nouveau membre dans son équipe pour participer au développement de son activité et l'évolution de sa gamme. Notre boulangerie UTOPISTE - Une ambiance de travail agréable - Un fournil moderne, spacieux et lumineux - Une fabrication artisanale de produits 100% biologiques - Une rotation des postes entre le four et le pétrin - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Mutuelle entreprise AG2R Que vous soyez débutant à la recherche d'une expérience formatrice ou plus expérimenté et désireux d'élargir votre horizon professionnel, rejoignez notre équipe jeune, dynamique et créative ! Sous la supervision du gérant de la boulangerie, vous intégrez l'équipe de production et cuisson des produits de boulangerie et viennoiserie. Responsabilités : - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de viennoiserie - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Participer à la gestion des stocks - Exécuter différentes tâches connexes à la boulangerie Qualifications requises - Expérience préalable en restauration, idéalement en boulangerie, titulaire ou non d'un diplôme (débutant accepté). - Le candidat devra être dynamique, motivé, soucieux de la qualité et polyvalent - Force d'observation, d'analyse et de proposition - Parfaite connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Bonnes qualités relationnelles avec la clientèle, les équipes de production, de vente et d'encadrement Nous vous assurerons une formation interne sur nos méthodes de panification au levain et en pousse lente (farines bio). Horaires : Travail en alternance au pétrissage, façonnage et au four. Vous deviendrez à terme autonome sur toute notre gamme. - Poste du four : travail du mardi au samedi, travail de 3h à 10h - Poste du pétrin : travail du lundi au vendredi, travail de 6h à 13h Type d'emploi : Temps plein, CDI Temps de travail : 35 et + Salaire (en fonction de l'expérience professionnelle) : entre 1900€ et 2180€ brut mensuel Rémunération supplémentaire : Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début souhaitée : dès que possible
- UTOPIA
- Le Teil (07)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2180.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle