Directeur de restauration H/F
Le groupe Heude pilote aujourd'hui 24 restaurants KFC dans les Hauts-de-France et prévoit de continuer son développement avec de nombreuses ouvertures à venir. Afin de renforcer nos équipes, le KFC de Lille Flandres est à la recherche de son futur directeur. Ici on marine, on pane, on re-pane, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un directeur de restaurant et c'est pour ça que dans le groupe Heude ce n'est pas que votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant que directeur de restaurant, vos missions seront les suivantes : * Animer, coacher et développer une équipe de salariées avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant * Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer * Participer à l'élaboration du budget annuel du restaurant * Garantir la meilleure expérience clients * Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur Notre futur talent a le profil suivant : * Une expérience réussie de 1 an minimum en gestion d'un centre de profit dans l'univers de la restauration rapide ou de la grande distribution. * Un leadership et une culture du CA et des résultats qui lui permettra de réussir dans ses missions. * Une énergie et un sens du relationnel contagieux qui fédèrent et encouragent son équipe et lui donne le dynamisme qu'il lui faut pour satisfaire la clientèle et assurer la bonne gestion du restaurant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 3 100,00€ à 3 300,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime trimestrielle Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Lille (59)
- CDI
Directeur / Directrice de la restauration (H/F)
Description du poste : Quelle perspective d'excellence offert par ce poste de Responsable de la restauration (F/H) stimule votre passion ? Votre mission consistera à superviser et coordonner les activités de restauration au sein d'un établissement médico-social de grande envergure. - Élaborer et mettre en œuvre des menus adaptés aux besoins des résidents et garantir l'hygiène ainsi que la qualité des repas servis - Gérer une équipe de restauration en assurant la formation, la planification et l'évaluation du personnel tout en respectant les normes sanitaires - Optimiser les coûts et les ressources en supervisant les achats, les stocks et en veillant au bon fonctionnement des équipements de la cuisine Découvrez les conditions pour votre prochain challenge : - Contrat: Intérim - Durée: 18/mois - Salaire: a définir selon profil Joignez-vous à nous et profitez de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, pour une expérience intérimaire inoubliable. Description du profil : Nous recherchons un Directeur de la restauration (F/H) pour gérer un service de restauration collective de 500 couverts dans un établissement médico social. - Expérience de 4 ans minimum dans la gestion de la restauration collective - Compétences avérées en management d'équipe et coordination de projets - Formation en gestion hôtelière ou restauration (BAC+3 minimum) - Capacité à garantir la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Processus de recrutement Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi ? C'est très simple, postulez en quelques clics ! Notre équipe de consultant(e)s prendra contact avec vous pour valider vos compétences et objectifs de carrière. Si votre candidature est acceptée, nous vous fournirons tous les éléments nécessaires pour votre mission. À très bientôt !
- Amiens (80)
- Intérim
- Mensuel de 2058€
Directeur / Directrice de la restauration (H/F)
Description du poste : Quelle perspective d'excellence offert par ce poste de Responsable de la restauration (F/H) stimule votre passion ? Votre mission consistera à superviser et coordonner les activités de restauration au sein d'un établissement médico-social de grande envergure. - Élaborer et mettre en œuvre des menus adaptés aux besoins des résidents et garantir l'hygiène ainsi que la qualité des repas servis - Gérer une équipe de restauration en assurant la formation, la planification et l'évaluation du personnel tout en respectant les normes sanitaires - Optimiser les coûts et les ressources en supervisant les achats, les stocks et en veillant au bon fonctionnement des équipements de la cuisine Découvrez les conditions pour votre prochain challenge : - Contrat: Intérim - Durée: 18/mois - Salaire: a définir selon profil Joignez-vous à nous et profitez de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, pour une expérience intérimaire inoubliable. Description du profil : Nous recherchons un Directeur de la restauration (F/H) pour gérer un service de restauration collective de 500 couverts dans un établissement médico social. - Expérience de 4 ans minimum dans la gestion de la restauration collective - Compétences avérées en management d'équipe et coordination de projets - Formation en gestion hôtelière ou restauration (BAC+3 minimum) - Capacité à garantir la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Processus de recrutement Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi ? C'est très simple, postulez en quelques clics ! Notre équipe de consultant(e)s prendra contact avec vous pour valider vos compétences et objectifs de carrière. Si votre candidature est acceptée, nous vous fournirons tous les éléments nécessaires pour votre mission. À très bientôt !
- Amiens (80)
- Intérim
- Mensuel de 2058€
Directeur de restaurant (H/F)
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Chaine nationale de restaurants rattachée à un groupe d'envergure, son : Directeur de Restaurant h/f CDI, basé dans l'un des restaurants de l'agglomération Lilloise (59) Rattaché au Directeur Régional, vous intégrez l'un des établissements de l'agglomération lilloise en fonction de votre mobilité et de votre profil. Vous participez à la refonte du concept de la chaine et à ses restructurations (rationalisation de la gestion, test des produits / outils / formules...). Vous managez une équipe d'environ 70 personnes réparties entre la production, le service en salle et la cafétéria. Vous garantissez un niveau de service et de satisfaction optimum afin de poursuivre la fidélisation client et pour faire croitre l'activité traiteur proposée. Vous gérez votre centre de profits en rationalisant les gammes de produits proposées, les achats, les stocks... à l'aide des nombreux outils et logiciels mis à votre disposition. Vous transmettez vos reporting et assurez un lien régulier avec le Directeur régional ainsi que les services supports. CDI, statut cadre - forfait jour - 17 RTT Horaires en continue 8h30 - 17h + un service posté / semaine (8h/16h ou 15h/23h30) 2 jours de repos / semaine Familier d'un management auprès d'équipes volumineuses, vous avez pu gérer un centre de profits en restauration (restaurant ou franchise). Vous possédez une affinité forte avec l'alimentaire et le service client.
- SOLVE
- Villeneuve d'Ascq (59)
- CDI
- Mensuel de 40000.0€ à 60000.0€ sur 13.0 mois + Primes + CE