Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste : Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude est un établissement incontournable du Pays d'Aix, membre de l'association Relais & Châteaux. Situé à quelques minutes du centre-ville, le domaine abrite un boutique hôtel 5 étoiles, un spa luxueux, trois restaurants dont un étoilé, plusieurs hectares de vignes exploitées sur place et une large collection d'œuvres d'art contemporain. Le lieu accueille par ailleurs toutes sortes d'évènements sur mesure. Rejoignez-nous dans ce cadre exceptionnel mêlant patrimoine, art et gastronomie. Le restaurant Le K propose une cuisine fusion audacieuse mêlant Asie et Provence, dans un décor en clair-obscur ponctué d'œuvres d'art. Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel expérimenté(e) et désireux(se) de rejoindre une équipe passionnée et engagée dans l'excellence du service. Votre rôle***Assurer une présence active sur le terrain auprès de la clientèle et des équipes * Assurer les briefings, le suivi des standards et la qualité de l'accueil * Gérer les aspects opérationnels * Coordination du service * Suivi des réservations * Gestion des litiges et demandes spécifiques * Maintenir un climat de travail positif et professionnel * Contribuer à développer l'expérience client au sein de l'établissement * Superviser, organiser et garantir la fluidité du service * Encadrer, motiver et accompagner l'équipe en salle Qualifications Expérience obligatoire sur un poste similaire Leadership, sens du service et du relationnel Rigueur, organisation et autonomie Anglais obligatoire Présentation professionnelle CDI en prise de poste immédiate Salaire de 3 127 € à 3 595 € bruts mensuels 2 jours de repos consécutifs Cadre de travail exceptionnel Equipe dynamique Mutuelle prise en charge à hauteur de 50% par l'entreprise Réductions internes : restaurants, spa, hôtel, caveau Avantages Relais Team

• Aix en Provence (13)
• CDI
• Mensuel de 3127.0€ à 3595.0€

MAITRE D'HOTEL (H/F) Accepte les débutant(e)s

Le poste de MAITRE D'HOTEL (H/F)?? Votre mission :En tant que Maître d'Hôtel (H/F), vous êtes le garant de l'expérience client au sein de notre établissement. Véritable chef d'orchestre du service en salle, vous coordonnez les équipes, veillez à l'excellence du service et assurez la satisfaction de chaque client, du premier accueil jusqu'au départ.Vous assurerez le bon déroulement d'évènements organisés pour des professionnels comme des particuliers car vous travaillerez au sein d'un traiteur.?? Vos responsabilités :Accueillir et accompagner les clients tout au long du serviceOrganiser, superviser et animer le service en salleCoordonner les équipes (chefs de rang, serveurs, commis)Assurer le lien entre la salle et la cuisineVeiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécuritéFormer et accompagner les nouveaux collaborateursGérer les éventuelles réclamations avec diplomatie et professionnalismeParticiper à l'amélioration continue de l'expérience clientLe profil recherché?? Profil recherché :Expérience significative dans un poste similaire, idéalement en restauration gastronomique ou haut de gammeExcellentes compétences relationnelles et sens du serviceLeadership naturel et esprit d'équipeBonne présentation et maîtrise des codes de l'accueilMaîtrise du français et de l'anglais (autres langues appréciées)?? Nous offrons :Un environnement de travail dynamique et prestigieuxUne équipe passionnée et professionnelleDes perspectives d'évolution au sein de notre groupeRémunération attractive selon profil et expérienceL'entreprise-

• Rouen (76)
• Intérim

Maitre d'Hotel (M/W) - Megève Bois H/F Accepte les débutant(e)s

Rattaché(e) à la Direction de la restauration, vous êtes le visage de nos deux tables et le garant de l'expérience client en salle.Vous accueillez, placez et accompagnez nos hôtes tout au long du service, en cultivant une relation personnalisée avec les habitués comme avec les nouveaux visiteurs.Vous orchestrez le service : mise en place, répartition des rangs, coordination avec la cuisine et le bar, contrôle de la qualité et du rythme.Vous encadrez, formez et faites grandir l'équipe de salle.Vous conseillez sur les mets et les vins, en lien étroit avec le sommelier et notre cave de 850 références.Vous gérez les réservations, le plan de salle et le suivi des demandes particulières (allergies, occasions spéciales, préférences).Vous veillez au respect des standards Relais & Châteaux ainsi qu'aux règles d'hygiène et de sécurité.

• Demi Quartier (74)
• Intérim

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Le restaurant AROMA, bar à manger au cœur du quartier du Boulingrin à Reims, recherche son ou sa Manager de Salle en CDI, pour une prise de poste dès que possible. Vos missions 1. Piloter l'activité de la salle et du bar : encadrer et coordonner l'équipe (chefs de rang, serveurs, runners, bar), organiser et contrôler le travail quotidien selon nos protocoles, tout en étant capable d'intervenir vous-même à chaque étape du service. 2. Superviser le bon déroulement des services et garantir la qualité de nos prestations. 3. Être garant(e) de l'image de marque de l'établissement et de la satisfaction de nos clients, au service de leur fidélisation. 4. Piloter la rentabilité de la salle et du bar en accord avec les objectifs fixés par la direction. 5. Assurer le bon approvisionnement des achats liés au bar et à la salle. 6. Maintenir une ambiance de travail saine et dynamique, en lien avec l'équipe de cuisine. Votre profil 1. Expérience confirmée d'au moins 3 à 5 ans sur un poste similaire de management d'équipe en salle, idéalement en restauration. 2. Vous savez fédérer une équipe, arbitrer en service et gardez la tête froide sous la pression. 3. Sens du relationnel et de la communication ; rigueur et sens de l'organisation. 4. Une vraie culture du résultat : vous savez ce que représente piloter la rentabilité d'un point de vente. Conditions du poste 1. CDI - 39h/semaine, horaires en coupure. 2. Organisation du temps de travail sur 4,5 jours dans l'idéal. 3. Établissement ouvert 7j/7. 4. Rémunération selon profil et expérience. 5. Repas fourni. 6. Mutuelle d'entreprise. 7. Pourboires mutualisés entre l'ensemble des collaborateurs. 8. Possibilité d'évolution vers un poste de direction.

• AROMA
• Reims (51)
• CDI

Employé(e) d'étage en hôtellerie de luxe H/F - Cannes Accepte les débutant(e)s

Nettoyage et remise en état des chambres Changement des draps et gestion du linge Réapprovisionnement des produits d'accueil Entretien des parties communes Respect des normes d'hygiène et de sécuritéPour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

• Cannes (06)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu du poste : Québec, Canada (expatriation nécessaire) AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec. Nous vous accompagnons de A à Z dans cette aventure excitante, en prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Date de début : dès que possible Nom de l'employeur : entreprises québécoises partenaires d'AB Stratégies Équilibre Démarrez une nouvelle aventure professionnelle au Québec ! Vous avez l'élégance du service, l'œil pour les détails et l'art de faire vivre une expérience client inoubliable ? AB Stratégies Équilibre vous invite à rejoindre un établissement hôtelier ou de restauration haut de gamme au Québec en tant que Maître d'hôtel (H/F). Votre sens de l'organisation, votre leadership et votre excellence relationnelle feront toute la différence ! Les avantages clés : - Accompagnement complet à l'expatriation (permis de travail, démarches administratives) - Aide au logement à l'arrivée - Intégration personnalisée dans votre nouvel environnement professionnel - Qualité de vie exceptionnelle au Québec - Établissements reconnus pour leur accueil et leur professionnalisme Vos missions principales : - Encadrer et coordonner le service en salle avec efficacité et élégance - Accueillir la clientèle et s'assurer de sa satisfaction tout au long du repas - Superviser, former et motiver l'équipe de salle - Veiller à la qualité du service, au respect des standards et au bon déroulement des opérations - Collaborer étroitement avec les équipes cuisine et direction Pourquoi choisir le Québec ? - Un environnement professionnel valorisant les métiers de l'hôtellerie-restauration - Une culture francophone conviviale et inclusive - Un cadre de vie équilibré, entre nature et dynamisme urbain - De réelles opportunités de carrière dans des établissements en croissance À compétences égales, cet emploi est ouvert à toutes et tous, dans le respect des principes d'égalité et de non-discrimination. Prêt-e à faire rayonner votre savoir-faire au cœur de l'accueil québécois ? Postulez dès maintenant et vivez une aventure professionnelle aussi enrichissante qu'inoubliable !

• Caen (14)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu du poste : Québec, Canada (expatriation nécessaire) AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec. Nous vous accompagnons de A à Z dans cette aventure excitante, en prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Date de début : dès que possible Nom de l'employeur : entreprises québécoises partenaires d'AB Stratégies Équilibre Démarrez une nouvelle aventure professionnelle au Québec ! Vous avez l'élégance du service, l'œil pour les détails et l'art de faire vivre une expérience client inoubliable ? AB Stratégies Équilibre vous invite à rejoindre un établissement hôtelier ou de restauration haut de gamme au Québec en tant que Maître d'hôtel (H/F). Votre sens de l'organisation, votre leadership et votre excellence relationnelle feront toute la différence ! Les avantages clés : - Accompagnement complet à l'expatriation (permis de travail, démarches administratives) - Aide au logement à l'arrivée - Intégration personnalisée dans votre nouvel environnement professionnel - Qualité de vie exceptionnelle au Québec - Établissements reconnus pour leur accueil et leur professionnalisme Vos missions principales : - Encadrer et coordonner le service en salle avec efficacité et élégance - Accueillir la clientèle et s'assurer de sa satisfaction tout au long du repas - Superviser, former et motiver l'équipe de salle - Veiller à la qualité du service, au respect des standards et au bon déroulement des opérations - Collaborer étroitement avec les équipes cuisine et direction Pourquoi choisir le Québec ? - Un environnement professionnel valorisant les métiers de l'hôtellerie-restauration - Une culture francophone conviviale et inclusive - Un cadre de vie équilibré, entre nature et dynamisme urbain - De réelles opportunités de carrière dans des établissements en croissance À compétences égales, cet emploi est ouvert à toutes et tous, dans le respect des principes d'égalité et de non-discrimination. Prêt-e à faire rayonner votre savoir-faire au cœur de l'accueil québécois ? Postulez dès maintenant et vivez une aventure professionnelle aussi enrichissante qu'inoubliable !

• St Brieuc (22)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu du poste : Québec, Canada (expatriation nécessaire) AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec. Nous vous accompagnons de A à Z dans cette aventure excitante, en prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Date de début : dès que possible Nom de l'employeur : entreprises québécoises partenaires d'AB Stratégies Équilibre Démarrez une nouvelle aventure professionnelle au Québec ! Vous avez l'élégance du service, l'œil pour les détails et l'art de faire vivre une expérience client inoubliable ? AB Stratégies Équilibre vous invite à rejoindre un établissement hôtelier ou de restauration haut de gamme au Québec en tant que Maître d'hôtel (H/F). Votre sens de l'organisation, votre leadership et votre excellence relationnelle feront toute la différence ! Les avantages clés : - Accompagnement complet à l'expatriation (permis de travail, démarches administratives) - Aide au logement à l'arrivée - Intégration personnalisée dans votre nouvel environnement professionnel - Qualité de vie exceptionnelle au Québec - Établissements reconnus pour leur accueil et leur professionnalisme Vos missions principales : - Encadrer et coordonner le service en salle avec efficacité et élégance - Accueillir la clientèle et s'assurer de sa satisfaction tout au long du repas - Superviser, former et motiver l'équipe de salle - Veiller à la qualité du service, au respect des standards et au bon déroulement des opérations - Collaborer étroitement avec les équipes cuisine et direction Pourquoi choisir le Québec ? - Un environnement professionnel valorisant les métiers de l'hôtellerie-restauration - Une culture francophone conviviale et inclusive - Un cadre de vie équilibré, entre nature et dynamisme urbain - De réelles opportunités de carrière dans des établissements en croissance À compétences égales, cet emploi est ouvert à toutes et tous, dans le respect des principes d'égalité et de non-discrimination. Prêt-e à faire rayonner votre savoir-faire au cœur de l'accueil québécois ? Postulez dès maintenant et vivez une aventure professionnelle aussi enrichissante qu'inoubliable !

• Rennes (35)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu du poste : Québec, Canada (expatriation nécessaire) AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec. Nous vous accompagnons de A à Z dans cette aventure excitante, en prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Date de début : dès que possible Nom de l'employeur : entreprises québécoises partenaires d'AB Stratégies Équilibre Démarrez une nouvelle aventure professionnelle au Québec ! Vous avez l'élégance du service, l'œil pour les détails et l'art de faire vivre une expérience client inoubliable ? AB Stratégies Équilibre vous invite à rejoindre un établissement hôtelier ou de restauration haut de gamme au Québec en tant que Maître d'hôtel (H/F). Votre sens de l'organisation, votre leadership et votre excellence relationnelle feront toute la différence ! Les avantages clés : - Accompagnement complet à l'expatriation (permis de travail, démarches administratives) - Aide au logement à l'arrivée - Intégration personnalisée dans votre nouvel environnement professionnel - Qualité de vie exceptionnelle au Québec - Établissements reconnus pour leur accueil et leur professionnalisme Vos missions principales : - Encadrer et coordonner le service en salle avec efficacité et élégance - Accueillir la clientèle et s'assurer de sa satisfaction tout au long du repas - Superviser, former et motiver l'équipe de salle - Veiller à la qualité du service, au respect des standards et au bon déroulement des opérations - Collaborer étroitement avec les équipes cuisine et direction Pourquoi choisir le Québec ? - Un environnement professionnel valorisant les métiers de l'hôtellerie-restauration - Une culture francophone conviviale et inclusive - Un cadre de vie équilibré, entre nature et dynamisme urbain - De réelles opportunités de carrière dans des établissements en croissance À compétences égales, cet emploi est ouvert à toutes et tous, dans le respect des principes d'égalité et de non-discrimination. Prêt-e à faire rayonner votre savoir-faire au cœur de l'accueil québécois ? Postulez dès maintenant et vivez une aventure professionnelle aussi enrichissante qu'inoubliable !

• Rouen (76)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Madame Mouette est un restaurant réputé situé à Belz, dans le département du Morbihan en Bretagne . Nous offrons à notre clientèle une expérience culinaire unique, alliant saveurs traditionnelles et créativité gastronomique. Notre équipe talentueuse s'efforce de créer une atmosphère conviviale et chaleureuse, où chaque client se sent le bienvenu. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un directeur de restaurant h/f passionné et dynamique. Vous aurez pour mission de garantir un service de qualité et de gérer l'ensemble des opérations au sein de notre établissement. Vos missions incluront : - Superviser le personnel et coordonner les équipes de service - Gérer les relations avec les fournisseurs et l'approvisionnement - Élaborer et suivre le budget du restaurant - Assurer la satisfaction des clients en veillant à la qualité des plats et du service - Analyser les performances financières et mettre en place des solutions d'amélioration - Gérer les plannings et les recrutements du personnel - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Animer le briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses superieurs -intervention directe dans une des activites du service en cas de surcharge ponctuelle -Prise des reservations et preparation du plan de salle Zenchef Nous recherchons un candidat h/f ayant une solide expérience dans la direction d'un restaurant. Le profil idéal devra posséder plusieurs compétences et qualités, notamment : - Minimum de 3 ans d'expérience dans un poste similaire - Diplôme CAP/BEP souhaité dans le secteur de l'hôtellerie-restauration - Excellentes compétences en gestion d'équipe - Sens aigu de l'organisation et des priorités - Bon relationnel et aptitude à la communication - Passion pour la gastronomie et le service client - Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapides -Assurer la coordination avec la cuisine Salaire et avantages du poste : - Salaire de 2 700 EUR nets par mois -prime sur C.A avec objectifs - Contrat à durée indéterminée (CDI) - Logement inclus Si vous êtes prêt à relever ce nouveau défi au sein d'une équipe chaleureuse et dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! Nous avons hâte de découvrir votre candidature.

• Madame Mouette
• Belz (56)
• CDI

Maître d'hôtel des banquets (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Le service MICE, Banquet et séminaires du Groupe Barrière à Deauville (14) recherche un Maitre d'Hôtel en CDI Au cœur d'un environnement d'exception alliant élégance et art de recevoir, rejoignez une équipe passionnée et participez à la réussite d'événements prestigieux. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Banquet, vous assurerez le service banquet et séminaire. VOS PRINCIPALES MISSIONS SONT Superviser la préparation et l'organisation logistique des salles de réception conformément aux fiches techniques événementielles.***Encadrer, briefer et coordonner l'équipe banquet ainsi que les extras lors des événements.***Garantir l'excellence du service et veiller à la satisfaction optimale des clients et organisateurs MICE.***Assurer la liaison fluide entre la cuisine, les équipes commerciales et l'exploitation.***Veiller au respect des normes HACCP et contrôler la gestion du matériel de banquet.***Horaires variables et de nuit selon le planning des événements.

• HOCO
• Deauville (14)
• CDI

Maître d'Hôtel H/F

Situé à Ardon, l'hôtel Mercure Orléans Portes de Sologne est un établissement 4 étoiles offrant un cadre privilégié avec une vue imprenable sur le parcours de golf. Notre restaurant, "O Deux Sens", est le cœur de notre expérience gastronomique : il propose une cuisine française raffinée et traditionnelle dans une ambiance chaleureuse, répondant aux attentes d'une clientèle exigeante, tant professionnelle que de loisirs. Votre mission Sous la responsabilité de la Direction, vous serez le garant de l'excellence du service en salle. Vos missions principales seront : Management d'équipe : Encadrer, motiver et coordonner le personnel de salle pour assurer un service fluide et de qualité. Relation Client : Assurer un accueil personnalisé, anticiper les besoins des clients et gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie. Pilotage du service : Superviser le bon déroulement des services (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) et veiller au respect des standards de la marque Mercure. Gestion opérationnelle : Participer à l'optimisation des réservations, à la gestion des stocks et à la mise en valeur de la carte (vente suggestive). Hygiène et Sécurité : Garantir l'application stricte des normes HACCP et des règles de sécurité au sein de la zone de restauration. Profil recherché Expérience : Vous justifiez d'une expérience confirmée sur un poste similaire (Maître d'Hôtel ou Responsable de salle) Savoir-faire : Vous maîtrisez les techniques de service haut de gamme et possédez de solides compétences en gestion d'équipe. La maîtrise de l'anglais est un atout majeur pour notre clientèle Savoir-être : Doté(e) d'un excellent relationnel, vous faites preuve de leadership, de rigueur et d'une présentation irréprochable. Votre capacité à gérer le stress lors des pics d'activité est un atout majeur.

• HOTEL ARDON
• Ardon (45)
• CDI

Maître d'hôtel H/F (H/F)

Véritable chef d'orchestre de la salle du restaurant, le maître d'hôtel est responsable de l'accueil client. Il représente la première et dernière image que le client aura de l'établissement. Il place le client à sa table, présente la carte et le menu. Il émet également des suggestions aux clients. Il supervise le service en salle dans le respect de la charte qualité de l'établissement et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il assure un rôle commercial en assurant les ventes additionnelles et en étant garant de la bonne facturation. Le liste des missions est non-exhaustive : Accueil, service et relations commerciales * Accueillir, installer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre des commandes * Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation de la salle * Entretenir une relation commerciale avec la clientèle * Contrôler le déroulement du service * Prendre les commandes * Traiter les réclamations et conflits avec la clientèle en maintenant un haut niveau de professionnalisme * S'assurer en permanence de la satisfaction du client * Vérification de la conformité entre les commandes et les plats servis * Susciter les ventes additionnelles * Effectuer le service des plats en salle * Reconnaître et anticiper les attentes des clients Gestion des approvisionnements et des encaissements * Gérer la caisse et les encaissements, fonds de caisse et résoudre les éventuels écarts de caisses quotidiennes * Assurer l'approvisionnement et la gestion des fournitures nécessaires au service * Gérer les services spéciaux : banquet, buffet. * Assurer le suivi des inventaires de stocks Gestion, coordination et animation des équipes * Animer le briefing d'avant service et passer les consignes en cas d'absence de supérieur * Répartir les tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible * Coordonner les serveurs selon l'effectif et les évènements * Former l'équipe aux process, bonnes pratiques et être force de propositions organisationnelles * Superviser la mise en place de la salle * Contrôler et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité SAVOIR * Bac professionnel Service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie * Un BTS hôtellerie-restauration option B (Technique de service et d'accueil) ou option art de la table et du service * Expérience en qualité de chef de rang dans des établissements de grande taille SAVOIR FAIRE * Connaissance approfondie des techniques d'accueil et de service en salle * Maîtrise des techniques de vente * Maîtrise des outils bureautiques informatiques * Maîtrise des outils de planification des réservations * Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité * Connaissance des procédures internes * Connaissance des vins et alcool SAVOIR ÊTRE * Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client * Sens du management * Excellente présentation * Faire preuve de leadership * Rigueur, organisation et précision INFORMATIQUE * Utilisation du logiciel de restauration et outils digitaux mis à disposition LANGUES * Anglais niveau B2 minimum : lu, écrit, parlé * Langue française écrite, soutenue

• HOTEL SWALIBO
• St Paul (974)
• CDI
• Mensuel de 2458.0€ à 2458.56€

MAITRE D'HOTEL EN RESTAURATION BISTRONOMIQUE H/F

Rejoignez l'équipe dynamique des Maisons du Clair de la Plume en tant que Maître d'Hôtel en Restauration Bistronomique H/F au cœur du charmant village de Grignan. Fort de son étoile Michelin, notre établissement se distingue par sa passion pour l'excellence culinaire et le service raffiné. Vous aurez l'opportunité de superviser notre équipe talentueuse au restaurant bistro La Ferme Chapouton, tout en assurant une expérience client inoubliable. Avec notre riche héritage depuis 1999 en tant que membre de Teritoria, nous valorisons l'authenticité, le professionnalisme et l'innovation. Si vous avez une passion pour la gastronomie, un sens aigu du détail et le désir de contribuer à nos standards élevés, nous serions ravis de vous accueillir dans notre famille professionnelle. Participez à l'aventure exceptionnelle de notre maison et aidez-nous à créer des souvenirs durables pour nos précieux clients. Vos missions Responsabilités principales : * Organisation de l'ensemble de la salle * Effectuer des réunions quotidiennes avec le responsable restaurant afin de définir les objectifs à atteindre * Prise de réservation et préparation du plan de salle * Participe à la mise en place avant le service en accompagnant les commis de salle, serveurs et chefs de rang * Animation du briefing d'avant service et passation des consignes à l'équipe du service * Garantir un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement * Placement, renseignement et conseil des clients du restaurant * Contrôle du déroulement des opérations pendant le service * Management des équipes de salle * Faciliter et réguler les relations de travail entre le personnel de salle et de cuisine * Remplacer au pied levé tout membre du personnel de salle * Faire preuve d'autorité et de rigueur * Gestion de la caisse et des encaissements * Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service * Assurer les services spéciaux (banquets, buffets, réceptions.) * Superviser le nettoyage de fin de service ainsi que la mise en place pour les services suivants Salaire : * 39h/hebdomadaire * Selon compétences Poste et disponibilité : L'emploi exige une disponibilité importante, les horaires de travail peuvent être irréguliers, les dimanches et jours fériés sont ouvrés et le rythme de travail peut être soutenu. L'activité est fluctuante et périodique (fêtes, vacances.). L'activité nécessite de respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vos compétences QUALITES PRINCIPALES : * Leadership : Capacité à diriger et motiver une équipe * Rigueur : Gestion méthodique, respect impératif des normes d'hygiène et sécurité. * Sens du relationnel : Aptitudes à la communication avec les clients et les équipes. * Excellente présentation : Incarnation de l'image de l'établissement. * Polyvalence : Gestion des imprévus et adaptation à un environnement dynamique, * Langues étrangères : Maîtrise de l'anglais indispensable, autres langues appréciées. FORMATION ET EXPERIENCE : * Diplômes requis : CAP Service en restauration, Bac Pro Commercialisation et service en restauration, Diplôme d'une école hôtelière. * Expérience : Plusieurs années d'expérience Avantages * Site CSE avec avantage * Réduction sur nos tables jusqu'à 50% * 2 jours de repos hebdomadaire Rejoignez Les Maisons du Clair de la Plume à Grignan pour sublimer l'expérience bistronomique au sein d'une équipe passionnée et étoilée. Postulez en tant que Maitre d'Hotel dès maintenant !

• Les Maisons du Clair de la Plume
• Grignan (26)
• CDI

Maître(esse) d'hôtel F/H - Le Celtique & Spa

Votre mission : Diriger, coordonner et sublimer l'expérience en salle, en assurant un service fluide, élégant et attentionné à chaque client. En tant que Maître d'hôtel, vous êtes le garant de l'atmosphère et du bon déroulement du service. Vous orchestrez les équipes avec exigence et bienveillance, tout en incarnant l'excellence du service à la française. Ce que vous ferez au quotidien : - Accueillir les clients avec courtoisie, les accompagner tout au long du repas et veiller à leur entière satisfaction - Coordonner l'ensemble du service en salle : briefing, répartition des tâches, accompagnement des équipes, suivi du rythme de service - Garantir la qualité d'accueil, le sens du détail et l'élégance de la prestation - Être l'interlocuteur privilégié entre la cuisine et la salle pour assurer la fluidité des envois - Gérer les réservations, optimiser le plan de salle, anticiper les besoins spécifiques des clients - Participer activement au service, tout en supervisant avec recul et exigence - Former, accompagner et faire progresser les membres de l'équipe (chefs de rang, commis) - Être force de proposition pour faire évoluer les pratiques, enrichir l'expérience client et maintenir un haut niveau de satisfaction - Collaborer étroitement avec la direction, le chef de cuisine et les autres services pour assurer la cohérence globale de l'accueil et de l'offreEt si ce poste était fait pour vous ? - Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration et justifiez d'une solide expérience en salle, idéalement dans un établissement haut de gamme - Vous avez le goût du service soigné, fluide et discret, et aimez créer une atmosphère élégante et chaleureuse pour vos clients - Vous êtes un(e) véritable meneur(se) d'équipe : vous savez fédérer, guider et transmettre avec bienveillance et exigence - Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et à l'aise dans la gestion opérationnelle comme dans la relation client - Vous avez le sens du détail, de la posture et de la présentation - pour vous, chaque geste compte - Vous êtes curieux(se), force de proposition, et souhaitez contribuer activement à faire évoluer l'expérience en salle - Vous avez envie d'évoluer dans une maison où l'excellence, l'esprit d'équipe et la passion du service sont au cœur du quotidien Et nous, ce que nous vous offrons : Parce que prendre soin de nos clients commence par prendre soin de nos équipes, nous avons à cœur de vous offrir un cadre de travail épanouissant : - Une équipe dynamique et accueillante pour vous accompagner dès votre arrivée - Un environnement de travail élégant, au sein d'un hôtel 4* du groupe Beautiful Life Hotels - Une tenue professionnelle fournie - Une solution de pourboires dématérialisée pour une distribution équitable et transparente - Des formations internes organisées par le groupe BLH pour favoriser votre évolution - Une politique de transport éco-responsable : - Remboursement à 100 % de votre abonnement de transport en commun - Forfait mobilité durable si vous venez en vélo - Des avantages exclusifs : - Remises dans les établissements du groupe BLH - Chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et autres attentions tout au long de l'année - Des événements d'équipe organisés régulièrement pour renforcer la cohésion Rejoignez l'aventure Beautiful Life Hotels, un groupe en pleine croissance, où chaque maison cultive l'art de recevoir avec exigence, authenticité et générosité. Beautiful Life team - L'excellence, tout simplement.

• Le Celtique & Spa
• Carnac (56)
• CDI

Maître d'hôtel Room Service L'Oréal Seine 62 (H/F)

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout offrir une expérience de qualité à des convives ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau Maître d'Hôtel Room Service F/H Grâce à votre sens de l'accueil, vous accompagnez le client et nos convives durant tout le service. Vous organisez, coordonnez le service et venez en appui de votre équipe pour assurer la réussite de la prestation. Vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant. Vous mettez en oeuvre des actions dans le but de fidéliser les clients du restaurant et vous veillez à leur satisfaction. Prise de commandes, traitement des commandes et ROOM SERVICE dans les étages. Site l'Oréal Seine 62 - Levallois-Perret (92) Du lundi au vendredi de 7h à 15h Equipe de 5 personnes Salaire : 2700€ bruts mensuels x 13 mois Une bonne maîtrise de l'anglais est indispensable pour les postes. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Rémunération variable Repas en nature ou ticket restaurant 6 jours de RTT 2 jours de prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Votre sens de l'organisation et du travail en équipe vous permettront de réussir votre mission avec succès. Un service client développé et une communication aisée vous permettront de faire la différence. La maîtrise de l'anglais serait un plus pour ce poste. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie&Co, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie&Co pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

• ELIOR RESTAURATION FRANCE
• Levallois Perret (92)
• CDI
• Annuel de 35100.0€ à 35100.0€ sur 12.0 mois

Maître d'hôtel Brasserie Seine 62 (H/F)

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout offrir une expérience de qualité à des convives ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau Maître d'hôtel Brasserie F/H Grâce à votre sens de l'accueil, vous accompagnez le client et nos convives durant tout le service. Vous organisez, coordonnez le service et venez en appui de votre équipe pour assurer la réussite de la prestation. Vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant. Vous mettez en oeuvre des actions dans le but de fidéliser les clients du restaurant et vous veillez à leur satisfaction. Prise de commandes, service et encaissement à la Brasserie Site l'Oréal Seine 62 - Levallois-Perret (92) Du lundi au vendredi de 7h à 15h Salaire : 2700€ bruts mensuels x 13 30 couverts / équipe de 5 personnes Une bonne maîtrise de l'anglais est indispensable pour les postes. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Rémunération variable Repas en nature ou ticket restaurant 6 jours de RTT 2 jours de prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Votre sens de l'organisation et du travail en équipe vous permettront de réussir votre mission avec succès. Un service client développé et une communication aisée vous permettront de faire la différence. La maîtrise de l'anglais serait un plus pour ce poste. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie&Co, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie&Co pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

• ELIOR RESTAURATION FRANCE
• Levallois Perret (92)
• CDI
• Annuel de 35100.0€ à 35100.0€ sur 12.0 mois

Ingénieur Maitre d'Oeuvre d'Execution en Bureau d'études - 06 (H/F)

Mon client est un bureau d'études techniques basé à Nice, reconnu pour son expertise en maîtrise d'oeuvre et en ingénierie d'exécution. Il accompagne ses clients sur des projets variés (tertiaire, résidentiel, ouvrages techniques) avec une approche rigoureuse et orientée performance. Dans le cadre de sa croissance et du développement de nouveaux projets dans la région PACA, il recherche un Ingénieur MOE EXE (H/F). Le poste : Rattaché au Responsable de Projet, vous intervenez en phase exécution et êtes garant de la bonne réalisation technique des travaux. À ce titre, vous aurez pour principales responsabilités : - Piloter et coordonner les études d'exécution - Vérifier la conformité des plans et documents techniques - Assurer le suivi technique des travaux sur site - Participer aux réunions de chantier et assurer l'interface avec les entreprises - Veiller au respect des délais, des coûts et des exigences qualité - Identifier les risques techniques et proposer des solutions adaptées Profil recherché : Diplôme d'ingénieur ou Bac+5 en génie civil, bâtiment ou équivalent 5 ans d'expérience minimum sur un poste en entreprise générale/ Major idéalement

• INTUITION RECRUTEMENT
• Nice (06)
• CDI

Maitre d'oeuvre d'Exécution - Villas de prestige - Architecture - 06 (H/F)

Notre client est un cabinet d'architecture de renom basé dans le 06, reconnu pour son expertise dans la conception de projets d'exception sur la Côte d'Azur. Spécialisé dans l'architecture haut de gamme et le secteur du luxe, il intervient sur des villas de prestige, des résidences de grand standing et des rénovations de propriétés emblématiques. Alliant créativité architecturale et rigueur technique, il accompagne une clientèle internationale exigeante, de la phase de conception jusqu'au suivi esthétique des travaux. Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un Architecte confirmé sur ArchiCAD. Le poste : Rattaché au Directeur de production, vous intervenez en phase exécution et êtes garant de la bonne réalisation technique des travaux. À ce titre, vous aurez pour principales responsabilités : - Piloter et coordonner les études d'exécution - Vérifier la conformité des plans et documents techniques - Assurer le suivi technique des travaux sur site - Participer aux réunions de chantier et assurer l'interface avec les entreprises - Veiller au respect des délais, des coûts et des exigences qualité - Identifier les risques techniques et proposer des solutions adaptées Profil recherché : - Diplôme d'ingénieur ou Bac+5 en Architecture, génie civil, bâtiment ou équivalent - 8 ans d'expérience minimum en maîtrise d'oeuvre d'exécution ou en Entreprise Générale - Expérience dans le luxe appréciée

• INTUITION RECRUTEMENT
• Villefranche sur Mer (06)
• CDI

Maitre d'œuvre d'exécution (H/F)

LTD, c'est un cabinet de recrutement et une agence de travail temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP, Télécom et Tertiaire Haut de Gamme - en France et à l'international. Nos implantations : - 5 agences au cœur de Paris - 3 agences en région - 1 agence aux États-Unis - 1 agence au Canada +2000 entreprises partenaires nous font confiance partout en France, et notre croissance annuelle de 10 à 20 % prouve la solidité de notre modèle. Nos piliers pour réussir ensemble : - Spécialisation par secteur : des consultants experts pour chaque domaine d'activité - Réactivité & proximité : une entreprise à taille humaine, toujours disponible - Engagement & éthique : une démarche rigoureuse basée sur une charte qualité stricte Des opportunités pour vous ! Vous cherchez une entreprise qui valorise votre potentiel - Chez LTD, l'évolution interne est une réalité, et chaque collaborateur a sa chance de grandir avec nous. Le poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un Maître d'œuvre d'Exécution, responsable de la mise en œuvre et de la coordination des travaux de construction. Le titulaire du poste garantira la réalisation des ouvrages dans le respect des délais, des coûts et des normes de qualité. Il ou elle agira en tant qu'interface entre le client, les entreprises de construction et les différentes parties prenantes du projet. Missions Principales - Organiser et planifier l'ensemble des opérations de construction sur le site - Surveiller l'avancement des travaux et veiller à leur conformité avec les plans, les spécifications et la réglementation en vigueur - Animer et coordonner les équipes de sous-traitants et d'artisans sur le chantier - Identifier et anticiper les difficultés pouvant survenir sur le chantier et proposer des solutions adéquates - Rédiger des rapports d'avancement des travaux et communiquer avec le client concernant l'évolution du chantier Profil recherché : - Diplôme Bac +5 en génie civil, architecture ou domaine connexe. - Minimum 5 ans dans un poste similaire en maîtrise d'œuvre d'exécution. Compétences Techniques : - Maîtrise des outils de gestion de projet (ex. : Microsoft Project, logiciels de planification). - Connaissance des normes de construction, de sécurité et de qualité. Qualités Personnelles - Sens de l'organisation et compétences en gestion du temps - Bonnes capacités relationnelles et de communication - Esprit d'analyse et réactivité dans la prise de décision - Autonomie et capacité à travailler en équipe

• LTd
• Torcy (77)
• CDI