Maître d'oeuvre d'exécution junior TCE / ELEC / FLUIDE en BET - Nice et Monaco (H/F)

Notre client est un bureau d'études technique basé à Nice et il est spécialisé en CVC, Plomberie et Électricité. Intervenant sur des projets variés de construction et de rénovation (résidentiel, villas de luxe, tertiaire et ERP), cette structure à taille humaine accompagne ses clients de la conception à l'exécution avec une forte expertise en performance énergétique. Fort d'un ancrage local solide et d'un carnet de commandes dynamique sur les Alpes-Maritimes, nous recherchons pour leur site niçois un Projeteur CVC. Le poste : Rattaché à un chef de projet, vous assurez la direction de l'exécution des travaux et la coordination technique des chantiers de la phase d'attribution des marchés jusqu'à la livraison finale. - Organiser et diriger les réunions de chantier hebdomadaires avec l'ensemble des corps d'état - Rédiger et diffuser les comptes-rendus de chantier auprès de tous les intervenants et du maître d'ouvrage - Planifier, piloter et coordonner l'intervention des différentes entreprises sur le site pour garantir les délais - Contrôler la conformité de l'exécution des travaux par rapport aux pièces contractuelles et aux règles de l'art - Assurer une surveillance rigoureuse de la mise en oeuvre des lots techniques CVC, plomberie et électricité - Valider les plans d'exécution et les notes de calcul fournis par les entreprises de réalisation - Gérer le suivi financier des chantiers, vérifier les situations de travaux et analyser les devis de travaux modificatifs - Anticiper les aléas techniques sur le terrain et proposer des solutions correctives rapides - Piloter les opérations de réception des ouvrages, lever les réserves et prononcer le parfait achèvement Profil recherché : - Titulaire d'un diplôme technique supérieur dans le domaine du bâtiment, des fluides ou du génie civil - 1eere Expérience confirmée sur un poste de MOE d'exécution sur des missions techniques : CVC / ELEC / Fluide en TCE - Solides connaissances des réglementations techniques du bâtiment, des normes ERP et des exigences liées à la performance énergétique - Capacité à lire, analyser et critiquer des plans d'exécution CVC et électricité - Maîtrise des outils informatiques de gestion de chantier et de planification - Sens de l'organisation, rigueur administrative et aisance relationnelle pour animer les équipes sur le terrain

• Nice (06)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste : En tant que Maître d'hôtel, vous garantissez la qualité de l'accueil et du service au sein de l'établissement, et coordonnez l'équipe de salle. Vos principales missions Accueillir et placer les clients, présenter la carte et conseiller sur les mets et boissons***Organiser et coordonner le service en salle (briefing, répartition des rangs, suivi du déroulé)***Superviser les équipes de serveurs, chefs de rang et commis, assurer la montée en compétence***Veiller à la qualité de la prestation : rythme du service, propreté, dressage, satisfaction client***Gérer les réservations, les plans de salle et les demandes particulières (groupes, événements, VIP)***Assurer le lien entre la cuisine et la salle pour un service fluide***Participer à la gestion des encaissements et à la clôture du service***Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les standards de l'établissement Description du profil : Vous êtes un professionnel de la restauration doté d'un excellent sens du service et du relationnel.***Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel ou chef de rang confirmé en restauration traditionnelle, gastronomique ou hôtellerie***Excellente présentation et sens aigu du service client***Maîtrise des techniques de service à l'assiette et au plateau, gestion d'une brigade de salle***Capacité à encadrer et former les équipes (serveurs, commis)***Sang-froid, gestion des imprévus et des pics d'activité***Organisation, rigueur et sens du détail***Bonne communication, aisance avec une clientèle exigeante***La pratique de l'anglais (et/ou d'une autre langue) est un plus apprécié

• Arras (62)
• Intérim
• Mensuel de 2100.0€ à 2600.0€

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste : Notre agence Victory Intérim, experte dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, recherche pour ses clients des maîtres d'hôtel expérimenté(e)s et passionné(e)s pour différentes missions en intérim. En véritable chef d'orchestre du service, vous encadrez le personnel de salle, garantissez la qualité de l'accueil et du service, et veillez à la satisfaction complète des clients.***Vos missions Organiser et superviser le service en salle***Accueillir les clients, les conseiller et veiller à leur satisfaction tout au long du repas***Coordonner le travail des chefs de rang, serveurs et commis de salle***Contrôler la mise en place, la propreté de la salle et la qualité du service rendu***Gérer les réservations et l'occupation des tables***Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer un service fluide***Former et accompagner les équipes de salle***Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards de l'établissement Description du profil : Profil recherché Expérience confirmée sur un poste similaire (restauration traditionnelle, gastronomique, hôtelière ou événementielle)***Excellentes qualités relationnelles et sens aigu du service client***Leadership, diplomatie et sens de l'organisation***Présentation irréprochable et très bon niveau de communication***Bonne connaissance des vins et des arts de la table appréciée

• Marseille 07 (13)
• Intérim
• Mensuel de 2205.0€

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Le maître d'hôtel est le responsable du service en salle. Il supervise l'accueil des clients, coordonne l'équipe (serveurs, commis), et garantit une expérience fluide et haut de gamme dans une maison d'exception.***Accueillir et placer les clients avec professionnalisme***Présenter la carte et conseiller sur les plats et vins***Superviser et organiser le service en salle***Coordonner avec la cuisine pour le bon déroulement du service en lien avec le chef.***Gérer les réservations et les demandes spéciales***Former et encadrer le personnel de salle***Gérer les réclamations clients avec diplomatie***Veiller à la qualité du service et au respect des standards Description du profil CAP Restaurant***Bac pro Commercialisation et services en restauration***BTS Management en hôtellerie-restauration***Expérience terrain souvent indispensable (serveur → chef de rang → maître d'hôtel)***Anglais courant INDISPENSABLE.

• Chigny les Roses (51)
• CDI
• Mensuel de 2205.0€

Maître d'Hôtel H/F

Le/la Maitre d'hôtel coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, - Organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. - Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. - Le/la Maitre d'hôtel véhicule l'image de l'hôtel et du restaurant par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Votre métier : Le/la Maitre d'hôtel est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Le/la maître d'hôtel est orchestre minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et plagistes et afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, et sait détecter immédiatement le détail à corriger, et lors des repas, il/elle passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait. Il peut intervenir ponctuellement dans le déroulement du service pour apporter un conseil culinaire ou encore assister un chef de rang dans une tâche complexe. Le/la maître d'hôtel est gestionnaire des réclamations et des remarques négatives et devra régler des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle. Il/elle veille au bon respect des procédures d'encaissement, comptables et financières en vigueur. Ses activités sont : ▪ Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs ▪ Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle ▪ Prise des réservations et préparation du plan de salle ▪ Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible ▪ Gestion de la caisse et les encaissements. ▪ Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service ▪ Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, ▪ Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques ▪ Accueil et intégration du nouveau personnel ▪ Assurer la coordination avec la cuisine. Vous travaillez 4.5 jours par semaine. Rémunération attractive : 3000 euros par mois X 13 mois + prime de bilan Lieu de travail : 86 - POITIERS Expérience : 3 An(s) Contrat : CDI Horaire : 39H/semaine Travail en journée Salaire : Mensuel de 2.500 à 3000 euros selon expérience sur 13 mois Profil recherché: Vos qualités principales : - Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client. - Sens du management. - Excellente présentation. - Anglais courant. Savoir-faire principaux : Management, Social, Soin - Animer, coordonner une équipe - Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité - Recruter et intégrer une personne Production, Construction, Qualité, Logistique - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle - Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Développement économique - Accueillir le client et l'installer - Veiller à la satisfaction du client Coopération, Organisation et Développement de ses compétences - Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe - Respecter les standards de service de l'établissement Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire - Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle 3 ans d'expérience dans un poste similaire au minimum sont demandés

• Rupella Consulting
• Poitiers (86)
• CDI
• Annuel de 32500.0€ à 36000.0€

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Notre restaurant gastronomique étoilé Michelin situé à Bonifacio, recherche son/sa Maître d'Hôtel H/F Horaire continu 17 h fin de service Vous travaillerez en collaboration avec : 1. 2 Chefs de Rang 2. 1 Runner 3. 2 Sommeliers 4. 1 Hôtesse d'accueil Vos missions Véritable bras droit de la direction de salle, vous serez garant de la qualité de l'accueil et du bon déroulement du service. Vos principales missions seront : 1. Superviser et coordonner le service en salle. 2. Vérifier quotidiennement la propreté, la mise en place et l'organisation des différents espaces du restaurant. 3. Accompagner l'hôtesse d'accueil dans la gestion des réservations. 4. Confirmer les réservations en amont du service avec l'hôtesse d'accueil. 5. Vérifier les acomptes liés aux réservations. 6. Contacter les clients afin de confirmer les éventuelles allergies ou restrictions alimentaires avant leur venue. 7. Assurer la fluidité du service entre la cuisine, la sommellerie et l'équipe de salle. 8. Garantir un accueil personnalisé et une expérience client irréprochable tout au long du repas. 9. Participer à la formation et à l'encadrement de l'équipe de salle. 1. Expérience confirmée en restauration gastronomique ou étoilée souhaitée. 2. Excellente présentation et sens du service. 3. Capacité à encadrer une équipe et à maintenir un haut niveau d'exigence. 4. Organisation, rigueur et sens du détail. 5. Bon relationnel client. Conditions 1. Contrat saisonnier Immédiat à 30/10/2026 2. 42 heures par semaine. 3. Salaire : 2 500 € net. 4. Logement en colocation dans un mobil-home. 5. Logement situé à 5 minutes en voiture du restaurant (environ 30 minutes à pied).

• Bonifacio (2A)
• CDD

MAITRE D'HOTEL H/F (H/F)

Nous recherchons pour notre client un(e) MAITRE D'HOTEL H/F, vos tâches seront : - accueil clients : vous incarnez l'image de marque de l'établissement - conseil les clients et suggestions : proposition des plats, accord des vins - Veille à la bonne exécution du service - manage une équipe de serveurs : gère à la bonne communication entre les différents prestataires

• ARRAS SERVICES
• Arras (62)
• Saisonnier
• Horaire de 12.31€ à 12.5€ sur 12.0 mois

Maître d'Hôtel H/F (H/F)

Notre restaurant gastronomique étoilé Michelin situé à Bonifacio, recherche son/sa Maître d'Hôtel H/F Vous travaillerez en collaboration avec : 2 Chefs de Rang 1 Runner 2 Sommeliers 1 Hôtesse d'accueil Véritable bras droit de la direction de salle, vous serez garant de la qualité de l'accueil et du bon déroulement du service. Vos principales missions seront : Superviser et coordonner le service en salle. Vérifier quotidiennement la propreté, la mise en place et l'organisation des différents espaces du restaurant. Accompagner l'hôtesse d'accueil dans la gestion des réservations. Confirmer les réservations en amont du service avec l'hôtesse d'accueil. Vérifier les acomptes liés aux réservations. Contacter les clients afin de confirmer les éventuelles allergies ou restrictions alimentaires avant leur venue. Assurer la fluidité du service entre la cuisine, la sommellerie et l'équipe de salle. Garantir un accueil personnalisé et une expérience client irréprochable tout au long du repas. Participer à la formation et à l'encadrement de l'équipe de salle. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration gastronomique ou étoilée souhaitée. Excellente présentation et sens du service. Capacité à encadrer une équipe et à maintenir un haut niveau d'exigence. Organisation, rigueur et sens du détail. Bon relationnel client. Conditions : Contrat saisonnier Immédiat à 30/10/2026 42 heures par semaine. Salaire : 2 500 € net. Logement en colocation dans un mobilhome. Logement situé à 5 minutes en voiture du restaurant (environ 30 minutes à pied).

• DB RECRUTEMENT
• Bonifacio (2A)
• Saisonnier
• Mensuel de 2950.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration

Maitre d'hôtel (H/F)

Le Maitre d'Hotel assure le bon fonctionnement du service sur le terrain sur les différents points de vente (petit-déjeuner, restaurant midi/soir, bar et banquets/séminaires) en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale de la clientèle et en accord avec les standards de la profession. Il encadre et gère le temps du personnel dédié au service, recrute et forme le cas échéant son équipe. Il gère le stock de boissons et veille au bon approvisionnement en matières premières pour le service Petit Déjeuner et Bar. Il travaille en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et la Directrice de l'Hotel. Il possède une expérience significative dans le service et dans la gestion d'une équipe si possible dans un restaurant gastronomique. Des connaissances oenologiques seraient appréciées Rémunération selon profil Type d'emploi : Temps plein 39 heures Avantages : Aide au logement Formation: Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis) Anglais (apprécié)

• LA CORNICHE
• Contrexeville (88)
• CDI
• Mensuel de 2400€ à 2700€ sur 12 mois

Maître d'Hôtel - Restaurant Brasserie (H/F)

Véritable référent(e) terrain, vous assurez un service exemplaire et polyvalent, tout en participant activement à la coordination des équipes et à la qualité globale de l'expérience client. Le poste s'inscrit dans une dynamique d'évolution au sein de la maison. Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions Accueil & expérience client - Accueillir les clients avec professionnalisme, élégance et convivialité - Gérer les réservations, le plan de salle et l'optimisation des flux - Assurer un service fluide et attentif, en salle comme en terrasse - Gérer les réclamations avec diplomatie et efficacité - Fidéliser la clientèle locale et hôtelière Organisation & coordination opérationnelle - Être pleinement opérationnel(le) sur le terrain pendant les services - Intervenir de manière polyvalente : accueil, service, encaissement, clôture - Coordonner l'équipe de salle de façon très opérationnelle - Répartir les tâches avant et pendant le service - Être le relais terrain entre la salle, la cuisine et la direction - Accompagner les collaborateurs au quotidien et favoriser leur montée en compétence - Participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs Service & qualité - Veiller au respect des standards de service de la maison - Superviser la mise en place, le déroulement et la clôture du service - Contrôler la qualité des prestations (dressage, service, timing) - Contribuer à la mise en valeur de la carte et des suggestions Suivi opérationnel - Garantir la fluidité du service et le respect des temps - Optimiser l'occupation des tables et la rotation - Veiller à la satisfaction client en temps réel - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Participer au suivi du matériel et au bon état de la salle - Suivi banqueting / groupes - Optimiser les besoins en personnel extra - Assurer la fluidité du service banqueting et s'adapter aux demandes clients Profil recherché - Professionnel(le) engagé(e), polyvalent(e) et orienté(e) terrain - Sens aigu du service et de la satisfaction client - Leadership naturel par l'exemple - Excellente présentation et aisance relationnelle - Réactivité, organisation et sang-froid - Envie d'évoluer au sein d'une maison en développement Compétences - Excellente maîtrise du service en brasserie haut de gamme - Bonne connaissance des vins et boissons - Maîtrise des outils de réservation et de caisse Formation & expérience - Expérience confirmée (3 à 5 ans minimum) en tant que Chef de rang confirmé ou Maître d'Hôtel - Expérience en brasserie haut de gamme ou établissement premium souhaitée Organisation des équipes : 9 personnes en salle 1 équipe du matin - 1 équipe du soir Horaires mixtes : 3 jours en coupure / 2 jours en continu - 2 jours de repos. Réelles perspectives d'évolution au sein de la maison (brasserie, restaurant gastronomique, projets futurs)

• AGILITY RH
• CDI
• Mensuel de 2740.0€ sur 12 mois + Primes + Restauration

Maïtre d'Oeuvre - MOE - (H/F)

Hunt. est un cabinet de chasse de tête spécialisé : Immobilier & construction | Energie & environnement. Nous intervenons sur l'ensemble de la chaîne de valeur pour les Cadres, Experts et Dirigeants. Notamment en Promotion Immobilière (MOA), Energies renouvelables (EnR). Nous recrutons pour notre client Bureau d'Etude technique à Sanary sur Mer un Maître d'œuvre TCE. Le poste : Vous serez chargé(e) de diriger des projets de construction neuf et réhabilitation depuis le démarrage des travaux jusqu'à la livraison. Collectifs, Villas, Tertiaires, ... Vous aurez les responsabilités : Du suivi des travaux Du respect du planning Du respect du budget De la qualité des ouvrages exécutés Profil recherché : Bac + 2 à 5 dans le domaine de la Construction Maîtrise des outils de planification Maîtrise des techniques de construction Connaissances des cadres réglementaires de la construction Rigueur et sens de l'organisation Esprit de synthèse Qualités managériales Sens de l'adaptation Qualités relationnelles et humaines Esprit d'équipe

• Sanary sur Mer (83)
• CDI

Maïtre d'Oeuvre - MOE - (H/F)

Hunt. est un cabinet de chasse de tête spécialisé : Immobilier & construction | Energie & environnement. Nous intervenons sur l'ensemble de la chaîne de valeur pour les Cadres, Experts et Dirigeants. Notamment en Promotion Immobilière (MOA), Energies renouvelables (EnR). Nous recrutons pour notre client Bureau d'Etude technique à Nice un Maître d'œuvre TCE. Le poste : Vous serez chargé(e) de diriger des projets de construction neuf et réhabilitation depuis le démarrage des travaux jusqu'à la livraison. Collectifs, Villas, Tertiaires, ... Vous aurez les responsabilités : Du suivi des travaux Du respect du planning Du respect du budget De la qualité des ouvrages exécutés Profil recherché : Bac + 2 à 5 dans le domaine de la Construction Maîtrise des outils de planification Maîtrise des techniques de construction Connaissances des cadres réglementaires de la construction Rigueur et sens de l'organisation Esprit de synthèse Qualités managériales Sens de l'adaptation Qualités relationnelles et humaines Esprit d'équipe

• Nice (06)
• CDI

Maître d'hôtel Club Responsable bilingue anglais F/H

Nous recherchons un Maître d'Hôtel (H/F) pour intégrer l'un de nos clubs de direction prestigieux dans un cadre confidentiel et élégant. L'établissement, situé à Levallois-Perret réalise environ 40 couverts par jour au sein d'une équipe de 5 personnes, garantissant un service d'exception axé sur la qualité, la personnalisation et la discrétion. Votre rigueur, votre sens aigu de la discrétion et votre constance dans l'excellence, alliés à votre convivialité et votre sens du service, sont des qualités essentielles pour réussir et évoluer sur ce poste au sein d'un environnement exigeant et prestigieux. Site l'Oréal de Levallois-Perret (92) Accès : Ligne 3 / RER C / SNCF ligne L / bus Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi Bilingue anglais 40 couverts / équipe de 5 personnes Salaire : 2900 euros bruts mensuels x 13 Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant 6 jours de RTT 2 jours de prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Découvrez le job que vous voulez ! Missions - Assurer un accueil personnalisé, raffiné et discret des membres et de leurs invités - Développer et entretenir une relation de confiance avec une clientèle VIP - Anticiper les attentes et répondre aux demandes spécifiques avec professionnalisme Organisation et supervision du service : - Orchestrer le service en salle lors des petits-déjeuners, déjeuners d'affaires et événements privés - Garantir une mise en place irréprochable des salons et espaces de réception - Veiller au respect des standards de qualité, des procédures internes et des codes du luxe - Superviser l'élégance de l'art de la table (dressage, verrerie, linge, décoration) Management & animation des équipes : - Encadrer, former et accompagner les équipes de salle - Transmettre et incarner les valeurs d'excellence, de discrétion et de savoir-être Gestion opérationnelle : - Assurer une communication fluide avec la cuisine et les différents intervenants - Participer à la gestion des stocks et des livraisons si nécessaire - Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Votre sens de l'organisation et du travail en équipe vous permettront de réussir votre mission avec succès. Un service client développé et une communication aisée vous permettront de faire la différence. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie&Co, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie&Co pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

• ELIOR RESTAURATION FRANCE
• Levallois Perret (92)
• CDI
• Annuel de 37700.0€ à 37700.0€ sur 12.0 mois

MAITRE D'HOTEL CLUB bilingue anglais F/H

Nous recherchons un Maître d'Hôtel (H/F) pour intégrer l'un de nos clubs de direction prestigieux dans un cadre confidentiel et élégant. L'établissement, situé à Levallois-Perret réalise environ 40 couverts par jour au sein d'une équipe de 5 personnes, garantissant un service d'exception axé sur la qualité, la personnalisation et la discrétion. Votre rigueur, votre sens aigu de la discrétion et votre constance dans l'excellence, alliés à votre convivialité et votre sens du service, sont des qualités essentielles pour réussir et évoluer sur ce poste au sein d'un environnement exigeant et prestigieux. Site l'Oréal de Levallois-Perret (92) Accès : Ligne 3 / RER C / SNCF ligne L / bus Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi Bilingue anglais 40 couverts / équipe de 5 personnes Salaire : 2900 euros bruts mensuels x 13 Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant 6 jours de RTT 2 jours de prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Missions - Assurer un accueil personnalisé, raffiné et discret des membres et de leurs invités - Développer et entretenir une relation de confiance avec une clientèle VIP - Anticiper les attentes et répondre aux demandes spécifiques avec professionnalisme Organisation et supervision du service : - Orchestrer le service en salle lors des petits-déjeuners, déjeuners d'affaires et événements privés - Garantir une mise en place irréprochable des salons et espaces de réception - Veiller au respect des standards de qualité, des procédures internes et des codes du luxe - Superviser l'élégance de l'art de la table (dressage, verrerie, linge, décoration) Management & animation des équipes : - Encadrer, former et accompagner les équipes de salle - Transmettre et incarner les valeurs d'excellence, de discrétion et de savoir-être Gestion opérationnelle : - Assurer une communication fluide avec la cuisine et les différents intervenants - Participer à la gestion des stocks et des livraisons si nécessaire - Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Votre sens de l'organisation et du travail en équipe vous permettront de réussir votre mission avec succès. Un service client développé et une communication aisée vous permettront de faire la différence. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie&Co, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie&Co pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

• ELIOR RESTAURATION FRANCE
• Levallois Perret (92)
• CDI
• Annuel de 37700.0€ à 37700.0€ sur 12.0 mois

Apprenti(e) Maître d'hôtel (H/F/X) Accepte les débutant(e)s

Nous sommes à la recherche d'un(e) alternant(e) souhaitant se former au métier de Maître d'Hôtel pour la rentrée de septembre au sein de la Maison SaintclairÀ ce poste, vos principales missions seront les suivantes :Participer à la mise en place des évènements ;Accueillir les clients ;Accompagner les clients à leur table ;Prendre les commandes des clients au moment venu ;Servir les clients ;Préparer les tables, les dresser (couverts, vaisselle) ;Veiller au bon déroulement du service et assurer la satisfaction de notre clientèle ;Créer un lien avec l'équipe restauration et être coordonné avec la cuisine ;Respect du tri, réduction du gaspillage, économie d'eau et d'énergie.

• Intérim

Apprenti(e) Maître d'hôtel (H/F/X) Accepte les débutant(e)s

Nous sommes à la recherche d'alternant(e)s souhaitant se former au métier de Maître d'Hôtel pour la rentrée de septembre au sein de la Maison Potel et Chabot.À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :Participer à la mise en place des évènements ;Accueillir les clients ;Accompagner les clients à leur table ;Prendre les commandes des clients au moment venu ;Servir les clients ;Préparer les tables, les dresser (couverts, vaisselle) ;Veiller au bon déroulement du service et assurer la satisfaction de notre clientèle ;Créer un lien avec l'équipe restauration et être coordonné avec la cuisine ;Respect du tri, réduction du gaspillage, économie d'eau et d'énergie.

• Parisot (81)
• Intérim

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d'entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail. Nous recherchons un(e) Maitre d'Hôtel Bilingue Anglais pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Entreprise Nombre de couverts : 4 couverts le midi Equipe : 15 personnes composent l'équipe Ce que l'on vous propose : 1. CDI 35H - contractuel 2. Du lundi au vendredi : 7h – 15h 3. 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté) 4. 10 RTT 5. Programme de formations 6. Mutuelle entreprise 7. CSE 8. Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : 1. S'assurer de la prise en charge des clients et d'un service de qualité optimum 2. Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras 3. Assurer la mise en place des prestations 4. Gérer les demandes des clients spécifiques 5. Contrôler les préparations des salles 6. Organiser le service 7. S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur 8. Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type Bac Pro / BTS) 9. Vous avez une expérience en management d'équipe 10. Vous avez un très bon contact client 11. Vous êtes réactif(ve), autonome 12. Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver 13. Vous aimez le travail en équipe

• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Lifestyle est dédiée à la restauration collective haut de gamme. Elle intervient auprès des entreprises françaises et internationales, avec une forte exigence sur la qualité des prestations. Nous recherchons un(e) Maitre d'Hôtel Responsable pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Club de direction prestige Nombre de couverts : 10 couverts le midi Equipe : 4 personnes composent l'équipe Ce que l'on vous propose : 1. CDI 35H - contractuel 2. Du lundi au vendredi : 7h – 15h 3. 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté) 4. 14 RTT 5. Programme de formations 6. Mutuelle entreprise 7. CSE 8. Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : 1. Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras 2. Service de plats avec une cuisine de saison, service discret et raffiné. 3. Assurer la mise en place des prestations et organiser les service 4. Contrôler les préparations des salles 5. Assurer la relation avec le client signataire 6. Elaborer le reporting mensuel des ventes, du CA de la masse salariale 7. Gérer les demandes des clients spécifiques 8. S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur 9. Anglais indispensable niveau bilingue 10. Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type Bac Pro / BTS) 11. Vous avez une expérience en management d'équipe 12. Vous avez un très bon contact client 13. Vous êtes réactif(ve), autonome 14. Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver 15. Vous aimez le travail en équipe

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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Tripletta, c'est une famiglia née à Belleville en 2016, autour d'un four à bois qui ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, on compte 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes… et l'aventure est loin d'être finie. Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les parcours qui bougent. Les talents, on les repère, on les accompagne, et surtout, on leur laisse de la place pour grandir. Tu veux du sérieux sans te prendre au sérieux ? Bienvenue chez Tripletta. Et justement ! Notre établissement recherche un MANAGER pour rejoindre l'équipe. Vos missions principales : 1. Accueillir, conseiller et faire vivre l'expérience Tripletta, de la prise de commande à l'encaissement 2. Gérer les commandes sur place, à emporter et en livraison 3. Superviser les équipes pendant le service, organiser les plannings et accompagner les nouveaux entrants 4. Piloter les stocks, les approvisionnements et garantir l'application des process (hygiène, sécurité, qualité) 5. Assurer les ouvertures/fermetures, les clôtures de caisse et l'intérim en l'absence du Directeur 6. Veiller à la bonne tenue du lieu et de la salle, en lien étroit avec le chef pizzaiolo 7. Être moteur sur le recrutement, la cohésion d'équipe et la satisfaction client 8. Participer à la réputation du restaurant, y compris sur les réseaux sociaux Profil recherché : 1. Expérience confirmée en restauration avec un fort sens du service 2. Leadership naturel, bon communicant, esprit d'équipe et sens du détail 3. Réactif·ve, force de proposition, vous aimez faire avancer les choses 4. Fibre commerciale, sourire contagieux, et envie de faire carrière dans un groupe en pleine croissance 5. Le petit truc en + : la maîtrise d'une langue étrangère ainsi des notions en œnologie ou mixologie Informations complémentaires : 1. Rémunération : 2000 net par mois 2. Contrat : CDI - 39 heures par semaine 3. Planning : 2 journées en coupure/3 journées en continu 4. Avantages : Repas offerts chaque jour travaillé

• Toulouse (31)
• CDD

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Rejoignez l'aventure du BIGOUDI ROOFTOP ! Bigoudi Rooftop, c'est le nouveau spot incontournable du 16ème arrondissement, perché au-dessus de Paris avec une vue à couper le souffle. Notre mission ? Proposer une brasserie moderne où le fait maison, les produits frais, et un service impeccable se marient dans un cadre chic et chaleureux. Pour écrire cette nouvelle page, nous recherchons des talents motivés et passionnés pour rejoindre notre équipe. Ici, c'est plus qu'un emploi : c'est une véritable aventure humaine, avec des formations, des perspectives d'évolution et une équipe bienveillante. Tes missions : 1. Aider à la gestion de l'équipe en assurant la bonne organisation du service et l'intégration des nouveaux employés. 2. Assurer la gestion de la salle pendant les services, en supervisant les opérations et en veillant à la satisfaction client. 3. Gérer les stocks et les commandes, en garantissant une bonne gestion des ressources. 4. Contribuer à l'animation de l'équipe, en apportant du soutien aux membres et en favorisant une bonne ambiance. 5. Apporter des solutions aux problèmes rencontrés en service, en étroite collaboration avec les autres managers. Ton Profil : 1. Expérience en restauration et une première expérience en management. 2. Une forte capacité à travailler sous pression tout en gardant le sourire. 3. Sens du service client et envie de participer à la réussite collective de l'équipe. Ce que nous offrons : 1. Mutuelle prise en charge à 50% pour te couvrir. 2. Pass Navigo remboursé à 50% pour te faciliter les déplacements. 3. Heures supplémentaires rémunérées, car chaque effort compte. 4. Repas offerts pendant les services, dans une ambiance conviviale. 5. 15% de réduction dans tous nos établissements. 6. Prime de cooptation, pour nous aider à recruter de nouveaux talents. 7. Staff parties pour célébrer nos succès ensemble. 8. Formations internes et externes pour te permettre d'évoluer. Type d'emploi : Temps plein, CDI 42H Horaires : 1. 2 coupures maximum par semaine. 2. 3 journées intensives et 2 jours de repos consécutifs. 3. Disponible le week-end, en soirée, et les jours fériés. Lieu du poste : En présentiel, au Bigoudi Rooftop, avec une vue imprenable sur Paris. Rejoins-nous et participe à l'ouverture d'un lieu unique où se mêlent passion et excellence. Lieu du poste : En présentiel

• CDI