Patissier H/F
Nous recherchons un pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Vous travaillerez au sein d'un laboratoire climatisé, équipé de nombreux matériels de pointe, tels que dresseuse, fonceuse, doseuse et coupeuse jet d'eau, vous permettant de réaliser vos créations dans les meilleures conditions. Vos missions : - Préparation et réalisation de pâtisseries variées. - Utilisation des équipements spécialisés pour optimiser la production. - Veille à la qualité et à la présentation des produits. Conditions : - Repos 1 week-end sur 2 (samedi et dimanche) plus tout les lundis - Intégration dans une équipe agréable et professionnelle. Profil recherché : - Diplôme en pâtisserie et expérience confirmée dans le domaine. - Passion pour la pâtisserie et créativité. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à rejoindre une entreprise qui valorise le savoir-faire artisanal, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/09/2024
- CDI
Super U - Chef pâtissier / pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe. Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayon Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Titulaire d'un CAP Boulanger ou Pâtissier Vous, qui voulez. Encourager votre équipe à progresser et se dépasser Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier Et nous, alors ? Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- CDI
Pâtissier tourier H/FAccepte les débutant(e)s
Overview Nous recherchons un pâtissier TOURIER (H/F) passionné par son métier pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir de l'expérience dans la manipulation des aliments, être orienté service client et avoir un intérêt pour le secteur de la restauration. Responsabilités - Préparer une variété de produits de boulangerie et pâtisserie de haute qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer un service client exceptionnel en répondant aux demandes des clients - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé Expérience - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et rapide Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿151,00€ à 2¿700,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP PATISSIER La pâtisserie TRAON à MORLAIX, recherche 1 apprenti h/f en CAP PATISSIER pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024. Envoyez nous votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_122918"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Morlaix (29)
- CDD
Feuillette - Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
La maîtrise: Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salées froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée La formation: Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie et de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ces métiers. Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche, idéalement avec une mention complémentaire "cuisinier en dessert", vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Statut Employé - 35h hebdomadaires Horaires types : 4h - 12h / 5h -13h / 6h - 14h 2 jours de repos dans la semaine Avantages salariaux:- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur - -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs - Heures de nuit majorées - Heures fériés majorées - Prime panier repas - Indemnité blanchissage - Prime fin d'année
- Feuillette
- Yvre l'Eveque (72)
- CDI
- Mensuel de 1777,57€ à 1840€
Super U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez rejoindre une coopérative de "commerçants autrement", centrée sur des valeurs humaines ? Vos savoir-faire et votre créativité en pâtisserie ne demandent qu'à s'exprimer au travers de recettes originales et de saison ? Devenez le prochain pâtissier ou la prochaine pâtissière de notre magasin. Votre vitrine regorge de mille-feuilles, babas au rhum, saint-honoré et forêts noires. Vos desserts reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Pour ce faire, vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon (commandes matières premières, réception.). Vous êtes aussi le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire. Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Chez U, le métier de pâtissier n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de votre rayon. Les pâtisseries traditionnelles et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Vous êtes titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier. Un bon niveau de français oral est requis pour occuper ce poste. En informatique, des bases sont requises pour communiquer par mail, passer les commandes etc. Vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et vous leur faîtes partager votre goût du métier. Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier. Vous épanouir à nos côtés Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à coeur. Nous nous engageons à être à l'écoute de vos objectifs pour soutenir votre quête de progression. Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous. Pour en savoir plus sur le métier de pâtissier : https://u-emploi.com/nos-metiers/les-metiers-en-supermarche/patissier-en-grande-distribution-h-f
- Super U
- Plouer sur Rance (22)
- CDD
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
La Maison Lambert artisan, boulanger, pâtissier, chocolatier depuis 1966. Située dans la région de l'est lyonnais, nous comptons aujourd'hui 4 boutiques et un laboratoire pour la création de nos produits finis ou semi finis. Entreprise familiale et à taille humaine, nous souhaitons perpétuer la tradition du "fait maison" dans le but de satisfaire l'ensemble de notre clientèle en lui proposant une large gamme de produits : pain, pâtisserie, viennoiserie, snacking, chocolaterie. NOUS RECHERCHONS : UN PATISSIER (H/F) - Poste à pourvoir rapidement en CDI dans notre laboratoire de GENAS. - Contrat de 42 heures par semaine. - Temps complet 5 jours, repos 1 dimanche sur 2. - Expérience qualifiée et expérimentée. VOS MISSIONS PRINCIPALES - Vous etes en charge du laboratoire et des fabrications journalières - Vous gérez vos achats et les relations fournisseurs - Vous gérez vos approvisionnements et vos commandes pour notre laboratoire central - Vous êtes encouragé à nous proposer des créations et des nouveautés saisonnières - Savoir être : Esprit positif/Sens du travail en équipe /Goût du contact et du relationnel /Capacité d'adaptation au changement, réactivité/Aptitude à la gestion du stress/Capacité d'investissement sur le poste. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Job Summary Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Pâtissier sera responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour satisfaire nos clients. Duties - Préparer une variété de pâtisseries artisanales de haute qualité - Concevoir et décorer des gâteaux et desserts selon les demandes des clients - Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes en conséquence - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine et des équipements - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service client exceptionnel Skills - Expérience dans la manipulation des aliments, en particulier dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie - Fortes compétences en service client pour répondre aux demandes des clients avec professionnalisme - Passion pour la restauration et capacité à travailler dans un environnement dynamique - Connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿688,23€ à 3¿293,82€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Magny sur Tille (21)
- CDI
Glacier/ère-sorbetier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP GLACIER FABRICANT POKOU GLACES, artisan glacier à Landeda, recherche un 2ème apprenti h/f en CAP GLACIER FABRICANT pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024. Envoyez nous votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_122925"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Landeda (29)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP PATISSIER E.LECLERC à LANDIVISIAU, recherche 1 apprenti h/f en CAP PATISSIER pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024. Envoyez nous votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_122923"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Landivisiau (29)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_115906 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_115906"
- CFA Polyvalent _ CMA 29
- Quimperle (29)
- CDD
Pâtissier H/F
POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la grande distribution, un pâtissier (H/F). Vos missions sont les suivantes : - Préparer les pâtisseries - Créer des recettes innovantes - Conseiller les clients - Gérer le stock de marchandises - Gérer les commandes clients - Contribuer à la mise en avant et à l'attractivité du rayon - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Type de contrat : CDI Rémunération : selon profil Disponibilité : dès que possible N'hésitez pas à nous envoyer vos CV ! - PROFIL : Vous êtes titulaires d'un CAP Pâtisserie ou d'un CAP / BEP équivalent, et justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Rigoureux, organisé et méthodique, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire.
- Domino RH
- Pontcharra (38)
- CDI
- Mensuel de 1900€ à 2000€
Pâtissier (h/f)Accepte les débutant(e)s
L'agence Adecco recrute pour son client basé à GISORS (27140) : un Pâtissier (h/f) en CDI. Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie, reconnue pour sa qualité et son savoir-faire artisanal. Elle offre un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant l'épanouissement professionnel et la créativité. Votre rôle consiste à préparer et confectionner des pâtisseries et des desserts de qualité, en veillant à la présentation esthétique des créations. Vous participerez à l'élaboration de nouvelles recettes et serez amené à travailler en équipe pour garantir la satisfaction de la clientèle. Contrat de 42h par semaine du mercredi au dimanche Prise de poste à partir de 3h du matin Rémunération selon expérience : heures supplémentaires rémunérées + majoration nuit Profil : Nous recherchons un(e) passionné(e) de pâtisserie, créatif(ve) et organisé(e), capable de s'adapter à un environnement dynamique. Une attention particulière aux détails, une bonne gestion du temps et une forte capacité d'adaptation sont des qualités essentielles. Compétences techniques : - Pâtisserie - Décoration de gâteaux - Connaissance des ingrédients - Maîtrise des techniques de cuisson - Préparation du chocolat Le poste est à pourvoir dès que possible en temps plein. Vous êtes passionné par la pâtisserie et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et innovante ? Rejoignez notre client et participez à l'aventure d'une entreprise en pleine croissance !
- ADECCO
- Gisors (27)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons un.e Pâtissier.ère passionné.e pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir de l'expérience dans la production de pâtisserie, le sens de l'esthétique et du décor, le goût du challenge pour évoluer dans la pâtisserie de qualité Responsabilités - Préparer et cuire une variété de pâtisseries et desserts - Développer une gamme de produits de pâtisserie exclusive - Assurer la qualité des produits finis - Réalisation des décors sablés décorés, gâteaux de fête - pochage crème - Suivre les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients Compétences - Diplôme et expérience en pâtisserie souhaitée. - Organisation / polyvalence / rigueur - Sens de l'esthétique et du détail, envie d'apprendre - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Capacité à travailler en équipe - Un encadrement à votre écoute pour vous accompagner afin de réaliser vos objectifs (acquisition de matériel, produits,etc....)
- BOULANGERIE PAINS ET PASSION
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière
Le Relais & Châteaux Michel TRAMA recherche pour son restaurant étoilé, un Pâtissier H/F. Le Pâtissier(ère) devra : Participer à l'élaboration de la carte des desserts Assurer la production et la distribution des desserts dans un établissement de la restauration. Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu SES ACTIVITÉS Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurant Réalisation de pâtes et préparation glacées Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson Utilisation des différentes techniques de conservation Utilisation optimale des matériels et équipements Approvisionnement du poste de travail Communication au responsable du service en salle des productions spécifiques du jour Dressage des préparations Suivi des commandes Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditionnement et protection des produits à conserver Vérification de la température de stockage Évaluer les temps nécessaires à chaque phase de la fabrication Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements Apporter de l'aide aux collègues en cas de besoin Prendre en considération les attentes et besoins du client Transmettre son savoir-faire Travailler en équipe Type d'emploi : CDI ou CDD Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
- L AUBERGADE SAS
- Puymirol (47)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Patissier/Patissiere CDI 4 jours/semaine (H/F)
Recherche pâtissier(e) pour exercer dans un restaurant bistronomique Vous travaillerez dans une équipe jeune et dynamique, 3 jours de repos dont dimanche et lundi pour un maximum de 50 couverts par services. Avantages repas et mutuelle Congés annuels 4 semaines en Août et une semaine à Noël Expérience souhaitée d'un an minimum + CAP/BEP. Idéalement une expérience en pâtisserie boutique et restaurant. Prise de poste dès que possible.
- Idron (64)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous réalisez les viennoiserie, les pâtisseries et les gâteaux de fête. Vous disposez du lundi et du mardi comme jour de repos. le poste est à prendre à compter du 11 septembre prochain. La boulangerie est fermée jusqu'au 10 septembre courant.
- GOYER NICOLAS
- Boulzicourt (08)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
E.Leclerc - PÂTISSIER - H/FAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous le contrôle du Responsable Boulangerie/Pâtisserie, - vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon vous maitrisez les spécificités des produits que vous transformez (qualité des produits, mode de conservation des produits, ...) - vous contribuez à la satisfaction clients, en proposant de nouvelles recettes, de nouveaux produits et de nouvelles saveurs - vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité Vos qualités d'écoute et d'analyse sont indispensables. PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- ROCADIS
- Poitiers (86)
- CDI
E.Leclerc - RESPONSABLE Boulanger / pâtissier - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes Boulanger, Pâtissier et souhaitez intégrer un magasin en plein essor ? Ce poste est peut-être fait pour vous ! Vos missions sont les suivantes : * Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la cuisson des pains et viennoiseries jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. * Exécuter les tâches préalables à la préparation des pâtisseries . * Anticiper les fabrications * Déterminer les quantités à produire adéquate aux ventes et à la progression du rayon. * Utiliser les équipements spécifique de cuisine, de manière efficace et sûre * Nettoyer et entretenir l'espace de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène * Réapprovisionner la mise en place au cours du service * Appliquer strictement les règles d'hygiène (méthode HACCP, DLC) et de sécurité * Dans un second temps vous serez amener à faire preuve de créativité et élaborer des nouvelles recettes * accueillir les clients et les renseigner avec le sourire . * Participer à l'inventaire mensuel. PROFIL RECHERCHÉ Compétences et qualités attendues * Assiduité * Dynamisme * Rigueur et méthode dans le travail * Esprit d'équipe
- PLUDIS
- Pluduno (22)
- CDI
E.Leclerc - Pâtissier - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le centre E.Leclerc Saintes Abbaye est à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) expérimenté(e) pour un remplacement de congé maternité à compter du 1er octobre 2024. Sous la responsabilité du Chef de rayon Boulangerie-Pâtisserie, vous aurez pour mission de : * Réaliser une large gamme de pâtisseries maison selon les recettes traditionnelles et les standards de qualité de l'enseigne. * Veiller à la présentation soignée des produits * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et propositions pour les fêtes et événements spéciaux. * Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail et des équipements utilisés. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. PROFIL RECHERCHÉ PROFIL RECHERCHÉ : * EXPÉRIENCE SIGNIFICATIVE DANS LE MÉTIER DE PÂTISSIER * Capacité à travailler de manière autonome et à gérer la production quotidienne en équipe. * Créativité et sens du détail. * Rigueur et rapidité d'exécution. * Esprit d'équipe et bon relationnel. E.Leclerc est une enseigne engagée pour la qualité de ses produits et le service à ses clients. Vous évoluerez dans un environnement dynamique et convivial, où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés. Vous bénéficierez également de l'intéressement et participation en vigueur au sein de notre société. Vous bénéficierez également des avantages du CSE de notre société. Salaire a évoquer lors de l'entretien d'embauche
- SAINTES ABBAYE MAINE
- Saintes (17)
- CDD