Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Notre agence INTERIM NATION SAUJON recherche actuellement pour l'un de ses clients, un PÂTISSIERH/F pour venir en renfort sur la saison estivale. Mission basée sur le pays Saintais. MISSIONS : Vous aurez pour missions de : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Mélanger des produits et ingrédients culinaires Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Entretenir un poste de travail Entretenir un espace de vente Nettoyer du matériel ou un équipement PROFIL : Vous possédez un CAP, BP, Bac Pro ou toute autre formation spécialisée dans la pâtisserie et vous êtes déjà intervenu en tant que Pâtissier. Vous faites preuve de réactivité, et appréciez le contact avec la clientèle. Que vous soyez jeune diplômé ou plus expérimenté, votre profil nous intéresse ! Vous vous reconnaissez à travers cette offre d'emploi ? Envoyez-nous votre CV A JOUR Horaires : Temps plein Taux horaire : Selon expérience Avantages à travailler avec INTERIM NATION : Taux horaire + 10% de CP + autres avantages dans la structure Compte Epargne Temps : 8%, Acomptes à la semaine sur demande, Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...) Description du profil : POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE BELVEDIA : Chez BELVEDIA nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de l'entreprise. Nous cultivons l'équilibre entre développement économique et le bien-être de nos collaborateurs, tous guidés par la même passion de notre métier. Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts, en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients. Nos équipes innovent constamment dans un esprit dynamique et collaboratif. Le respect mutuel, la confiance, l'humilité et le dialogue permanent régissent la vie au sein des équipes.
- Saujon (17)
- Intérim
- Annuel de 20000€ à 25000€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous aurez pour but d'attirer les clients dans votre rayon afin d'augmenter son chiffre d'affaires en charge du secteur pâtisserie, Vous veillez à ce que les produits soient mis en valeur. Vous gérez et animez le rayon. gestion des stocks Vous passez les commandes auprès des fournisseurs, négociation des prix Vous réceptionnez les marchandises Vous vérifiez l'étiquetage Description du profil : CAP / BEP / BAC ou + Vous disposez d'une expérience significative dans la pâtisserie
- Frejus (83)
- Intérim
- Annuel de 20000€ à 25000€
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boulangerie pâtisserie, à Tan Rouge, Nous recherchons une pâtissière/pâtissier pour compléter notre équipe. Vous préparez et réalisez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - confection gâteaux, tartes et entremets - confection et cuisson des viennoiseries - mise en place du magasin et l'entretien du laboratoire Vous êtes apte à travailler en équipe comme en autonomie ; Vous êtes disponible et volontaire. Selon le planning, vous travaillerez principalement le matin et quelques après-midi si l'activité le nécessite.
- LA TANROUGIENNE
- St Paul (974)
- CDD
- Horaire de 12.14€ + Autre
Pâtissier(ère) & Animateur(trice) CAKE DESIGNER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez une entreprise à taille humaine où la passion du Cake Design se transmet au travers d'atelier dédiés, de gâteaux aux designs personnalisés ainsi qu'une boutique complète ! Création de gâteau Le (la) pâtissier(ère) s'occupe de sa production de A à Z : Préparation de la pâte, la garniture, surveillance de la cuisson et création la décoration. Il/Elle est un fin connaisseur des ingrédients de base (farine, sucre, œuf, laitage, chocolat.) et de leur utilisation. Dans un laboratoire ou en cuisine, en respectant les recettes ou en faisant preuve de créativité, le pâtissier exerce ses talents. Les horaires de travail varient en fonction de la clientèle et des périodes de l'année. En général, un pâtissier est devant ses fourneaux très tôt le matin, chez Sweet Délices nous avons fait un autre choix, le (la) pâtissier(ère) créé des gâteaux sur mesure privilégiant la qualité à la quantité mais également dans un cadre de travail plus serein et moins stressant. Comme tout artisan, le (la) pâtissier(ère) doit avoir des connaissances en comptabilité et en gestion afin de pouvoir fournir un devis précis aux client.es. Il est demandé d'axer sa production sur du qualitatif tout en s'exerçant à augmenter son efficacité (temps de travail/résultat). Il (elle) prépare, tous les matins la boutique (facing et réapprovisionnement) afin de mettre en avant notre gamme de produits. Vente en boutique Des aptitudes à la vente et un bon sens de la communication sont nécessaires puisqu'il assure souvent la commercialisation des produits qu'il fabrique mais également de la partie boutique. Envoi et réponse aux mails ainsi que la préparation de commandes Internet avec envoi de colis. Animation d'atelier Des aptitudes dans l'animation d'atelier auprès des enfants seront les premières bases pour le poste. Après 3 mois d'ancienneté, il est demandé de savoir animer et préparer de A à Z un atelier dédié aux enfants ainsi que les anniversaires enfants. Le métier d'Animateur(trice) et pâtissier(ère) Cake Designer évolue constamment et il (elle) doit se tenir informé des tendances et évolutions de production et création (évolution des techniques de surgélation, de cuissons, cuisine moléculaire.). Débutant accepté, faire preuve d'une véritable passion pour le Cake Design et son univers. Lettre de motivation et CV.
- La Possession (974)
- CDI
- Mensuel de 1780.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Chèque repas
Préparateur/traiteur - F/H - Bordeaux F/H - PAUL (H/F)
Au sein de ce poste, vous serez amené à : - Assurer la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, plats chauds ... - Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation, - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous serez également amené à réceptionner la marchandise Vous disposez d'une première expérience à un poste similaire en préparation de produits traiteur. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution. Vous avez envie d'être polyvalent et d'intégrer une équipe dynamique !
- PAUL
- Bordeaux (33)
- CDI
- Autre de 1787,47€ à 1801,77€
Super U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Conseil aux clients Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Brehal (50)
- CDI
Pâtissier H/F - Morbihan Emplois
Nous recherchons pour notre client : Un Pâtissier (H/F) En relais du pâtissier et du boulanger, vous aurez à : Participer à l'élaboration des préparations et des pâtisseries proposées par le magasin Préparation des flans Assemblage avec les crèmes pâtissières Gestion des cuissons Nettoyage du poste de travail Gout du travail en équipe Compétences: Formation ou expérience significative en pâtisserie Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Minutie et sens du détail
- Morbihan Emplois
- Auray (56)
- CDI
Employé polyvalent cuisine - H/F - Lyon part dieu F/H - PAUL
Au sein de ce poste, vous serez amené à : - Cuisiner des plats de notre gamme traiteur destinés à la restauration - Travailler en équipe pour la préparation et le dressage des plats - Participer à la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, plats chauds... - Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation, - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes diplômé(e) d'un CAP Cuisinier/ traiteur ou d'un CAP Agent polyvalent de restauration avec une expérience minimum à un poste similaire en préparation de produits traiteur. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution.
- PAUL
- CDI
- Autre de 1787,47€ à 1833,72€
Tourier H/FAccepte les débutant(e)s
Bienvenue chez Maison Louis, la charmante boulangerie-pâtisserie artisanale nichée au cœur de la ville de Carnac ! Chez nous, tout est conçu avec amour et expertise, depuis nos délicieuses pâtisseries jusqu'à nos irrésistibles beignets faits maison. Nous sommes fiers de travailler exclusivement avec une farine bio Label Rouge, garantissant la qualité exceptionnelle de nos produits. De plus, notre engagement envers la tradition artisanale se reflète dans l'utilisation du levain naturel, conférant à nos pains une saveur authentique et unique. Chez Maison Louis, nous ne sommes pas simplement une boulangerie, mais aussi un lieu de convivialité. Notre salon de thé vous ouvre ses portes pour vos pauses déjeuner ou vos goûters gourmands. Venez vous détendre dans une ambiance chaleureuse et profitez de notre sélection de délices sucrés et salés, tous préparés avec le même souci d'excellence. Que vous soyez de passage à Carnac ou que vous résidiez dans la région, nous sommes impatients de vous accueillir très bientôt chez Maison Louis. Découvrez l'art de la boulangerie traditionnelle, goûtez à nos créations uniques et laissez-vous séduire par l'atmosphère accueillante de notre établissement. À très vite chez Maison Louis, où chaque bouchée raconte une histoire de passion et d'authenticité ! **Aperçu :** Nous recherchons un Tourier (H/F) passionné par son métier et le feuilletage. Nous travaillons avec de la farine Label Rouge de qualité. Vous êtes créatif ??? Vous avez carte blanche pour nous proposer de nouveaux produits !!! C'est avec grand plaisir que vos recettes seront mises en avant dans notre boutique. **Fonctions :** - Confectionner tous les feuilletages : viennoiseries, plaques, galettes, etc... - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Surveiller et ajuster les processus de cuisson pour garantir des résultats optimaux - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé **Qualifications :** - Expérience préalable en boulangerie/tourage - Connaissance des techniques de fabrication - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Capacité à suivre des recettes avec précision et à respecter les délais Cette opportunité offre un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences en boulangerie tout en offrant des produits de qualité à nos clients. Rejoignez notre équipe passionnée pour créer des délices savoureux au quotidien. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 24¿000,00€ à 35¿000,00€ par an Horaires : * Heures supplémentaires * Travail de nuit * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Pâtissier tourier H/FAccepte les débutant(e)s
Société spécialisée dans la boulangerie viennoiserie Pâtisserie certifiée Bio depuis plus de 10 ans, nous recherchons notre nouveau collaborateur : Du lundi au vendredi 07h/ jours (heures de jours) Jours de repos: samedi et dimanche Les missions principales : - Tourages viennoiserie - Pâtisserie -Façonnage pain Nous recherchons une personne sérieuse, rigoureuse et dynamique s'intégrant facilement dans une équipe. Merci de nous transmettre votre CV et lettre motivation. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿010,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Du lundi au vendredi Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 18/09/2024
- CDI
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
La boulangerie "Le Petit Mitron" est à la recherche de son futur pâtissier(e) confirmé(e) ! Notre pâtissier actuel part vers de nouvelles aventures et nous sommes impatients de trouver un talent pour prendre la relève. Si vous êtes un passionné(e) de la pâtisserie, avec un savoir-faire reconnu, et que vous souhaitez travailler au sein d'une équipe dynamique dans un cadre convivial, cette offre est faite pour vous. Vos missions : * Confectionner une large gamme de pâtisseries artisanales, allant des classiques aux créations innovantes * Garantir la qualité, la présentation et le goût des produits * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Ce que nous attendons de vous : * Expérience significative en pâtisserie * Créativité, rigueur et souci du détail * Capacité à travailler en autonomie comme en équipe * Passion pour le métier et respect des traditions artisanales Conditions : * Travail sur 5 jours par semaine * Repos 1 dimanche sur 2 * Un cadre de travail agréable et stimulant Rejoignez une boulangerie où la qualité et l'amour du métier sont au cœur de chaque création. Si vous souhaitez relever ce défi et continuer à faire grandir Le Petit Mitron avec nous, envoyez-nous votre candidature ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿800,00€ à 2¿000,00€ par mois Avantages : * Flextime Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 08/10/2024
- Moyaux (14)
- CDI
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Pâtissier Créatif en Quête d'Innovation ! Ce que vous ferez : Vous serez le magicien derrière nos créations uniques, transformant des ingrédients simples en œuvres d'art gourmandes qui émerveilleront nos clients. Collaborer avec Passion : Vous travaillerez main dans la main avec une équipe passionnée de créatifs et de gourmands qui partagent votre amour pour la pâtisserie. Donner Vie à la Beauté : Vos desserts ne seront pas seulement savoureux, mais aussi visuellement époustouflants. Ce que vous apporterez : Expertise Technique : Vous maîtrisez les techniques de base de la pâtisserie Esprit d'Équipe : Vous comprenez que les meilleures créations naissent de la collaboration et êtes prêt à partager vos idées tout en écoutant celles des autres. Rejoignez-nous dans notre quête ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 18/09/2024
- CDI
Chef patissier H/F
Description de l'offre Nous sommes à la recherche d'un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique en boulangerie. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts, pâtisseries et viennoiseries. Il devra également contribuer à maintenir les normes élevées de qualité et d'hygiène de notre établissement. Responsabilités : * Préparation de diverses pâtisseries, gâteaux, tartes, et autres produits de boulangerie. * Création de nouvelles recettes et adaptation des recettes existantes selon les saisons et les demandes des clients. * Gestion des stocks et des commandes d'ingrédients. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Collaboration avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé. Exigences : * Expérience préalable en tant que pâtissier, de préférence en boulangerie. * Excellentes compétences en matière de préparation de pâtisseries et de desserts. * Créativité et capacité à innover dans la création de nouvelles recettes. * Souci du détail et respect des normes de qualité. * Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et en équipe. * Formation en pâtisserie ou équivalent est un atout. Enseigne de l'employeur L'Atelier de Warren est spécialisé dans le secteur d'activité de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Détails Lieu de travail : 93340 Le Raincy Type de contrat : Contrat à durée indéterminée Durée hebdomadaire de travail : 42h Salaire indicatif : Conventions collectives Qualification : Employé qualifié Expérience : Expérience exigée de 2 ans Formation : CAP, BEP et équivalents pâtisserie exigé Salaire : de 1800€ à 2400€ net par mois selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 850,00€ par mois Avantages : * Flextime Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Pâtissier (H/F) A propos de l'entreprise: Nous recherchons un Pâtissier motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la patisserie. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous avez de solides compétences en boulangerie-pâtisserie, nous aimerions vous rencontrer. Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation des produit de pâtisserie pour satisfaire nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique axé sur le service client et la qualité des aliments. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries artisanales - Assurer la présentation attrayante des desserts - Gérer les stocks et passer les commandes d'ingrédients - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel Qualifications: - Expérience préalable en patisserie, idéalement en boulangerie-pâtisserie - Maîtrise de la manipulation des aliments - Connaissance approfondie des techniques de boulangerie-pâtisserie Avantages: - Opportunité d'évoluer dans un environnement stimulant - Développement professionnel continu - Salaire compétitif + Repos DIMANCHE & LUNDI / Fermeture en AOUT Si vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès aujourd'hui pour le poste de Pâtissier chez nous. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 3¿500,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Tourier H/FAccepte les débutant(e)s
Avis aux artistes de la farine et aux magiciens du pétrin ! Qu4tre-Qu4rts cherche son prochain "tourier" (H/F) pour rejoindre notre brigade de boulangers passionnés (Clothilde, Noah et Alexandre) ! Le défi à relever Vous êtes un as du tourage et un virtuose de la viennoiserie ? Votre mission, si vous l'acceptez : * Transformer de simples ingrédients en délices croustillants et moelleux * Maîtriser l'art ancestral du feuilletage comme personne * Jongler avec les pâtes (feuilletées, briochées, brisées) sans en laisser tomber une miette Le profil de notre futur(e) partenaire * Vous avez des doigts de fée capables de façonner les plus beaux croissants de Bordeaux * Vous avez au minimu un CAP et 1 à 2 années d'expèriences en boulangerie * Votre créativité fait lever les pâtes mieux que de la levure et vous saurez vous adapter à nos matières premières utilisées * Vous connaissez les techniques de gestion de production et de rotation des produits en fabrication Les ingrédients du succès * Une pincée d'expérience dans le pétrissage et le façonnage (contôle des températures et des fermentations) * Une dose généreuse de passion pour l'artisanat boulanger * Une cuillère à soupe de bonne humeur pour travailler en équipe Les détails croustillants * CDI temps plein (35h/semaine) * 2 jours de repos (dont le dimanche pour recharger vos super-pouvoirs) * Localisation : Ambarès-et-Lagrave (33440), le QG des gourmands * Formation continue pour devenir le Jedi de la boulange Rejoignez l'équipe Qu4tre-Qu4rts et participez à l'aventure d'une boulangerie artisanale qui allie tradition et modernité ! Si vous pensez avoir la recette parfaite pour ce poste, envoyez-nous votre candidature. Joignons nos talents pour faire lever votre carrière ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail de nuit * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 11/10/2024 Date de début prévue : 14/10/2024
- St Martial (33)
- CDI
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
L'Atelier Antik est une entreprise familiale à taille humaine :) Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe au sein d'un laboratoire de production artisanale. Missions : * Préparer et réaliser des pâtisseries variées (gâteaux, entremets, viennoiseries, etc.) * Créer de nouvelles recettes en respectant les saisons et les produits disponibles. * Assurer la décoration et la présentation des pâtisseries. * Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer à la gestion des stocks. Profil recherché : * Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro) * Expérience significative en pâtisserie * Sens de la créativité et du détail * Bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe * Connaissance des normes HACCP Conditions : * Poste à temps plein * Salaire selon expérience * Poste basé à Vitrolles * Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise Rejoignez-nous pour partager votre passion et contribuer à faire rêver nos clients avec des créations gourmandes ! Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 2¿100,00€ à 2¿800,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Super U - Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Conseil aux clients Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? **Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux** Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Embrun (05)
- CDI
Feuillette - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
La maîtrise: Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salées froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée La formation: Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie et de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ces métiers. Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche, idéalement avec une mention complémentaire "cuisinier en dessert", vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Statut Employé - 35h hebdomadaires Horaires types : 4h - 12h / 5h -13h / 6h - 14h 2 jours de repos dans la semaine Avantages salariaux:- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur - -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs - Heures de nuit majorées - Heures fériés majorées - Prime panier repas - Indemnité blanchissage - Prime fin d'année
- Feuillette
- Lorient (56)
- CDI
Pâtissier (F/H) (H/F)
Le saviez-vous ? Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une alimentation saine au juste prix pour tous. Vous cherchez à travailler dans une entreprise dynamique où votre travail rime avec impact social et environnemental ? Bienvenue chez nous ! Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) : Pâtissier (F/H) Vos missions : * Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries. * Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. * Gérer les plannings de fabrication et de vente * Assureur les contrôles qualité * Préparer les commandes clients * Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits * Effectuer des contrôles des produits et du matériel Les avantages Carrefour : * Intéressement + participation * Mutuelle / prévoyance * Offres CSE * 12% de remise sur achat Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations. Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site : https://recrute.carrefour.fr * Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier et /ou boulanger et /ou d'une expérience de 2 à 3 ans du métier. * Vous appréciez travailler en équipe et au contact de la clientèle.
- Lons le Saunier (39)
- CDI
Pâtissier H/F
PARTNAIRE Quimper cherche pour son client spécialisé dans la production de biscuits pour la grande distribution, un Pâtissier H/F sur son site de Quimper! Les missions sur ce poste sont les suivantes: - Vous êtes responsable de la préparation des différentes recettes. - Vous suivez les instructions de fabrication. - Vous produisez en grande quantité (port de sac de 25kg max). - Vous vous assurez que les produits sont conformes aux normes de qualité en effectuant des contrôles (texture, goût, apparence). - Vous veillez à ce que les procédures de nettoyage et de désinfection soient respectées pour maintenir un environnement propre. - Vous êtes chargé de tenir des documents (recettes, quantité produite, plan de contrôle...). - Vous avertissez les services concernés en cas de dysfonctionnement, d'anomalie(s) qualité/sécurité Travail du lundi au vendredi en 2*8 ou 3*8 Vous avez le souci du détail? Vous êtes organisé, rigoureux et réactif? Vous êtes compétent dans l'utilisation des machines (batteurs, pétrins, fours, moulages...)? Une qualification en pâtisserie ou une expérience en agroalimentaire serait appréciée. Plus qu'un clic pour postuler! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- PARTNAIRE 56
- St Evarzec (29)
- Intérim
- Annuel de 22000.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois