Cuisinier / Cuisinière
En équipe avec le Chef de cuisine, vous assurez : -l'élaboration de nos plats "faits maison" élaborés à partir de produits frais (recettes originales et savoureuses) -la mise en place et le service -la réception et gestion des marchandises- -le nettoyage et l'entretien courant de la cuisine et ses matériels dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. - Polyvalence à tous les postes. - Maitrise des cuissons. Restaurant fermé le dimanche.
- LA CLOCHE A FROMAGE
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 1990.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vos Missions seront de : - Réalise les recettes et les menus selon les indications fournies (fiches techniques, procédures), - Exerce éventuellement une activité de traiteur, - Met en place et prépare la distribution des plats (liaison froide et chaude), - Transmet aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire, - Vérifie l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Assure le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production, - Entretient les matériels et locaux de cuisine et applique les normes d'hygiène et sécurité en vigueur, - Applique le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). Catégorie : C Emploi-type : G5B46 - Commis-se de cuisine et restauration Groupe RIFSSEP : Groupe 1 (ATRF) Poste à pourvoir dès que possible Localisation : Restaurant universitaire Gallia - 1 quai du Maire Dietrich, 67004 Strasbourg Horaires : 7h-15h et 1 semaine sur 4 : 14h-21h30 PAS DE WEEK-END Qualités requises Connaissances : - Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective, - Connaissance des règles d'hygiène générales, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire, - Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage, - Connaissances alimentaires solides et une bonne gestion des produits frais afin de limiter le gaspillage (les écogestes seront un atout), - Connaissance des dispositifs d'économie d'énergie. Compétences opérationnelles : - Savoir-faire culinaire - Savoir faire des commandes/ajouts, - Techniques de cuisine en collectivité ; (savoir manier le couteau, couper et préparer les légumes frais pour les différents menus de la journée) - Réaliser des plats en grosses quantités, des volumes importants avec du matériel professionnel. Compétences comportementales : - Réactivité - Dynamisme - Travail en équipe et sens du relationnel - Adaptabilité - Polyvalence - Autonomie. Modalités de candidature: Les candidatures accompagnées d'une lettre de motivation et d'un curriculum vitæ doivent être envoyées à l'adresse : secretariat.drh@crous-strasbourg.fr Pour tout renseignement sur le poste, vous pouvez contacter : Mme Sandra DOLL, directrice du restaurant universitaire Gallia : sandra.doll@crous-strasbourg.fr
- CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES
- Strasbourg (67)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef cuisinier spécialitées indiennes H/F
Le restaurant Indien de 50 couverts sur Strasbourg recherche : - Un cuisinier H/F spécialisé en cuisine indienne et plus particulièrement en four Tandoori et spécialisé en cuisine Curry (mélange des épices, marinades, cuisson) Vous travaillerez du lundi au samedi, et serez en congé le dimanche et le lundi soir.
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2100€ sur 12.0 mois
Cuisinier (H/F)
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et à la recherche d'un nouveau défi dans un environnement stimulant ? Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à l'élaboration de plats savoureux et créatifs ! Vos missions : Préparer et cuisiner des plats variés (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à l'élaboration de la carte et proposer de nouvelles recettes créatives Gérer les approvisionnements et le stock de matières premières Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe en salle Profil recherché : Vous avez une expérience significative en cuisine dans un restaurant ou un établissement similaire Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et avez un sens aigu de la présentation des plats Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et à respecter les délais Une maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes est un atout Diplôme en hôtellerie/restauration ou équivalent apprécié
- SUPPLAY
- Bischoffsheim (67)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 14.0€
Apprenti cuisinier traiteur h/fAccepte les débutant(e)s
Notre restaurant, Le Coq en Pâte à Ostwald, est à la recherche d'un.e apprenti.e cuisinier(ère). Vous avez entre 16 et 30 ans, vous êtes éligible à l'apprentissage. Vous souhaitez être formé au beau métier de cuisinier(ère) en alternance dans un esprit convivial et professionnel, par un maître artisan. Vous serez accueilli(e), intégrée(e), monté(e) en compétences et suivi(e). La formation dure 2 ans et débouche sur un CAP, et un emploi vous sera proposé au sein de notre établissement. Le restaurant est fermée le dimanche et lundi, école 1 semaine sur 3. Attention, avant de postuler assurez vous temps de transport à partir de chez vous. Pour postulez envoyez directement Cv et lettre de motivation par mail
- Restaurant Le Coq en Pate Ostwald Vigie
- Ostwald (67)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de son ouverture prochaine, Au Bureau recrute! Vos missions: - Assurer les actions de préparations préliminaires de mise en place. - Réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1. - Participer à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes - Participer à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Formation assurée
- Au Bureau
- Haguenau (67)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de son ouverture prochaine, Au Bureau recrute! Vos missions: - Responsable (mise en place, production, distribution, conformité des matériels, rangement et entretien) d'un poste précis en cuisine : poisson, viande, desserts, entrées, pâtisseries. Ou plus simplement chaud/froid. - Participe à la qualité des relations cuisine-salle. - Participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur - Garantir la satisfaction de l'ensemble des clients ; - Approvisionnement et stockage des denrées alimentaires - Garantir l'hygiène et la sécurité Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Formation assurée
- Au Bureau
- Haguenau (67)
- CDI
- Autre
Commis de Cuisine (H/F)
Le restaurant CAPRICCIOSA situé en plein coeur de Strasbourg à la Krutenau est à la recherche d'un(e) commis(e) de cuisine. Votre mission consistera à aider à la bonne mise en place et préparation du service en effectuant des tâches culinaires basique. Découpes, préparation simples, trancheuses . . Durant le service vous serez formés au dressage après cuisson des pizzas ainsi qu'au dressage des entrées. Enfin, il vous sera demandé d'apporter une attention particulière au nettoyage et à l'entretien des postes en fin de service. Les compétences nécessaires requises sont autonomie, rigueur et gestion du stress. Si vous aimez relever des défis et travailler avec des coéquipiers dynamiques et compétents, rejoignez-nous. Contrat CDI de 35h/semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Strasbourg (67)
- CDI
Commis de cuisine et serveur H/F
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour la cuisine et le service alimentaire - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Egalement personnel de salle à temps partiel ou complet et extra (étudiant bienvenu) Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois Nombre d'heures : 39 par semaine Avantages : * Flextime Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 67150 Nordhouse: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Furdenheim (67)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un commis de cuisine il sera en charge de la préparation et du dressage des entrées froides, des desserts et mise en place des tartes flambées. respect des règles de sécurité et d hygiène vous avez une première expérience en cuisine traditionnelle, et souhaitez intégrer une équipe dynamique 2 jours de congé consécutif, heures supplémentaires, CAP obligatoire
- LE DIABLE AU THYM
- Schiltigheim (67)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un chef de partie garde manger. il sera en charge de la préparation et du dressage des entrées froides, des desserts et des tartes flambées. respect des règles de sécurité et d hygiène vous avez une première expérience en cuisine traditionnelle, et souhaitez intégrer une équipe dynamique 2 jours de congé consécutif, heures supplémentaires, travail en coupure CAP obligatoire
- LE DIABLE AU THYM
- Schiltigheim (67)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Vous rêvez de mettre votre talent culinaire au service d'une expérience gastronomique inoubliable ? Rejoignez notre restaurant au cœur du centre historique de Strasbourg, où une étoile Michelin et des distinctions Gault & Millau subliment notre réputation. Niché au bord de l'eau, notre établissement offre une cuisine élégante et raffinée qui enchante chaque assiette. En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité d'exprimer pleinement votre passion et votre créativité culinaire. Vos missions seront variées et stimulantes : Vos Missions :***Élaboration et présentation des plats : Vous serez responsable de préparer et de dresser des plats selon nos standards de qualité élevés, en veillant à ce que chaque création soit un chef-d'œuvre.***Coordination et supervision : Vous guiderez et encadrerez les commis de cuisine, garantissant une production fluide et efficace.***Innovation culinaire : En collaboration avec le Chef, vous participerez à l'élaboration de nouveaux plats et menus, contribuant à l'évolution de notre carte.***Maintien des standards d'hygiène : Vous veillerez à ce que la cuisine reste un modèle de propreté et d'organisation, en respectant scrupuleusement les normes HACCP.***Gestion du service : Vous assurerez le bon déroulement des services, en appliquant avec précision les techniques et recettes au sein de l'équipe.***Entretien des locaux : Vous participerez activement à la propreté des espaces de travail et du matériel, afin de maintenir un environnement de travail irréprochable. Description du profil : Nous recherchons : Un(e) Chef de Partie passionné(e) et dynamique, prêt(e) à s'épanouir dans un cadre exigeant et stimulant. Vous devrez :***Maîtriser les techniques culinaires pour réaliser des plats de haute qualité avec rigueur et créativité.***Travailler efficacement sous pression tout en respectant les délais, grâce à une excellente organisation.***Gérer et coordonner une équipe pour garantir la fluidité des opérations en cuisine.***Avoir une formation en arts culinaires ou un CAP cuisine, consolidée par une solide expérience en restauration gastronomique.***Être flexible pour travailler selon des horaires en coupure, en harmonie avec les besoins du restaurant.***Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité pour assurer un environnement de travail sain et sûr. Votre communication fluide, votre diplomatie naturelle et votre respect dans les moments de stress font de vous le/la candidat(e) idéal(e) pour ce poste. Ce que nous offrons :***Contrat : CDI***Date de démarrage : Dès que possible***Salaire : Entre 2497 €/brut et 2714 €/brut par mois***Temps de travail : 43 heures par semaine, en horaires coupés***Jours de repos : Restaurant fermé le dimanche, lundi et mardi midi Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire et à faire briller votre talent dans notre équipe, nous serions ravis de recevoir votre candidature ! Rejoignez-nous et contribuez à la magie de notre établissement étoilé.
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2497€ à 2714€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Pour un restaurant de spécialités indiennes et sri-lankaises Connaissant impérativement la cuisine indienne, vous serez autonome à votre poste. Vous devez savoir vous servir du four à tandoori . Restaurant de 50 couverts, fermé les lundis et mardis.
- QUATRAS
- Selestat (67)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Vous êtes titulaire du CAP cuisine au minimum. Cuisine traditionnelle. Jours de fermeture : dimanche soir / lundi et mardi journée et vendredi soir. 5 services midi et 3 services soir. Possibilité de logement.
- AU LION D OR
- Roeschwoog (67)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'hôtellerie haut de gamme un chef de partie h/f. Vous serez rattaché au chef de cuisine h/f et encadré par le second de cuisine h/f. Vous gèrerez et animerez l'équipe qui travaille dans votre partie, participerez à l'élaboration des mets complexes, vous dresserez les plats. Vous serez amené à collaborer sur l'élaboration des cartes du restaurant, à garantir la qualité gustative et esthétique constante de votre production jusqu'à la salle. Vous devrez appliquer et contrôler les procédures HACCP, vous assurez de la bonne conservation et du stockage des denrées. Vous relayerez les communications du chef de cuisine, vous transmettrez votre savoir-faire auprès des commis et apprentis, vous encadrerez les apprentis. Vous avez la connaissance de l'hôtel et de son environnement, une connaissance générale de la cuisine gastronomique, vous maitrisez les techniques de cuisine et la réalisation de fiche technique. Vous avez de l'expérience en management et animation d'équipe, n'hésitez plus, postulez !
- CRIT INTERIM
- Illkirch Graffenstaden (67)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Iziwork, l'agence d'intérim digital, recherche un Chef de partie (h/f) à DUPPIGHEIM. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. À propos de la mission Attaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. À ce titre, vous serez amené à travailler en autonomie et à diriger une équipe. Une expérience de cuisinier est attendue. Rémunération & Avantages Rémunération : 2¿100 € par mois Avantages :***Tous vos services dans une application * Accès rapide à tous vos documents sur notre application Profil recherché Il s'agit d'un contrat en CDI de 39 heures en horaires continus avec 2 jours de repos... Lundi : fermé Mardi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Mercredi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Jeudi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Vendredi : 11h45-13h45 / 18h30-1h30 Samedi : 18h30-1h30 Dimanche : 11h30-15h***Expérience : Entre 24 mois et 5 ans Certificats requis * Aucun certificat requis Chez iziwork, nous valorisons la diversité, l'égalité des chances ainsi que l'inclusion des personnes en situation de handicap. Nous recueillons toutes les candidatures au regard des aptitudes et compétences professionnelles. Nous vous informons que les données personnelles présentes dans votre candidature sont recueillies et traitées par Iziwork conformément à sa politique de confidentialité disponible sur son site web https://www.iziwork.com/fr/ ou par simple demande par mail à l'adresse :***Conformément au Règlement sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) mis en application le 25 mai 2018, vous pouvez exercer vos droits d'accès aux données vous concernant et les faire rectifier, supprimer ou en demander la portabilité en suivant la procédure décrite dans notre politique de confidentialité. Enfin, pour toute autre question, notre équipe est disponible du lundi au vendredi, de 9h à 19h, par téléphone, email et via notre application mobile. Nous sommes là pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi!
- Duppigheim (67)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Alemploi recrute pour l'un de ses clients à Strasbourg (67), un Commis de cuisine H/F.***Poste en CDI***Vous évoluerez au sein d'une entreprise française spécialisée dans la restauration collective et qui fait partie des leaders du marché. Vous travaillerez dans un restaurant d'entreprise qui accueille chaque jour 30 convives et rejoindrez une équipe de 3 personnes.***Vos missions :***Participer à la production culinaire chaude et froide * Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux * Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service. * Respect des règles d'hygiène et de sécurité***Poste à temps plein***Horaires de travail :***Mardi au vendredi de 13h30 à 21h00, dont 30 minutes de pause***Samedi de 7h00 à 14h30***Rémunération : 11.65 euros brut de l'heure***Vos avantages :***13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Restauration sur place (avantage en nature) * Tenues de travail fournies et entretenues * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Formations internes au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace Description du profil : Votre profil :***Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP ou Bac pro) et justifiez idéalement d'une première expérience en restauration collective * Des connaissances en HACCP (règles d'hygiènes) sont exigées pour occuper ce poste * Vous êtes rigoureux(se), méthodique et autonome Vous êtes dynamique et appréciez le travail en équipe. Conformément à nos valeurs, nous favorisons l'égalité des chances : tous nos postes sont ouverts, à compétences égales, aux candidatures de personnes en situation de handicap.
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 1766€
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous rêvez de vous plonger dans l'univers authentique et chaleureux d'une winstub alsacienne au cœur du Carré d'Or ? Si la cuisine est votre passion et que vous aspirez à élever votre art dans un cadre emblématique, alors cette opportunité est faite pour vous ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et perpétuer la tradition culinaire alsacienne avec une touche d'excellence. Vos missions au quotidien, parce que chez nous, chaque détail compte :***Application des Directives : En tant que Chef de Partie, vous aurez à cœur de suivre scrupuleusement les directives du Chef afin de garantir le respect de nos standards culinaires. Votre attention au détail est essentielle pour maintenir la qualité qui fait notre renommée.***Maintien de la Qualité : Vous serez le(la) gardien(ne) de la qualité à votre poste, veillant à ce que chaque préparation soit à la hauteur des attentes de nos clients. Vos responsabilités, parce qu'on aime quand ça roule :***Gestion du Service : En cuisine, la fluidité est reine. Vous jouerez un rôle clé dans la bonne marche du service, en appliquant avec rigueur les techniques culinaires et en suivant les recettes à la lettre.***Entretien et Propreté : Parce que travailler dans un environnement propre et bien rangé, c'est toujours mieux ! Vous veillerez à l'entretien régulier des équipements et des espaces de travail, en garantissant des conditions impeccables. Vos activités, parce que la préparation, c'est la clé :***Préparation en Amont : Chaque service commence par une mise en place irréprochable. Vous serez responsable de vous assurer que tout soit prêt pour un déroulement sans accroc.***Respect des Normes HACCP : La sécurité alimentaire n'a pas de secret pour vous ! Vous appliquerez strictement les procédures HACCP pour garantir une hygiène irréprochable.***Encadrement des Équipes : En véritable mentor, vous superviserez les commis et les stagiaires, les guidant dans leur progression et veillant à un suivi régulier.***Gestion du Planning : Vous saurez vous organiser en suivant le planning défini par la direction, pour que tout se passe sans heurt. Description du profil : Qualités professionnelles requises, parce qu'on ne plaisante pas avec la cuisine :***Adaptabilité et Organisation : Les imprévus ne vous font pas peur. Vous savez vous adapter aux diverses techniques culinaires tout en organisant votre travail de façon efficace.***Créativité et Motivation : Vous apporterez votre touche personnelle avec créativité et motivation, tout en restant précis(e) et courtois(e).***Rapidité et Dextérité : Vos mains agiles seront votre atout pour exécuter vos tâches avec rapidité et efficacité.***Respect des Normes d'Hygiène : Vous êtes un(e) véritable champion(ne) du respect des règles d'hygiène. Compétences relationnelles, parce que l'esprit d'équipe fait toute la différence :***Communication et Courtoisie : Votre sens de la communication et votre courtoisie seront des atouts majeurs pour maintenir une bonne ambiance au sein de l'équipe.***Respect et Loyauté : Vous êtes respectueux(se) envers vos collègues, ponctuel(le), loyal(e) et diplomate. Des qualités précieuses pour évoluer en harmonie avec l'équipe. Ce que nous offrons :***Contrat : CDI pour une stabilité garantie.***Date de démarrage : Dès que possible, parce qu'on a hâte de vous voir à l'œuvre !***Salaire : Entre 2497 € et 2714 € brut par mois, selon votre expérience.***Temps de travail : 43 heures par semaine, dans une ambiance où l'on allie travail et passion.***Évolution : Des perspectives d'évolution pour ceux qui ont soif d'apprendre et de progresser. Vous avez l'envie de vous surpasser et de participer à la création d'expériences culinaires mémorables ? Rejoignez-nous dès maintenant et faites partie d'une équipe qui valorise l'excellence, la créativité et l'esprit d'équipe. ¿
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2497€ à 2714€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Attention, accrochez vos tabliers ! Notre restaurant niché dans le quartier charmant de la Robertsau recrute un(e) commis de cuisine H/F prêt(e) à faire des étincelles derrière les fourneaux. Si vous avez toujours rêvé de jouer avec les casseroles et de transformer des ingrédients bruts en plats divins, cette offre est pour vous ! Ce que vous ferez (et avec panache) :***Réception & Stockage : Accueillez nos ingrédients comme des VIP, inspectez-les sous toutes les coutures, et rangez-les avec soin (parce qu'un bon plat commence par une cuisine bien organisée).***Préparations Culinaires : Vous allez couper, émincer, mélanger. Bref, vous serez au cœur de l'action pour préparer les bases de nos plats signature.***Cuisson & Réchauffage : Vous suivrez les indications du Chef à la lettre pour que chaque cuisson soit parfaite. On ne plaisante pas avec la perfection !***Garnitures & Sauces : Vous serez le/la magicien(ne) qui transforme les accompagnements en véritables œuvres d'art. Parce que dans notre cuisine, même la sauce a son moment de gloire.***Dressage des Assiettes : Faites de chaque assiette un tableau digne d'un musée culinaire. Vos plats seront aussi beaux que bons !***Entretien de la Cuisine : Vous laisserez la cuisine aussi impeccable qu'un plat de haute gastronomie - propre, net, et prêt pour le prochain service. Vos Superpouvoirs :***Maîtrise des Normes HACCP : Vous êtes le/la super-héros/héroïne de l'hygiène, prêt(e) à défendre la sécurité alimentaire avec passion.***Gestion du Temps : Vous savez jongler avec les tâches comme un(e) pro, et vous respectez toujours les délais (même avec un couteau dans une main et une poêle dans l'autre).***Fluidité du Service : Avec vous, la cuisine tourne comme une horloge suisse. Rapide, efficace et sans accroc. Description du profil : Ce que nous cherchons :***Passion & Créativité : La cuisine est votre terrain de jeu, et vous n'avez pas peur d'y mettre tout votre cœur et votre imagination.***Communication & Courtoisie : Parce que même en plein rush, un sourire et une bonne communication font toute la différence.***Organisation & Rigueur : Vous êtes aussi méthodique qu'un chef d'orchestre, chaque geste est précis et calculé.***Efficacité & Rapidité : On vous demande de jongler entre plusieurs tâches à la fois ? Aucun souci, vous êtes toujours à la hauteur ! Ce que nous vous offrons :***Contrat : CDI - Parce qu'une belle histoire culinaire, ça se construit sur la durée.***Démarrage : Dès que possible - on est impatient de vous voir à l'œuvre !***Salaire : Entre 2497 € et 2714 € brut par mois***Temps de Travail : 43 heures par semaine, en coupure - pour des journées bien remplies, comme vous les aimez.***Évolution : Ici, on croit en votre potentiel. La prochaine étape ? Qui sait, peut-être que vous serez notre futur Chef !***Weekend Off : Et le meilleur pour la fin... Le restaurant est fermé le week-end ! Oui, vous avez bien lu. Vous pourrez enfin profiter de vos samedis et dimanches pour vous reposer, ou pour explorer les autres bonnes tables de la ville. Alors, prêt(e) à relever le défi et à rejoindre une équipe où on ne s'ennuie jamais, tout en profitant de vos week-ends ? Envoyez-nous votre candidature et préparez-vous à faire partie d'une aventure culinaire aussi intense que savoureuse !
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2244€ à 2279€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Si vous avez envie de mettre la main à la pâte dans une cuisine qui sent bon l'Alsace et la convivialité, alors on vous attend avec impatience ! Notre winstub, située dans le légendaire Carré d'Or de Strasbourg, est un lieu où tradition et modernité se rencontrent dans une ambiance chaleureuse et authentique. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et donner vie aux saveurs de notre terroir. Vos missions, parce qu'on ne rigole pas avec la cuisine chez nous : Sous la direction bienveillante de notre Chef de cuisine, vous serez au cœur de l'action, prêt(e) à relever tous les défis culinaires qui se présentent à vous. Voici ce qui vous attend :***Préparations savoureuses : Suivez les directives du Chef et laissez vos talents s'exprimer à travers la préparation et la cuisson des plats. Chaque assiette doit refléter l'âme de notre winstub !***Dressage d'assiettes : Faites de chaque présentation un véritable tableau, car ici, l'esthétique compte autant que le goût.***Nettoyage : La cuisine, c'est comme la maison, ça doit être propre et bien rangé. Vous vous assurerez que tout brille, en respectant les normes HACCP, évidemment. Et ce n'est pas tout !***Réception et stockage : Vous accueillerez nos précieuses denrées avec soin et les stockerez comme il se doit, pour préserver leur fraîcheur.***Garnitures et sauces : Vous concocterez des garnitures qui accompagneront nos plats à merveille, et des sauces qui feront chanter les papilles.***Dressage et envoi des plats : Quand le service commence, vous êtes prêt(e) ! Les plats doivent partir en salle impeccables et appétissants. Les petites responsabilités qui font la différence : Vous serez le garant du bon déroulement du service, veillant à ce que tout se passe comme sur des roulettes en cuisine. Participer à l'entretien des locaux, gérer les stocks et respecter les délais ne sont que quelques-unes des missions qui vous seront confiées. Description du profil : Les qualités qui vous feront aimer de toute l'équipe :***Passionné(e) et curieux(se) : La cuisine, c'est votre domaine de prédilection, et vous avez toujours envie d'en apprendre plus.***Créatif(ve) et organisé(e) : Vous savez apporter votre touche personnelle tout en respectant les traditions.***Rapide et méthodique : Vous gérez les coups de feu avec calme et efficacité.***Courtois(e) et respectueux(se) : Vous savez communiquer avec bienveillance et respect envers vos collègues.***Ponctuel(le) et loyal(e) : On peut compter sur vous pour être toujours au rendez-vous. Ce que nous offrons :***Contrat : CDI, c'est du solide !***Date de démarrage : Dès que possible, parce qu'on a hâte de vous rencontrer !***Salaire : Entre 2244€ et 2279€ brut par mois, selon votre expérience.***Temps de travail : 43 heures par semaine, avec une équipe qui sait allier travail et bonne humeur. Si vous êtes prêt(e) à vivre une aventure culinaire dans une winstub emblématique, n'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature ! Nous avons hâte de partager avec vous la passion de la cuisine alsacienne. ¿
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2244€ à 2279€