Sushiman / Sushiwoman (H/F)
Nous recrutons un Sushiman/Sushiwoman H/F à Temps Plein pour notre équipe de Charbonnières-les-bains chez Toasushi/Pokevaiana ! Êtes-vous passionné par la cuisine ? Avez-vous soif d'apprendre, un esprit d'équipe et un engagement sans faille ? Alors, c'est vous que nous recherchons ! Découvrez Toasushi/Pokevaiana : Nous sommes une chaîne de restaurants spécialisés dans les sushis et les poké bowls, offrant à la fois des repas sur place et à emporter. Nous combinons la rapidité du "fast good" avec des recettes authentiques et savoureuses, parfaites pour une clientèle recherchant qualité et praticité. Vos missions principales : Cuisine : Assemblage des ingrédients Eplucher fruits et légumes Découper les protéines Maitriser l'ensemble des recettes Maitriser les cuissons Maitrise des règles HACCP Préparation des entrées, assortiments et desserts Gestion : Contrôler la qualité des matières premières Participer à la réception des livraisons et vérifier les bons Etiqueter et stocker les produits Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel/équipements Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service S'assurer de la qualité des boites et pokéball Appliquer les règes HACCP.
- TOA SUSHI CHARBONNIERES
- Charbonnieres les Bains (69)
- CDI
- Mensuel de 1990.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Terracotta, restaurant bistronomique proposant une cuisine franco-italienne, situé dans un environnement exceptionnel au cœur de Saint Andéol le Château (69700), recherche son/sa commis de cuisine. Vous partagerez votre terrain de jeu avec le chef-gérant qui vous transmettra son savoir. Le restaurant, niché dans une maison bourgeoise, construite au XIXe siècle, se compose d'une salle pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes, d'un bar, ainsi que d'une belle terrasse en été. Avec une moyenne de 70 couverts par jour l'hiver et 110 en été, vous serez au service d'une clientèle professionnelle le midi, et familiale et conviviale, le soir. Vous travaillerez en coupure le mercredi, le samedi et le dimanche et seulement le soir le jeudi et le vendredi. Vous aurez des jours de repos fixes les lundis et mardis. Avec ou sans expérience, votre polyvalence, votre bonne humeur et votre motivation seront vos atouts et vous permettront d'évoluer. Rencontrons-nous pour en parler !
- TERRACOTTA
- Beauvallon (69)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 12 mois + Primes + Mutuelle
Cuisinier chef de partie h/f
About us We are professional and agile. Our work environment includes: * Modern office setting * Food provided Recherche chef de partie pour nouvelle établissement, cuisine de partage tous fait maison, chef et propriétaire toques blanche lyonnaise / gault et millau et meilleur chef de France 2019/2020 Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 102,00€ à 2 265,00€ par mois Avantages : * Flextime Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Affoux (69)
- CDI
Au Bureau - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
DEFENSEUR LATERAL Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme /La femme du prochain match Un repas du personnel pour être sûr d'attaquer en forme au coup de sifflet Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe Un mercato ouvert toute l'année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand Un accès à Happy Pal : des avantages rien que pour toi Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Tu es passionné de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !
- Au Bureau
- Lyon 03 (69)
- CDI
Cuisinier/ère spécialité tunisienne (H/F)
Mettre en marche ses équipements de cuisine avant le début du service. Réaliser un inventaire de ses stocks et s'occuper de commander les produits manquants. Préparer les ustensiles de cuisine. Éplucher, préparer et cuire des légumes et des fruits. Préparer et cuire des viandes et des poissons. Dresser des plats pour les servir à la clientèle. Conditionner des produits. Assurer la bonne conservation des produits selon les règles d'hygiène. Entretenir ses outils et ses équipements en fin de service. Diriger son équipe et conseiller ses commis afin que les recettes soient réalisées correctement.
- COOK INVEST
- St Fons (69)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recherchons un(e) COMMIS DE CUISINE (H/F) pour notre enseigne. Le poste est à pourvoir en CDI temps complet. Salaire motivant + prime et participation annuelle. Particularité(s) du poste : 39H, horaires en restauration avec plannings tournants et coupures (travail à prévoir en soirée, les week ends et les jours fériés). Missions : Réaliser des préparations préliminaires et des mets, transmettre les assiettes prêtes au personnel, et réaliser des opérations de fin de service. Profil recherché : idéalement, le/la candidat/e aura une première expérience en tant que commis de cuisine mais les débutants sont acceptés. Le/la candidat/e sait appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Le/la candidat/e saura se montrer disponible et motivé/e de travailler en équipe.
- BRASSERIE GEORGES
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2045.0€ sur 12.0 mois + Primes + Participation/action
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
La cuisine de notre restaurant panoramique Les 3 Dômes est à la recherche de son ou sa futur(e) Commis de cuisine ! Le partage et la transmission font partie intégrante de nos valeurs, venez alors évoluer et développer vos compétences parmi nous ! Vos missions principales seront : - Contribuer à la satisfaction de la clientèle :en réalisant les préparations "chaudes" et/ou "froides" selon les directives du responsable,en participant à la mise en place et à l'envoi des plats, -Contribuer à la bonne gestion des matières premières -Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage -Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP -Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients Profil recherché : Nous recherchons une personne motivée, sérieuse avec l'envie d'apprendre et d'évoluer dans le milieu de la cuisine. Travailler au Sofitel Lyon Bellecour, c'est un lieu de travail avec la plus belle vue de Lyon et : -Un 13ème mois après 1 an d'ancienneté -Des primes d'intéressement et participation aux résultats du Groupe Accor -Des activités et ateliers offerts (cours de sport, ateliers beauté, cohésions d'équipe, célébrations, ) -Un espace de pause avec une solution de restauration -Des animations et chèques cadeaux offerts par le CSE -Une adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires -Des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor -Une mobilité interne, nationale et internationale dans le Groupe Accor Et bien sûr : -Une mutuelle - Et une prise en charge de 50% de l'abonnement des transports en commun
- SOFITEL LYON BELLECOUR
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 0.0 mois
Chef de partie (H/F) (H/F)
Au restaurant Les 3 Dômes, il n'y a pas que les clients qui ont une vue exceptionnelle sur la ville. Depuis votre piano, vous faites mijoter les légumes de saison en observant la belle Fourvière ! Rejoignez les cuisines de notre restaurant gastronomique ! Intégrez notre équipe de cuisine de notre restaurant Les 3 Dômes en tant que Chef de partie. - Vous assisterez notre sous chef de cuisine. - Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production. - Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques. - Vous managez le travail des commis. - Vous êtes responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination et le service PROFIL RECHERCHÉ - Capacité à travailler en équipe - Grande capacité de travail - Connaissance des normes HACCP - Pédagogue et animateur d'équipe - Rigueur, organisation et dextérité manuelle - Rapidité, efficacité et créativité - Sens du détail et de la qualité - Capacité d'écoute et d'adaptation Travailler au Sofitel Lyon Bellecour, c'est un lieu de travail avec la plus belle vue de Lyon et : -Un 13ème mois après 1 an d'ancienneté -Des primes d'intéressement et participation aux résultats du Groupe Accor -Des activités et ateliers offerts (cours de sport, ateliers beauté, cohésions d'équipe, célébrations, ) -Un espace de pause avec une solution de restauration -Des animations et chèques cadeaux offerts par le CSE -Une adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires -Des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor -Une mobilité interne, nationale et internationale dans le Groupe Accor Et bien sûr : -Une mutuelle - Et une prise en charge de 50% de l'abonnement des transports en commun
- SOFITEL LYON BELLECOUR
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Autre
Cuisinier en résidence séniors h/f
Dans le cadre de la prochaine ouverture de la Résidence Sénior "Les Chaptalines" le 5/08 prochain, nous recrutons un Cuisinier h/f. Vous travaillez en journée continue avec un roulement une semaine sur 2 selon le planning ci-dessous (1 week-end sur 2 de repos): Semaine 1: Travail le Mercredi / Jeudi / Vendredi Semaine 2: Travail le Lundi / Mardi / Samedi / Dimanche Vous travaillerez en binôme avec un autre Cuisinier pour l'élaboration du menu du midi d'environ 50 couverts, ainsi que les plateaux repas du soir pour les résidents. Les locaux sont entièrement neufs et les équipements ont été sectionnés avec goût ! Venez rejoindre cette nouvelle aventure humaine ! Salaire selon votre profil, à déterminer lors d'un entretien. Avantages: Un accord d'entreprise valorise l'ancienneté (2ans = 2% ; 5 ans = 5% ; 7 ans = 7% ; 10 ans = 10%) Mise à disposition possible des services de la résidence (salle de sport et espace bien être) Mutuelle d'entreprise: 50% de la part du salarié pris en charge.
- SP2MB
- Villie Morgon (69)
- CDI
- Autre
SECOND DE BOULANGERIE H/F
Enseigne du 4ème groupe de distribution alimentaire, SUPER U est une enseigne commerciale généraliste du groupe français de grande distribution Système U fondé en 1975 et utilisée sur les points de vente au format supermarché. Second de Boulangerie H/F Nous recherchons pour notre point de vente un(e) Second de Boulangerie MISSIONS Au sein d'une équipe de 2 personnes, vous aurez pour missions : - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Conduire une fermentation - Cuire des pâtons - Défourner des pains et viennoiseries - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Mise en rayon des produits - Réassortir régulièrement - Contrôler les dates de péremption - Respecter les normes d'hygiène COMPETENCES REQUISES Savoir-être professionnels - Autonomie - Force de proposition - Réactivité Profil du candidat : Titulaire d'un CAP en boulangerie / pâtisserie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 138,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Irigny (69)
- CDI
Commis de Cuisine (H/F) - Restaurant The Hill Club à ConfluenceAccepte les débutant(e)s
Commis de Cuisine (H/F) - Restaurant The Hill Club à Confluence Chez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié "Great Place To Work"® en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale. Envie de rejoindre une entreprise engagée et de contribuer à garantir la satisfaction de nos clients ? Nous recherchons notre futur(e) Commis de Cuisine ! En charge des réaliser les préparations préliminaires et mets simples, de dresser les assiettes et d'organiser et entretenir votre poste de travail. .vous êtes avant tout un véritable ambassadeur de la marque qui fera vivre les valeurs HappyCulture tout au long du séjour de nos clients avec enthousiasme et générosité. Et parce que vos compétences sont précieuses pour réaliser ensemble notre ambition, vous bénéficierez. - .de primes sur objectifs versées chaque trimestre ; - .de chèques cadeaux à Noel et d'une billetterie à tarifs préférentiels pour faire plaisir ou vous faire plaisir ; - .d'une prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes ; - .d'un réseau de 40 hôtels en France pour évoluer. La cuisine vous passionne ? Votre sens relationnel ainsi que vos capacités à travailler avec méthode sont loués de tous ? Rejoignez-nous !
- Honotel Developpement
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2150€ à 2150€
Newrest - Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...**Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. MISSIONS : Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide. Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives. Vous aidez à la préparation et au dressage des plats. Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage. Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social / Handicap Horaires: Semaine impaire (Lundi & mardi de 16H à 20H30, repos mercredi, jeudi de 16H à 20H30 et vendredi de 13H à 20H30, samedi et dimanche de 7H15 à 14H et 17H-20H15) Semaine paire (lundi & mardi de 13H à 20H30, mercredi repos, jeudi et vendredi de 12H à 20H30, samedi et dimanche repos) Un week-end sur deux travaillé Pauses comprises dans les horaires indiqués Nombre de repas: 120 couverts par jour environ Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs Autres: Temps plein / Travail en équipe et en autonomie Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP cuisine serait un plus) Expérience de minimum 2 an sur un poste similaire. Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe. Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap. A PROPOS DE NEWREST : Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail. https://www.newrest.eu/
- Newrest
- St Symphorien d'Ozon (69)
- CDI
- Horaire de 11,72€ à 11,72€
Au Bureau - Chef saucier / saucière (H/F)Accepte les débutant(e)s
LES MILIEUX DEFENSIFS H/F Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : En tant que milieu défensif, tu es décisif pour la réussite du club. Tu appliques la stratégie du chef. Dynamique, fédérateur/trice et motivant(e), tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d'équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain. Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froid Sois le ballon d'or des fiches techniques et le défenseur de la sécurité alimentaire Coach les commis de cuisine pour devenir un dribleur des plats comme toi Réceptionne et range les commandes Contrôle l'état de tes stocks au gramme près ! Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme/ La femme du prochain match Un repas du personnel pour être sûr d'attaquer en forme au coup de sifflet Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe Un mercato ouvert toute l'année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand Un accès à Happy Pal : des avantages rien que pour toi Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !
- Au Bureau
- Lyon 03 (69)
- CDI
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Second de cuisine / Chef de parie H/F La Petite Table des Nuits, restaurant convivial et bienveillant ! Nous recherchons pour la saison 2024 un second de cuisine motivé et dynamique. Partenaire du festival des nuits de Fourvière, nous assurons la restauration tous les soirs aux festivaliers durant les mois de juin et juillet. Une restauration 100% fait maison et locale, un service chaleureux et attentif. Rejoignez notre équipe et amenez votre touche ! Toutes les idées sont bonnes à prendre . Poste à pourvoir en CDD, temps plein - du 21 septembre au 22 décembre 2024 Horaires : 9h00 à 16h00 Jours travaillés : samedi et dimanche soit 13h hebdomadaire Salaire brut horaires : 15.50 € Qualifications : au moins 2 ans d'expérience, TP Cuisinier ou CAP Cuisine minimum Ce poste est fait pour vous si vous savez - Adapter votre rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle - Maîtriser tous les types de cuisson des aliments - Êtes polyvalent(e) dans les tâches culinaires - Travailler en coordination avec les autres postes - Êtes résistant(e) aux fortes cadences - Respecter la sécurité au travail et le plan de maitrise sanitaire - Avez le sens de l'organisation et porter attention aux détails Missions - Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et l'aidez à superviser les activités dans la cuisine - Votre savoir-faire vous permettra de réaliser une cuisine traditionnelle avec des produits frais et de qualité - Vous optimisez l'efficacité des activités dans la cuisine et êtes garant(e) de la qualité constante des produits - Vous participez aux préparations préliminaires et assurez la qualité et la bonne présentation des plats - Vous fabriquez, dressez et envoyez les plats froids, chauds et desserts - Vous assurez le lien avec l'équipe de salle - Vous assurez la plonge, le plan de nettoyage, le rangement et le stockage dans les règles du PMS - Vous contrôlez, rangez les marchandises et définissez les besoins en réapprovisionnement pour le chef Nous rejoindre Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux ? Vous aimez apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire ? Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir à vos convives ? Alors rejoignez l'équipe de la Petite Table des Nuits !
- LA PETITE TABLE DES NUITS
- Lyon 05 (69)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Rejoins l'équipe de Super-Héros Culinaires de l'hôtel Mercure Lyon Est Chaponnay ! Mélanie, Coraline et Sylvain t'accueilleront avec plaisir au sein de notre restaurant "La Brasserie" Nous sommes en quête de notre prochain commis de cuisine pour rejoindre notre ligue de super-chefs. Si tu sais manier l'éplucheur de patates comme Harry Potter et sa baguette et que tu as déjà combattu vaillamment contre des oignons sans verser une larme (ou presque), alors cette offre est faite pour toi! Voici tes futures missions : - Aider à concocter des délices culinaires et les transformer en œuvres d'art sur assiette, tout en suivant les recettes secrètes et les conseils avisés de la cheffe suprême - Découper, mélanger, doser. grâce à toi des ingrédients ordinaires deviendront des préparations extraordinaires pour régaler nos clients affamés - Créer des sauces et des accompagnements qui donneraient envie à un brocoli de passer à la casserole - Respecter les lois sacrées de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Ton plan de travail sera si propre qu'on pourrait manger dessus (mais on préfère manger à table, quand même) - Deviens le maître du Tetris alimentaire : réceptionner les trésors gourmands et les ranger en suivant les règles d'or du stockage Ton profil de super-héros: - Fraîchement diplômé d'une école de cuisine ou 1 an d'expérience dans le domaine. Mais on ne va pas se mentir, ta motivation et ton sourire restent tes plus grands atouts - Flexibilité et rapidité : Savoir s'adapter à toutes les situations, même les plus épicées, et garder ton calme quand les steaks s'enflamment - Bon esprit d'équipe : notre équipe travaille main dans la main et sans se prendre le chou (sympa le jeu de mot non ?) Spoiler Alert ! Plonge dans l'aventure de la cuisine maison avec nos plats concoctés à partir de produits frais. En bonus, on accueille des séminaires et réunions, et on régale tout le monde avec des cocktails dînatoires ou déjeunatoires dignes d'une fête royale. Toujours pas convaincu ? Attends de voir la suite : - Notre restaurant ferme ses portes le weekend, pour que tu puisses recharger tes batteries et profiter des grasses matinées bien méritées (Possibilité d'ouverture tout de même sur certains weekends pour des évènements spéciaux) - Termine ta mission cuisine à 22h15 tapantes : à toi les soirées libres ! - Ambiance familiale et fun : la chance de faire partie d'une équipe HYPER sympa - Des challenges et de la créativité : ta cuisine sera ton terrain de jeu où toutes tes idées pour la carte et les menus du jour sont les bienvenues - Mutuelle d'entreprise : parce que même les pros de la cuisine ont besoin d'une armure santé en béton - Jackpot : heures supplémentaires majorées en heure de récupération, prime annuelle (histoire de mettre du beurre dans les épinards) - Et pour les plus motivés : abonnement illimité à la salle de sport l'Appart face à l'hôtel Type d'emploi : Temps plein, CDI (Carottes Débitées Illimitées). Période de travail de 8 Heures Rémunération : 1 994,20 €pinards (brut) par mois Hôtel situé à Chaponnay 69970 : capacité à faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (certains super-héros savent voler, d'autres passent le permis) Date de début prévue : dès que possible ! À très vite autour d'un fourneau !
- HOTEL MERCURE
- Chaponnay (69)
- CDI
- Mensuel de 1994.2€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Commis cuisine - Restauration rapide (H/F)
Nous recherchons pour notre établissement de restauration rapide un ou une commis en cuisine afin de compléter notre équipe. Horaires avec coupures de 11H à 14H et de 18H à 22H du lundi au samedi. Le dimanche et un autre jour de la semaine ne sont pas travaillés. Le salaire déterminé selon l'expérience. Votre missions et de : - Préparer la mise en place. - Cuisiner les burgers et les mets de la carte. - Entretenir les ustensiles de cuisine et les espaces de travail. Avantages : - Prise en charge des repas. - Prise en charge 50% des transports en public. - Mutuelle.
- VIOSSA
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Horaire de 12.5€ sur 12 mois
CHEF(FE) DE PARTIE (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : On a besoin de vous ! Nous recherchons des chefs(ffes) de partie et commis de cuisine en restauration collective (H/F) pour rejoindre nos équipes de choc pour des missions récurrentes dans un restaurant d'entreprise en périphérie de Lyon Voici un aperçu des responsabilités qui vous attendent : - Mettre en place votre partie et réaliser les plats selon les consignes de votre supérieur et les fiches techniques, - Animer votre stand devant une clientèle exigeante - Dresser les assiettes selon les standards de l'entreprise - Assurer le respecter des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire en tout temps, - Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir le bon déroulement du service. - Assurer le service au self - Gérer les quantités et assembler les ingrédients et produits culinaires, - Nettoyer le poste de travail, les équipements, les ustensiles, · Respect des normes HACCP Poste à pourvoir de suite pour une mission de plusieurs semaines : Les petits plus: · Du lundi au vendredi · Horaires de 7h-15h00 PROFIL RECHERCHÉ : Pour réussir dans ce rôle, vous devrez démontrer les compétences et qualités suivantes : - Une expérience significative d'au moins 6 mois sur un poste équivalent - Un sens du détail - Une excellente maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène, - Une capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant. · Lieu difficile d'accès en transport en commun, Chez Events One, nous croyons en l'importance du développement professionnel et du bien-être de nos collaborateurs. En plus de rejoindre des établissements prestigieux, vous bénéficierez également des avantages suivants : - Des opportunités de formation continue pour développer vos compétences et progresser dans votre carrière, - Des horaires flexibles adaptés à vos besoins et à ceux de l'établissement, - Un environnement de travail stimulant lors d'une compétition internationale, - Des avantages compétitifs et des possibilités d'avancement au sein de notre réseau partenaires. Mais ce n'est pas tout ! Chez Events One, nous valorisons le partage et la collaboration. Parrainez un ami ou une connaissance et rejoignez notre programme de parrainage pour offrir de nouvelles opportunités à ceux qui vous entourent. Notre processus de recrutement est simple : une analyse minutieuse des candidatures, suivi, d'un entretien en visioconférence avec l'un de nos chargé(e)s de recrutement. Alors si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant et à rejoindre une équipe passionnée pour cette saison incroyable, n'hésitez plus ! Envoyez nous dès maintenant votre candidature et préparez vous à vivre une expérience professionnelle exceptionnelle ! Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre famille Events One, où chaque jour est une célébration de l'art de recevoir et du bon goût ! ¿ OPK+IND4
- EVENTS ONE
- Lyon 09 (69)
- Intérim
- Horaire de 12€ à 14€
Commis Pâtisserie (H/F/NB) (H/F)
A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et respectez les valeurs de la Mama. Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
- MAMA SHELTER LYON
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ sur 12.0 mois + Participation/action + Mutuelle
Commis de cuisine (H/F/NB) (H/F)
L'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage, fonds, garnitures.). Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
- MAMA SHELTER LYON
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ sur 12.0 mois + Participation/action + Mutuelle
Commis de cuisine H/F
En tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l'expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité Pour compléter la brigade au cœur d'un centre hospitalier de renom basé sur Lyon,, nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) en CDI : Horaires: horaires variables de journée en 35h00 du lundi au vendredi soit de 11h à 19h soit de 06h15 à 14h15, travaille un week-end sur deux Vos missions principales seront lui suivantes : * Préparer, confectionner et dresser les plats. * Évaluer la qualité des produits de base. * Réaliser des recettes à partir de fiches techniques. * Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation.) * Assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. * Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements. * Bonne compréhension oral et écrite du français * Rangement et nettoyage du poste de travail * Respect et application de la méthode HACCP Pour répondre aux attentes de ce poste, vous devrez faire preuve de rigueur, d'autonomie, avoir le sens de l'organisation et aimer le travail en équipe. Votre profil : Doté(e) d'une expérience précédente d'au moins 2 ans en restauration collective, vous avez une bonne connaissance des normes HACCP et des processus internes. Polyvalent(e), motivé(e) et dynamique, vous souhaitez intégrer une société qui vous permettra de mettre à bien vos compétences au sein de structure dédiée aux patients du centre hospitalier. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Flextime Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Ancy (69)
- CDI