Commis de cuisine H/F
POLLEN Présentation de l'entreprise Pollen, c'est le concept Lyonnais qui veut démocratiser la pause déjeuner écoresponsable. Nous nous appuyons sur 4 axes forts : - des approvisionnements toujours de saison, majoritairement locaux - une cuisine 100% faite-maison sans ingrédient transformé - une livraison zéro CO2 en triporteur électrique - une démarche zéro déchet grâce à un système de consignes en verre Prêt à promouvoir le bien manger ! Horaires de journée du lundi au vendredi sans coupure Poste à temps partiel - évolutif vers un temps plein Sous les consignes du Coordinateur de production, vous êtes responsable de votre poste de travail et des tâches qui vous sont affectées : - Réception des marchandises - Nettoyage / Décontamination des matières premières - Réalisation des préparations froides - Réalisation des préparations chaudes - Nettoyage des équipements du laboratoire : Locaux + plonge Vous aimez le travail en équipe et la polyvalence. Vous avez une bonne dextérité. Le poste requiert dynamisme, rigueur et respect des règles d'hygiène. Vous apprendrez également une tournée à vélo triporteur ou en voiture afin de pouvoir aider l'équipe de livraison. Compétence(s) du poste - Dextérité et organisation - Hygiène - Suivi des fiches techniques et des indications Qualité(s) professionnelle(s) Capacité d'adaptation Rigueur Travail en équipe Avantages Prime mensuelle d'assiduité Prime d'ancienneté après 6 mois Repas du midi offert Participation au titre de transport Bonne mutuelle Horaires sympa (fin à 16h30 max), possibilités d'heures supp et de 35h si la période d'essai de 2 mois est validé et si le restaurant continue à croître. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,65€ par heure Nombre d'heures : 30 par semaine Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Question(s) de présélection: * Qu'est-ce qui vous plait particulièrement dans ce poste ? Lieu du poste : En présentiel
- Albigny sur Saone (69)
- CDI
Plongeur, commis de cuisine H/F
Job Summary Le poste de Commis de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante de travailler dans le secteur de la restauration. Le candidat retenu jouera un rôle clé dans la préparation et le service des aliments, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Responsabilités - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires pour la cuisine - Participer au service en assurant une présentation soignée des plats - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements utilisés - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration souhaitée - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Connaissance des techniques de base de cuisine - Capacité à suivre des instructions précises - Souci du détail et sens de l'organisation Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 643,54€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Plongeur, commis de cuisine H/F
La crêperie "Les Cabines" est située sur le remblai de St Gilles Croix de Vie avec une superbe vue sur la mer. Ouverte 7/7j et en service continu toute l'année, elle propose des recettes et suggestions renouvelées tous les mois. Nous accueillons 1 plongeur/aide de cuisine à partir du 15 Novembre Une première expérience en cuisine est un plus mais nous acceptons aussi les débutants. Contrats de 35h( 3 jours travaillés, 3 jours de repos, 3 jours travaillés, 3 jours de repos, etc ... ). Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages : * Aide au logement * Intéressement et participation Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Flextime Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/11/2024
- CDI
Commis pâtisserie H/F
L'ECLAIR DE GÉNIE est un concept inédit lancé par le chef Christophe Adam, et entièrement consacré aux éclairs Des parfums chocolatés classiques aux saisonniers fruités, pour Christophe Adam, l'éclair est "une source inépuisable de créations tant au niveau du goût que du design". Pour participer à la confections de nos éclairs et rejoindre l'équipe de notre laboratoire pâtisserie, nous recherchons un /une COMMIS PÂTISSIER (H/F). Vous serez en charge de : - Préparer et confectionner les produits en fonction des consignes de votre responsable et en suivant les recettes et procédures du laboratoire - Entretenir votre poste de travail - Connaître et respecter les normes d'hygiène HACCP Qualifications: - Expérience préalable en tant que Pâtissier ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des ingrédients - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de laboratoire dynamique - Sens aigu du détail et créativité pour la présentation des desserts Ce poste est une belle opportunité pour évoluer dans l'univers de la pâtisserie fine, pour travailler sur de grandes fournées et en équipe. Alors si vous êtes passionné(e), avec une envie d'en apprendre d'avantage, rejoignez nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 019,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de Cuisine Extra F/H - Les Recruteurs Rochelais (H/F)
Vos misions: - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire Votre profil: - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux), une expérience en cuisine est un plus - Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité - Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe
- Les Recruteurs Rochelais
- Ste Marie de Re (17)
- Intérim
- Autre de 11,72€ à 12,30€
Commis de cuisine H/F
Job Summary Le Commis de Cuisine (H/F) sera responsable d'assister les chefs dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs pendant le service en assurant une présentation soignée des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail organisé Exigences - Expérience antérieure dans le secteur de la restauration est un atout - Sens du service et passion pour la gastronomie - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 700,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Lieu du poste : En présentiel
- Mons (34)
- CDI
Chef de partie H/F
À propos de nous : "Magdalena", notre restaurant-brasserie haut de gamme, s'apprête à ouvrir ses portes dans le cadre prestigieux de l'ancien Café Pouchkine, au cœur de Paris. Offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant, nous nous engageons à fournir un service d'excellence à une clientèle exigeante. Nous recherchons un chef de partie expérimenté et souriant pour rejoindre notre équipe dès l'ouverture. Missions principales : En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion d'une section spécifique de la cuisine, assurant ainsi la qualité et la régularité des plats préparés. Vos principales missions incluent : * Préparer et cuisiner les plats : Gérer la préparation et la cuisson des plats de votre section (poisson, viande, pâtisserie, etc.), en suivant les recettes et les standards de l'établissement. * Superviser l'équipe de votre section : Encadrer les commis et apprentis de votre partie, en veillant à ce qu'ils réalisent leurs tâches correctement et en les formant au besoin. * Coordonner avec les autres sections : Collaborer étroitement avec les autres Chefs de Partie et le Sous-Chef pour assurer une synchronisation parfaite des plats et un service fluide. * Maintenir les standards de qualité : Veiller à ce que tous les plats préparés dans votre section respectent les normes de qualité et de présentation de l'établissement. * Gérer les approvisionnements : Participer à la gestion des stocks de votre section, en passant les commandes nécessaires et en s'assurant de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients utilisés. * Assurer le respect des normes d'hygiène : Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Contribuer à l'innovation culinaire : Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'actualisation des recettes, en proposant des idées et des améliorations pour votre section. Profil recherché : * Expérience confirmée : Vous avez une expérience solide en tant que Chef de Partie, de préférence dans un restaurant ou un établissement haut de gamme, où vous avez développé une expertise technique et un sens aigu des standards de qualité. * Compétences en communication : Vous possédez d'excellentes compétences en communication, essentielles pour coordonner efficacement avec les autres membres de la brigade et garantir un service fluide. * Rigueur et souci du détail : Vous avez une présentation soignée dans votre travail, avec une grande attention aux détails, garantissant que chaque plat sort de votre section avec une qualité irréprochable. * Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément : Vous êtes capable de gérer efficacement plusieurs préparations et cuissons en même temps, tout en maintenant un haut niveau de qualité, même dans un environnement de cuisine dynamique et exigeant. * Connaissance des techniques culinaires et outils de gestion : Une bonne maîtrise des techniques culinaires avancées est essentielle, et une connaissance des outils de gestion en cuisine (comme les logiciels de gestion des stocks ou de production) serait un atout. * Flexibilité horaire : Vous êtes flexible et disponible pour travailler selon les besoins de la cuisine, y compris en soirée et les week-ends, pour répondre aux exigences de l'établissement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 04/10/2024
- CDI
Chef de partie, second de cuisine H/F
Poste à pourvoir du lundi au vendredi - repos samedi et dimanche- réception marchandises-mise en place envoi du service reconditionnement nettoyage Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 3 328,44€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 30/09/2024
- CDI
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Nouveau restaurant à Nîmes MARIUS café comptoir CDI TEMPS PLEIN 35H, 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS, HORAIRES DE TRAVAIL SANS COUPURE Nous recherchons un Ecaillé (H/F) talentueux pour rejoindre notre nouvelle équipe de cuisine. Le candidat idéal aura une passion pour la restauration et une expertise dans la manipulation des aliments, en particulier les produits de la mer. Responsabilités: - Préparer et assurer la présentation des produits de la mer - Maintenir la fraîcheur des produits et respecter les normes d'hygiène - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité - Conseiller les clients sur les différents produits de la mer disponibles - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires Exigences: - Expérience préalable en service en restauration, de préférence dans la préparation des produits de la mer - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Forte passion pour la cuisine et les produits de la mer Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients! Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- CDI
COMMIS DE CUISINE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un commis de cuisine sur le secteur d'Hilsprich. Vos missions: - Plonge - Dresser les coupes de glaces - Gérer la cuisson des frittes Taux horaire: 11.65EUR évolutif par la suite Démarrage les vendredis et dimanches à 18h et 18h30 les samedis Première expérience souhaitée en cuisine
- CRIT SARREGUEMINES
- Hilsprich (57)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine H/F
Overview Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. Responsabilités - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation et le service des aliments - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Préparer les ingrédients nécessaires pour les services en cuisine - Contribuer à la mise en place des plats avant le service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration - Sens du service et passion pour la gastronomie - Capacité à travailler en équipe - Souci du détail et capacité à suivre des instructions précises Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Cambrin (62)
- CDI
Chef de partie confirmé H/F - CDI 39HAccepte les débutant(e)s
Le Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCOR, recherche son futur Chef de partie confirmé H/F en CDI 39H à partir de septembre ! Poste évolutif. Vos avantages : · Rémunération : à voir selon profil · 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté · Indemnités compensatrices de nourriture : 8,30€ par jour travaillé · Prise en charge des transports en commun à hauteur de 50% · Mutuelle, Prévoyance · Pas de coupure · Mise à disposition d'un uniforme et pressing pris en charge, · Carte ALL Heartist : tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.) VOS MISSIONS : Vous contribuez au bon déroulement du service et de la qualité de la production en gérant votre partie (divers postes : chaud, froid, entrée, desserts). Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques et en minimisant les pertes. * Attention particulière portée à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats * Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments * Mise en place du service et gestion des mises en place * Gérer le contenu des réfrigérateurs ainsi que de la propreté de ces derniers * Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition * Manager les commis, apprentis qu'il forme et en est responsable * Implication dans l'atteinte des objectifs * Stockage et vérification des livraisons * Respect des normes HACCP et attention portée à la sécurité alimentaire * Nettoyage et rangement dans le respect des normes sanitaires * Connait et applique les règles de sécurité de l'hôtel et la conduite à tenir en cas d'évacuation incendie (Liste non exhaustive) VOS QUALIFICATIONS : * Bonne présentation * Esprit d'équipe * Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement * Règles d'hygiène et de propreté * Rapidité et efficacité * Créativité * Sens du service et du détail * Respect des standards de la marque * Disponibilité, adaptabilité et polyvalence Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿240,94€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- St Remy de Provence (13)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
LE GIORGIO, 6 rue Albert Londres 44300 NANTES EST Nous recherchons un CHEF DE PARTIE AU CHAUD CONFIRME H/F pour travailler dans notre superbe restaurant. Toute la cuisine est maison et tout en produits frais. Notre cheffe italienne Maria Pina est passionnée ainsi que toute son équipe 7 personnes en cuisine environ 100 couverts/service Très bonne ambiance, solidarité et plaisir...travailler ensemble et satisfaire nos clients. LOGEMENT POSSIBLE EN COLOCATION DANS UNE MAISON refaite à neuf avec douche dans chaque chambre 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE dont LE DIMANCHE Https://www.giorgio-restaurant-nantes.fr/ SVP avant de répondre à l annonce veuillez regarder où se situe le restaurant par rapport à votre lieu d'habitation pour voir le temps de trajet depuis votre domicile. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿890,00€ par mois Horaires : * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine F/H - LES ORMES DOMAINE & RESORT (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'offre restauration aux Ormes : - "Le Club" restaurant de type bistro (> 45 000 couverts par an) ouvert à l'année. - "Le Cellier" restaurant pour les groupes 10 mois/an - concept guinguette en juillet-août. - "Chez Madeleine" pizzeria avec salle et terrasse ouverte d'avril à novembre (et vente à emporter). - 2 services de petit-déjeuner de février à novembre pour l'hôtel (buffet) et les cabanes (livraison). - Une activité évènementielle entreprise et familiale toute l'année (Journée d'étude, repas de gala, anniversaire, baptême, mariage.) avec salles de réunions et de réceptions (> 30 000 clients sur l'année). - "Le Bar du Moulin" bar pub d'avril à novembre (> 60 quintaux de bière/an). Romain, notre Chef Exécutif, complète son équipe pour la saison 2024 et est à la recherche d'un Commis de cuisine (F/H). Il a besoin de vous pour: - Assurer le service en lien avec les Chefs de partie. - Réceptionner, contrôler et stocker les denrées tout en suivant la rotation de celles-ci. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Assister les cuisiniers dans la gestion courante du restaurant. Ce que nous vous proposons : - CDD saisonnier. - Poste à pourvoir début octobre et jusqu'au 14.11.2024. - Base 39h/semaine (modulation sur 13 semaines). - Travail les week-ends et les jours fériés. - 2 coupures maximum / semaine. - 2 jours de repos consécutifs. - Rémunération : 2 100 € bruts/mois. - Avantage en nature nourriture. Vos atouts: - Vous avez idéalement un diplôme en Cuisine. - Vous êtes débutant(e) avec l'envie d'apprendre. Si vous vous reconnaissez, alors n'hésitez plus, postulez et rejoignez la grande famille des Ormes ! - Vous évoluerez dans un cadre de travail exceptionnel de 250 hectares de nature ! Mais nous ne vous lâcherons pas comme ça ! Vous aurez la possibilité de participer à une demi-journée dédiée à la "Découverte de l'entreprise". (en plus de l'accompagnement sur votre poste). - You'll improve your english day after day ! - Vous bénéficierez de réductions tarifaires au sein des différents services des Ormes (activités, restauration, magasin.). - Vous pourrez profitez de l'accès gratuit à nos piscines. - Vous contribuerez au développement des Ormes et "profiterez de" l'intéressement et/ou de la participation (selon l'ancienneté). - Vous travaillerez dans une ambiance conviviale basée sur le plaisir de collaborer, la confiance et la créativité collective. Vous vous projetez dans ce challenge ? Alors n'hésitez plus, nous vous attendons !!! #vivrelesormes * À la réception de votre candidature, un e-mail vous sera envoyé pour vous informer des différentes étapes du recrutement. Sophie, Emilie, Ophélie, Vincent. L'équipe recrutement.
- LES ORMES DOMAINE & RESORT
- Epiniac (35)
- CDD
Commis de cuisine H/F - Niort Intérim
Cuisine traditionnelle / locale Pas de travail le mardi / jeudi soir + vendredi toute la journée Poste à pourvoire de mars à fin septembre 2025 Formation et / ou expérience dans le domaine
- Niort Intérim
- Magne (79)
- CDD
- Autre de 11,65€ à 13,50€
Chef de Partie à temps partiel (week end) F/H - Hilton Garden Inn Paris Massy (H/F)
Situé en face de la gare TGV de Massy, notre restaurant Babette Concept-Store vous accueille dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Notre crédo : "manger sain et vivre bien". Nous proposons une cuisine faite- maison et de saison que nous sourçons auprès de producteurs locaux. Nous recrutons un Chef de Partie à Temps Partiel pour travailler le week end (H/F) Votre mission : Régaler vos clients par la réalisation des recettes Babette ! Vous réalisez et dressez les plats de la carte conformément aux recettes établies et aux standards de présentation. Vous êtes attentif.ve pendant tout le service au dressage, à la qualité et la bonne température des plats. Vous communiquez et travaillez efficacement, avec bonne humeur avec vos collègues de la cuisine et de la salle. Vous prenez soin de la cuisine et votre environnement de travail. Vous contrôlez vos denrées alimentaires dans le respect des normes HACCP. Vous êtes méthodique, organisé.e, rigoureux.se mais créatif.ve ! Vous savez trouver votre place au sein de la brigade et vous êtes reconnu.e pour votre esprit d'équipe et votre pédagogie. Vous avez le sens de l'accueil et le plaisir du travail bien fait. Vous avez de l'expérience en cuisine.
- Hilton Garden Inn Paris Massy
- Massy (91)
- CDI
CHEF DE PARTIE H/F - CDI - BOUCHES-DU-RHÔNE
Nous recherchons différents profils pour rejoindre cet établissement situé en plein cœur de Marseille dans les Bouches-du-Rhône. Ce beau restaurant se distingue par une cuisine bistronomique et healthy, mettant en avant le beau et le bon (philosophie centrée sur le bien manger). C'est un établissement récent en plein développement, avec des projets d'ouverture de nouvelles boutiques à court terme. L'ambiance y est chaleureuse et cocooning, permettant aux clients de se restaurer de différentes manières des plus conviviales. Les valeurs sont axées sur le partage, l'authenticité, la convivialité, l'humain. Ils sont engagés envers des pratiques durables telles que le choix des producteurs locaux, les circuits courts, et le recyclage des déchets. Caractéristiques de l'établissement : - Terrasse 40 couverts / Intérieur 40 couverts - Actuellement 2 en cuisine, à terme 4 personnes - 3 personnes en salle - Service du midi tous les jours, le jeudi, vendredi et samedi soir + brunch le dimanche - Epicerie permettant aux clients de retrouver les produits dégustés au restaurant, ainsi que ceux réalisés par les producteurs et artisans locaux CHEF DE PARTIE H/F En qualité de Chef de partie vous avez déjà de l'expérience et êtes autonome sur votre poste. Vous êtes dynamique et polyvalent, avec une envie d'en apprendre davantage sur votre poste. Profil recherché : - Attrait pour la cuisine traditionnelle et healthy - Capacité à travailler dans un environnement en plein développement - Sensibilité aux valeurs de partage, d'authenticité et de responsabilité environnementale - Bon communicant, pédagogue et polyvalent - Des notions en service Conditions : Salaire net : 2000€ nets mensuels - Contrat en 39h - Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs (1 jour de week-end / semaine et 1 weekend / mois garanti) - Poste à pourvoir en CDI dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 597,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
Nous recherchons un commis de cuisine pour notre établissement situé en bord de mer à partir du 09 décembre 2024 en CDI. Venez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle pour un nouveau défi dans un cadre idyllique. Cet établissement entièrement rénové offre un lieu cosy et confortable où, avec le savoir-faire de nos équipes, notre passion et notre grande motivation nous avons pour objectif de ravir nos clients. Responsabilités : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires pour la cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la mise en place et au bon déroulement du service en cuisine - Suivre les instructions des chefs pour garantir la qualité des plats servis Compétences : - Sens du service et passion pour la restauration - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Connaissance des techniques de base en cuisine - Souci du détail et respect des normes d'hygiène - Adaptabilité et volonté d'apprendre Le poste est proposé sur la base d'un 35 heures/semaine annualisé. Le salaire proposé peut varier en fonction des compétences des candidats (la base de salaire énoncée dans l'annonce indeed est en brut) Rejoignez notre équipe passionnée et soyez un élément moteur de ce nouveau challenge ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
1er Chef de partie H/F
Mission La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance directe d'Italie. Celle-ci est généreuse, élégante et colorée (Escalope à la milanaise, Rigatonis à la courge rouge.). L'ambiance du restaurant y est décontractée et conviviale. Vos missions en tant que 1er Chef de Partie seront : * Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie * Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie * Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie * Appliquer et contrôler les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Ce poste est fait pour vous si. * Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration. * Vous avez une expérience similaire d'au moins 2 ans. * Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. * Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe. * Vous possédez de fortes qualités pédagogiques. * Vous avez une réelle passion pour la cuisine et votre priorité est d'apporter une expérience client unique et singulière. Grâce à cette expérience vous pourrez : * Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale). * Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde. * Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques. * Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%. * Bénéficier d'une prime de cooptation attractive. * Disposer d'un CE avantageux Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
GRILLARDIN (H/F)Accepte les débutant(e)s
Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle, un GRILLARDIN H/F Sous la responsabilité du chef, vous aurez pour mission : - de gérer la cuisson sur le grill, la plancha ou le barbecue - la préparation des sauces - tâches diverses de cuisine Pas de coupure, 2 jours de repos consécutif Poste à pourvoir en CDI sur une base de 25h/semaine Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿614,38€ à 2¿023,20€ par mois Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Venelles (13)
- CDI