Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Commis(e) de cuisine, CAP minimum, travail en équipe, entretien de la cuisine et des stocks.
- Riom (63)
- CDI
- Autre
Commis /Commise de cuisine + plonge (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le/la commis(e) de cuisine forme un binôme avec son chef de partie, épluche, tranche, découpe et participe à la réalisation des plats. Irréprochable sur le soin du matériel, il/elle connait ou sera formé(e) aux normes HACCP. Il/elle assurera la plonge et l'entretien de son poste. Son poste peut évoluer vers plus de responsabilités Énergique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent Votre priorité : jouer collectif
- AU BUREAU
- Boe (47)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Chef de partie (H/F)
Pour l'ouverture de notre restaurant au centre ville de Mulhouse, nous sommes à la recherche d'un/e chef/fe de partie motivé/e et passionné/e pour rejoindre notre équipe du Babylone Beer Bar Sous l'égide du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des produits et de la gestion des stocks.
- BAKER SWEET
- Mulhouse (68)
- CDI
- Mensuel de 2800.0€ sur 12.0 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Pour l'ouverture de notre restaurant au centre ville de Mulhouse, nous sommes à la recherche d'un/e second/e de cuisine motivé/e et passionné/e pour rejoindre notre équipe du Babylone Beer Bar Sous l'égide du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des produits et de la gestion des stocks.
- BAKER SWEET
- Mulhouse (68)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ à 3200.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons pour l'un de nos sites un CUISINIER H/F situé sur Annecy Le Vieux (74), où vous rejoindrez une équipe de 10 collaborateurs. Vos missions : - Coordonner et superviser la production culinaire pour le self et la prestation annexe - Assurer la gestion de votre site (achats, stocks, factures fournisseurs) - Organiser les plannings et les tâches pour un maximum d'efficacité sur la productivité - Gérer et assurer la qualité de toutes les prestations fournies - Encadrer une équipe Vos horaires : du lundi au vendredi - Date prise de poste : immédiate - Amplitude horaire : 7h-15h - Avantages : 13ème mois, 13 RTT, CSE, Repas pris en charge, des perspectives d'évolution à travers des formations et notre politique de mobilité. Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions. Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs Votre profil : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(se) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- SODEXO ENTREPRISES
- Annecy (74)
- CDI
- Mensuel de 2400€ sur 13 mois + Mutuelle + CE
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! chefs de rang. 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être En tant que Chef de Partie, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY Vos missions : - Maitrise de la cuisson des viandes et poissons - Maitrise des techniques culinaire de base - Maitrise des techniques pour les sauces et cuisson des légumes - Supervision d'un commis ou apprenti - Gestion de la mise en place et des stocks - S'assurer de la propreté et organisation de son poste - Mise en place - Aide à l'envoi Prérequis : - Maitrise HACCP - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience sur un poste similaire serait un plus Informations complémentaires : - 2 jours consécutifs de repos - Horaires : 9h - fin de service // 17h30 - fin de service - Repas - Possibilité de logement pendant la période d'essai
- LE REGINA
- Le Puy en Velay (43)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière
Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière confirmé(e) pour poste à pourvoir en coupure horaire 10h à 15h et 19h à 22h30 du mardi au dimanche midi Vous vous occuperez de la partie froide et chaude, vous savez faire des pizzas, vous maîtrisez les normes HACCP
- DJERFI TABELAIDE
- Grasse (06)
- CDI
- Mensuel de 1968.85€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine pâtisserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! chefs de rang. 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être En tant que Commis de Cuisine, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY Vos missions : - Préparation des desserts sous supervision - Mise en place pâtisserie - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Prérequis : - Connaissance HACCP - Connaissance des bases de cuisine - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience en pâtisserie serait un plus Informations complémentaires : - 2 jours consécutifs de repos - Repas - Possibilité de logement pendant la période d'essai
- LE REGINA
- Le Puy en Velay (43)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois + Autre
Commis de Cuisine / Contrat alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre établissement dans le Vieux Lille : - Un commis(e) de cuisine (H/F) : CDD alternance (35h / semaine) à partir de septembre pour service du midi et du soir (du mardi au samedi soir et du mercredi au dimanche midi) ! En binôme et sous la supervision de notre chef de cuisine vous réalisez l'envoi de notre carte du midi (brasserie - brunch) et de notre carte du soir (tapas) ! Passionné(e) par les nouvelles tendances : la cuisine gourmande n'a pas de secret pour vous ! Dynamique, motivé(e) et sachant travailler en équipe, vous souhaitez faire partie d'une nouvelle aventure vous permettant de vous exprimer ! Nous acceptons les candidatures d'apprentissage et notre chef est justement en attente de transmettre son savoir !
- AUX ARTISTES
- Lille (59)
- CDD
- Autre
Sushiman / Sushiwoman (H/F)
Au sein d'un restaurant de sushis basé à NANCY, vous aurez pour missions les tâches liées au poste de Sushiman / Sushiwoman: - Couper les poissons - Préparation des plats & sushis Vous travaillerez de 11h à 14h, puis de 18h à 22h30. 2 jours de repos/semaine
- FUN SUSHI DE NANCY
- Nancy (54)
- CDI
- Mensuel de 2800€ sur 12.0 mois + Autre
Cuisinier - Vendeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant / Traiteur spécialisé en cuisine africaine recherche un(e) cuisinier(ère) - vendeur(se) Vous interviendrez sur la réalisation de plat traiteur à prendre sur place ou à emporter Cuisson et préparation des riz, viandes et légumes, réalisation de sandwich et wrap. Plonge et nettoyage. Vous aurez à gérer les stocks, la caisse et la tablette UBER Vous travaillez du mardi au samedi : de 09H30 à 13H30/ 17H30 à 20h30 Restaurant fermé dimanche et lundi. Formation à la cuisine africaine prévue en interne.
- MAWOU LOLO TRAITEUR AFRICAIN
- Quimper (29)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Restauration
CUISINIER OU CHEF DE PARTIE GRILLADE EXP (H/F)
Restaurant recherche un cuisinier ou un chef de partie grillade.
- LA MARINE
- Valras Plage (34)
- CDD
- Mensuel de 2820€ sur 12 mois
Commis/Commise de cuisine (H/F)
Contrat pour 2 mois septembre et octobre avec possibilité de prolongation pour le mois novembre Poste logé et nourri en avantage en nature 35h/semaine, 2 jours de repos consécutifs/semaine Salaire 1930 euros brut /mois Envie de relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe de collaborateurs engagés ! Venez vivre l'expérience d'un environnement de travail collaboratif et dynamique au sein de notre village vacances Le Duchet. Petite entreprise associative, nous rassemblons depuis plus de 45 ans des hommes et des femmes passionnés, soucieux d'avancer ensemble vers un tourisme plus responsable Ouvert toute l'année, Le Duchet recherche régulièrement des collaborateurs pour renforcer ses équipes, aussi bien sur des postes saisonniers qu'en CDI, pour ses différents services : accueil, hébergement, restauration, administratif, animation... Nous recherchons personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine "maison et de qualité", à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label "4 saisons" de Cap France. Au sein de l'équipe du restaurant vous devrez principalement : - préparer les produits bruts - soutenir les cuisiniers sur le dressage et l'élaboration des plats - participer à l'élaborations des plats - assurer le nettoyage et la plonge selon le protocole en vigueur Vous disposez d'une formation CAP/BEP (optionnel) ainsi que d'une expérience d'au moins 1 an (exigé). Afin de mener à bien vos différentes missions, les compétences suivantes sont requises : - capacité d'organisation - être dynamique et polyvalent - apprécier le travail en équipe - certification HACCP appréciée
- FOYER RURAL DE PRENOVEL
- Nanchez (39)
- CDD
- Mensuel de 1930.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! chefs de rang. 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être En tant que Commis de Cuisine, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Prérequis : - Connaissance HACCP - Connaissance des bases de cuisine - Efficience et productivité au travail - Maitrise des cuissons viandes & poissons serait un plus - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience en cuisine serait un plus Informations complémentaires : - 2 jours consécutifs de repos - Repas sur les heures de travail - Poste évolutif
- LE REGINA
- Le Puy en Velay (43)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Commis de cuisine H/F
Restauration traditionnelle avec des plats faits maison le midi et le soir à la française et préparation des desserts : uniquement à partir de produits frais. Vous assisterez le chef de partie. Pas plus de 2 coupures par semaine Fermeture le dimanche et lundi. Savoir prendre des initiatives et être autonome (cuisine ouverte) Poste à pourvoir à partir de septembre
- LES COUDES SUR LA TABLE
- Reims (51)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre à la salle des sports de St Lary Soulan de 9H à 13H Vous serez en charge des préparations de mise en place qui concernent les entrées et les amuse bouches. Vous serez amené (e) à réceptionner les livraisons et à les contrôler. Pendant le service vous devrez participer aux cuissons et au dressage des plats Assurer l'entretien du poste et de la cuisine. Date de prise de poste mi novembre 1.5 jours de congé hebdomadaire Possibilité de logement avec participation du salarié
- Tramezaigues (65)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Cuisinier (Remplacement d'un agent titulaire) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le cuisinier (H/F) exerce ses missions sous la responsabilité hiérarchique de la Présidente du SIVU et collabore avec sa supérieure hiérarchique directe, la directrice de la crèche collective. Le cuisinier (H/F) gère les commandes, élabore des menus équilibrés, prépare les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective (46 repas et gouters), entretient le matériel et les cuisines. Qualités requises : rigueur, assiduité, organisation, dynamisme, prise d'initiative et esprit d'équipe
- CRECHE COLLECTIVE ET FAMILIALE
- La Couronne (16)
- CDD
- Autre
Cuisinier(e) Restauration à emporter & traiteur évènementiel bio (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre établissement est un nouveau concept bio avec une activité de supérette bio et label rouge et une deuxième activité de restauration à emporter ainsi que traiteur événementiel bio. Pour commencer l'activité repas à emporter et traiteur, nous recherchons notre cuisinier(re) pour démarrer rapidement. L'un de nos grands principes est la lutte contre le gaspillage alimentaire ; donc le choix des denrées alimentaires pour la partie restauration et traiteur proviendra en priorité des produits non écoulés de l'espace supérette, puis passation en directe des commandes auprès des fournisseurs pour les éléments manquants. Vous êtes donc capable de cuisiner des plats sains et savoureux sur base de ces produits "abimés" visuellement mais encore comestibles, ou des produits avec une DLC proche. Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome, curieux(se), créatif (ve), aimant créer et cuisiner des plats, boissons, desserts sains, à base de produits bio, sans additifs, sachant préparer des apéros déjeunatoires ou dinatoires pour les entreprises ou les particuliers - Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) sur l'hygiène. Vous êtes formé aux normes HACCP. - Vous aimez échanger avec les autres et aimez les défis - Vous avez des connaissances en bureautique pour les commandes et la gestion des stock Horaires à titre indicatif, à discuter : du Lundi au Samedi, 9h-13h Prime spéciale pour la partie traiteur événementiel : de 70€ net à 220€ net par événement accompli de 15 personnes minimum. Si ce cadre vous convient n'hésitez à nous rejoindre dans cette nouvelle aventure, envoyez-nous votre CV + lettre de motivation !
- AIME NATURAL MARKET
- Paris 05 (75)
- CDI
- Horaire de 12.20€ à 13.20€ + Primes + Pc portable
CHEF.FE DE PARTIE pour le flagship 86 CHAMPS (H/F)
Le Flagship L'Occitane x Pierre Hermé Paris, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son Concept Store unique qui se trouve sur la plus belle avenue du monde, les Champs-Elysées. Le chef de partie est rattaché aux managers restaurant et au responsable restauration, les commis de cuisine sont sous sa responsabilité. Les missions du poste sont les suivantes : Réalisations culinaires : - Réalisation des préparation préliminaires - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des recettes à partir des fiches techniques - Réalisation des plats en fonction de la carte et des commandes particulières - Vérification des préparations pour en garantir la qualité constante (gustative, rectification, dressage) - Création de recette avec la supervision d'un manager - Élaboration de fiche technique avec la supervision d'un manager Management : - Coordonner le travail de son équipe - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine - Faire appliquer les normes d'hygiène en vigueur - Créer et maintenir la cohésion d'équipe Gestion : - Gérer les stocks et les inventaires - Fait ses demandes d'achat produits avec la supervision d'un manager - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de food cost servis - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité des matières premières et des produits utilisés - Vérifier régulièrement les températures de stockage et les étiquetages produits - Assure une rotation des stock FIFO - Contrôle la perte produit - Détermine les besoins en matériel - Réceptionner et vérifier les livraisons marchandises Avantages : - Horaires flexibles - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires - Titre-restaurant Programmation : - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Horaires flexibles
- 86 CHAMPS
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2226.36€ sur 12 mois + Primes + CE
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous assisterez et aiderez l'équipe en poste dans l'élaboration des plats, épluchage des légumes, dressage des assiettes. Vous suivrez les recettes et réaliserez les préparations en fonction de la carte de la semaine. Hygiène et entretien du poste de travail. Horaires à déterminer avec l'employeur. Service déjeuner : du mardi au dimanche. Service dîner : le vendredi et le samedi. Un moyen de locomotion personnel est indispensable en raison des horaires de travail ainsi que l'inaccessibilité par les transports en commun.
- FORT PELISSIER
- Bainville sur Madon (54)
- CDI
- Autre