Chef de Rang - Restaurant 3 étoiles (H/F)
Nous recherchons, pour l'un de nos clients, un(e) Chef de Rang pour un prestigieux restaurant 3 étoiles en France. Situé au cœur d'un cadre enchanteur, notre client, un établissement reconnu pour son excellence culinaire et son service de classe mondiale, vous offre l'opportunité de rejoindre son équipe de salle d'exception. Avec une réputation bien établie pour son service attentif et son expérience gastronomique inoubliable, cet établissement propose une expérience culinaire exceptionnelle, alliant élégance, raffinement et qualité. Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité et garantir la satisfaction des clients en leur offrant un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé. - Superviser une section spécifique de la salle, en veillant à ce que tous les aspects du service soient exécutés avec précision et selon les normes élevées du restaurant. - Présenter le menu et les suggestions du jour avec expertise, conseiller les clients sur les plats et les vins en fonction de leurs préférences et répondre à leurs demandes spécifiques. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour coordonner le service et garantir une expérience gastronomique fluide et harmonieuse pour les clients. - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle, en veillant à ce que les tables soient dressées correctement et que l'ambiance générale soit accueillante et soignée. - Contribuer à la formation et au mentorat des nouveaux membres de l'équipe de salle, en partageant votre expertise et en les guidant vers l'excellence du service. Qualités requises : - Expérience significative en tant que Chef de Rang, de préférence dans un restaurant étoilé Michelin ou un établissement de luxe similaire. - Excellentes compétences en communication et en relation client, avec la capacité à créer une expérience personnalisée et mémorable pour chaque client. - Connaissance approfondie des vins et des accords mets-vins, avec la capacité à conseiller les clients de manière experte et à recommander des vins en fonction de leurs préférences et des plats. - Sens aigu de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement de salle dynamique et exigeant. - Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de salle pour assurer le succès global du service. Conditions : Contrat : CDI Date de début : À convenir, dès que possible Horaire : Temps plein Salaire : Selon expérience Type d'emploi : CDI
- AGILITY RH
- CDI
- Autre
Employé polyvalent de restaurant (H / F) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aurez pour missions : - Accueillir le client. - Prendre en charge le client de la prise de commande jusqu'au service. - Assembler les sandwichs en cuisine (Burgers, Hot Dog...) - Effectuer des tâches de nettoyage. Vous travaillez de 17 h 30 à 1 h 30 sur roulement entre les équipes. Postes à pourvoir en temps plein ou temps partiel.
- BALKON LOUNGE
- Mulhouse (68)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Commis(e) / Serveur(se) de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
La société - qui sommes-nous ? DALOFI est un acteur majeur de l'hôtellerie avec 7 établissements multimarques 3 et 4 étoiles, présents à Lyon, Paris et Marseille. L'entreprise familiale créée il y a 40 ans compte 200 collaborateurs et prône l'autonomie, la polyvalence et l'esprit d'entreprendre dans le développement de ses équipes. Les hôtels sont totalement rénovés et dynamisés grâce à des équipes attentionnées, motivées et engagées, apportant la plus grande satisfaction à ses clients. Poste à pourvoir Nous recherchons notre futur(e) Commis/Serveur (H/F) en restauration pour un contrat à durée indéterminée au sein de l'hôtel Courtyard by Marriott **** Lyon Eurexpo Stadium. Véritable opportunité de participer à un projet d'envergure, rejoignez-nous pour l'ouverture de notre Établissement, vous accompagnerez la naissance de notre hôtel et rejoignez une équipe de 35 talents tous différents, tous passionnés, faisant les choses avec envie, dans un environnement créatif et motivant, avec un seul et même objectif : Assurer un service 4* et devenir la préférence de nos clients. Votre mission consiste à assurer la mise en place des espaces restaurations et le service de notre clientèle. Poste polyvalent avec les missions principales suivantes : - Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client ; - Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel ; - Assurer le dressage des tables ; - Aider à la mise en place du matériel de service ; - Accueillir, orienter et conseiller le client dans ses choix ; - Assurer le débarrassage des tables, et redresser les couverts ; - Veiller à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente ; - Mettre en place et s'assurer du respect des standards Courtyard by Marriott ; - Aider à la diffusion des bonnes pratiques opérationnelles. Profil recherché Profil de terrain, dynamique, souriant et possédant une belle aisance relationnelle. Avec ou sans expérience en restauration, nous sommes avant tout à la recherche d'un savoir être. Disponible et réactif, vous êtes capable de travailler efficacement en équipe et avez l'envie de satisfaire notre clientèle. Avantages et Rémunération : 2001€ brut mensuel + primes trimestrielles + mutuelle d'entreprise + repas fourni sur l'établissement. Statut : salarié, 39h par semaine avec des shifts quotidiens continus. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 001,00€ par mois Avantages : - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Horaires : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Rémunération supplémentaire : - Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 04/11/2024
- COURTYARD by Marriott
- Genas (69)
- CDI
- Mensuel de 2001.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Chef de rang en restauration collective (H/F)
Poste nourri, logé en collocation sur la station de Val Thorens MMV Les arolles recherche pour sa saison d'hiver l'assistant du responsable de salle Ce dernier aura pour mission de remplacer le chef de salle lors de ces repos et d'effectuer les taches de service lorsque ce dernier est présent
- MMV
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200.75€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Job-dating - stade vers l'emploi - Serveurs (H/F)Accepte les débutant(e)s
Lors du job-dating du stade vers l'emploi du 17 octobre 2024 au CREPS de Dijon-Quetigny: Enfilez votre tenue de sport pour décrocher un poste de serveur / serveuse dans un restaurant convivial. Des postes à temps plein et à temps partiels sont à pourvoir. Du Stade Vers l'Emploi c'est : - Une matinée avec des activités sportives associant employeurs et candidats, de manière anonyme (tenue de sport pour la matinée). - Ensuite : un moment convivial autour d'un déjeuner (repas gratuit). - l'après-midi : un job dating avec les mêmes employeurs, afin de découvrir les opportunités de recrutements ou d'immersion pour découvrir les entreprises proches de chez vous. Les objectifs de la journée : - Se découvrir sans CV - Mettre en avant vos savoir-être et vos compétences. Pour cette édition du stade vers l'emploi, c'est le handball qui est mis en avant. Alors, débutant(e) ou confirmé(e), n'attendez plus pour postuler. Attention, le nombre de place est limité, premiers / premières arrivé(e)s, premiers / premières "servi(e)".
- Dijon (21)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Chef de Rang - Restaurant Gastronomique (H/F)
Notre cabinet de recrutement, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un(e) **Chef de Rang** pour un restaurant gastronomique prestigieux à Dijon, actuellement en quête de sa première étoile Michelin. Ce restaurant, dirigé par un Chef de renom, propose une cuisine moderne, créative et respectueuse des produits locaux en circuit court, dans un cadre exceptionnel. **Missions :** En tant que **Chef de Rang**, vous serez un acteur clé du service en salle, garantissant une expérience client digne des plus grands établissements gastronomiques. Vous aurez pour responsabilités : - Assurer un service raffiné, attentionné et personnalisé, en veillant à répondre aux attentes des clients les plus exigeants. - Gérer un rang de manière autonome, de l'accueil à la prise de commande, en apportant des conseils avisés sur les plats et les accords mets-vins. - Présenter et servir les plats en lien direct avec la brigade en cuisine, tout en respectant les standards d'excellence du restaurant. - Coordonner le bon déroulement du service en collaboration avec l'équipe en salle et la cuisine pour offrir une expérience harmonieuse et fluide. - Préparer et mettre en place les tables dans le respect des standards du restaurant gastronomique. - Participer à l'entretien des espaces de service et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. **Profil recherché :** - Expérience préalable en tant que **Chef de Rang** dans un restaurant gastronomique ou établissement de standing. - Excellente présentation et sens du service client irréprochable. - Connaissance des techniques de service en restauration gastronomique et des accords mets-vins. - Sens de l'organisation, rigueur, et capacité à gérer le stress dans un environnement exigeant. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de la clientèle. - Une passion pour la gastronomie et l'envie de participer à l'ascension d'un restaurant vers la reconnaissance Michelin. **Les avantages :** - **Contrat CDI** à pourvoir immédiatement. - Horaires de travail : 39 heures par semaine avec deux jours et demi de repos consécutifs (restaurant fermé **dimanche soir, lundi et mardi**). - Salaire (selon expérience candidat) : entre 2200 et 2500 € brut - Travailler dans un cadre élégant et inspirant, au sein d'un restaurant gastronomique visant l'excellence. - Intégrer une équipe talentueuse, dirigée par un Chef de renom, avec des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel. - Ambiance de travail privilégiée, axée sur la passion et le partage autour de produits locaux et de saison, issus de circuits courts.
- AGILITY RH
- Dijon (21)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous assurez l'accueil des clients et la prise des commandes. Vous effectuez le service et la mise en pace des tables dans une pizzeria. vous travaillez du mardi au samedi uniquement en soirée et le samedi midi. Mardi au jeudi 19h/ 22h30 Vendredi/ samedi soir 19h/ 23h Samedi midi 12h/ 14h30 Un week-end par mois non travaillé.
- LA PETITE REINE
- Duclair (76)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Serveur / Serveuse de restaurant ouvrier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Cherche serveur serveuse du lundi au vendredi pour restaurant ouvrier Service au bar Préparer le buffet d'entrées pour le repas de midi Service en salle : apporter les plats aux clients Plonge Ménage
- L'AUBERGE'IN
- La Martyre (29)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis de salle (H/F)
Le Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec une vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d'exception en font une véritable destination pour les hédonistes. Description du poste Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé et notre offre bistronomique, vous assistez le Maître d'Hôtel sur votre rang en coordonnant votre réclame avec le second rang et en gérant votre équipe - Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients, avec un accueil professionnel et chaleureux - Assure la mise en place de la salle - Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle - Anticipe les demandes et les attentes des clients - Conseille et oriente les clients dans leur choix culinaire - Prend les commandes et explique la composition des plats - Gère son rang et son demi-chef de rang, commis et/ou stagiaire - Assure la communication entre la cuisine et la salle - Participe aux normes d'hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable Qualifications - Excellente présentation, très bonne éducation et savoir être - Connaissance de la clientèle exigeante et des standards de qualité de service - Grande rigueur dans l'exécution de ses tâches - Goût et connaissance de la gastronomie - Aime le travail en équipe - Manage son équipe par l'exemplarité avec bienveillance et positivité - Diplômé en Hotellerie Restauration, d'une formation type CAP/BEP/BAC/BTS ou a acquis une expérience significative dans un poste similaire d'au moins un an - Très bonnes connaissances en anglais indispensable AVANTAGES CDD saisonnier Contrat de 39h hebdomadaire Rémunération à partir de 2250€ bruts mensuel selon profil et expérience Travail en continu ou en coupure 2 jours de repos hebdomadaire par semaine selon planning Nourri, possibilité d'être logé sur place Mutuelle & Prévoyance Bénéfices membre Team Relais (Relais & Châteaux) Tarifs préférentiels pour l'achat des vins de la Maison Vigouroux
- CHATEAU MERCUES
- Mercues (46)
- Saisonnier
- Mensuel de 2250.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un serveur ou serveuse pour notre crêperie. temps partiel 18h50 fin de semaine.vendredi midi soir samedi midi soir dimanche midi.
- HAM AND JAM
- Benouville (14)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 11.72€ sur 0.0 mois + Mutuelle
Serveur / Serveuse en restauration
Recherche un serveur/se : Accueillir la clientèle Servir la clientèle Procéder à l'encaissement Nettoyer l'espace de travail Etre à l'écoute du client Savoir lire, écrire et parler français
- BEL IMPEX
- CDD
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
Chef de rang H/FAccepte les débutant(e)s
Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonnade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Qualités: dynamisme doublé d'un excellent relationnel. goût du challenge et la capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence une expérience en restauration à table au sein d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts) Missions: Accueillir et installer les clients S'assurer du bon déroulement du service. Assurer l'encaissement des clients. Veiller à l'entretien courant et au réapprovisionnement du bar et de la salle. la mise en application des règles d'hygiène et de sécurité. Cette annonce vous intéresse? envoyez votre cv par mail à maxime.caillat@les3brasseurs.com et en doublon lionel.gilli@les3brasseurs.com
- 3 BRASSEURS
- Antibes (06)
- CDI
- Horaire de 11.80€ sur 12.0 mois + Primes
Commis / Commise de salle runner (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie de rejoindre notre équipe ? Au menu : Vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux. Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité ! La recette testée et approuvée des 3 Brasseurs : Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse. Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe. Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de "Cauchemar en cuisine" chez nous ! Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre motivation. Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir ! C'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidature.
- 3 BRASSEURS
- Antibes (06)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Dans un hôtel/restaurant traditionnel, vous effectuez le service en salle à l'assiette. Vous avez deux jours de repos par semaine Poste nourri, possibilité de logement. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à mi novembre 24
- LE LION D'OR
- Rocamadour (46)
- Saisonnier
- Autre
Agent de service restauration (H/F)
Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire Vos missions principales : - Préparation des repas - Distribution des repas - Hygiène alimentaire - Gestion des produits alimentaires - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Vos principales qualités : - Aisance relationnelle - Application - VigilanceDans le cadre des missions de l'IEM-FP La Grillonnais APF France handicap et dans le respect du mode de vie des usagers et de leur projet, le professionnel contribue à l'accompagnement de jeunes de 16 à 25 ans, en situation de handicap moteur, avec ou sans troubles associés ou présentant des troubles du langage et des apprentissages. Missions du COMMIS DE CUISINE (H/F) : - Prépare les entrées et desserts et distribue les repas (300 repas/jour sur place + liaison froide), - Réalise les conditionnements des repas sur place et en liaison froide, - Applique les procédures HACCP, - Contribue à la mise en œuvre du plan de nettoyage de la cuisine, - Participe à la réception des marchandises, - Effectue la plonge en l'absence du plongeur, - Doit mettre en œuvre les consignes du chef de cuisine ou du second de cuisine. S'inscrit dans la dynamique institutionnelle en participant à des temps collectifs et au travail en équipe pluridisciplinaire, Horaires compris entre 6h50 et 20h15 et un week-end sur deux, essentiellement hors vacances scolaires = annualisation sur 40 à 42 semaines.
- IEMFP LA GRILLONNAIS
- Basse Goulaine (44)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) SAISON24 *Logé *
************************3 POSTES LOGES A POURVOIR pour la saison d'hiver à partir du 01.12.2024*********************** Avez-vous envie de relever un défi passionnant ? Rejoignez nos équipes ! Situé dans la vallée de Chamonix notre établissement historique en finalisation de rénovation accueillera notre clientèle dès cet été dans nos 69 chambres, 1 salle de réunion, sauna & hammam ainsi que notre bar & restaurant. MISSIONS GENERALES - Mise en place de la salle - Assister au briefing et exécuter les directives - Prise de connaissance des réservations / menus et particularités pour le service - Servir les clients et répondre à leurs attentes - Débarrassage / redressage - Faire le lien avec ses collègues, la cuisine et le responsable - Débarrassage et redressage des tables pour le service du lendemain - Nettoyage de la salle PROFIL RECHERCHE - Connaissance de la vie en montagne et du rythme des saisons - Bonne présentation, Rigueur et organisation - Vous êtes souriant, jovial, de bonne humeur, à l'écoute des clients - Vous êtes flexible, vous avez une bonne résistance au rythme de la saison - Bonne autonomie
- HOTEL LA COURONNE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2010.0€ à 2150.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
AMS73 Serveuse en restauration en village vacances (H/F)
***Saison Hiver 2024-2025*** Poste nourri, logé en collocation pour la saison sur la station de Val Thorens MMV spécialiste des vacances club a la montagne recherche pour son établissement les arolles des serveurs/serveurs Le service se passe en formule buffet, vous êtes responsable du dressage des buffets, de la mise en place de la salle, du service et du redressage de cette dernière Vous travaillerez en équipe sous la responsabilité du chef de salle Parlez anglais est un plus 5 Postes disponibles
- MMV
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.99€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de rang (H/F) SAISON24 *Logé*
***********************3 POSTES LOGES A POURVOIR pour la saison d'hiver à partir du 01.12.2024**************************** Avez-vous envie de relever un défi passionnant ? Rejoignez nos équipes ! Situé dans la vallée de Chamonix notre établissement historique en finalisation de rénovation accueillera notre clientèle dès cet été dans nos 69 chambres, 1 salle de réunion, sauna & hammam ainsi que notre bar & restaurant. MISSIONS GENERALES : MISE EN PLACE - Assurer l'entretien des locaux et du matériel - Dressage des tables, mise en place des consoles pour le service - Application des règles d'hygiène en vigueur et des procédures internes PRISE DE COMMANDE ET SERVICE : - Accueil et accompagnement du client / prise en charge des appels - Assurer la qualité du service client - Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix - Développement du chiffre d'affaires en réalisant des ventes additionnelles - Tenir la propreté du restaurant durant les services - Débarrassage et nettoyage des tables - Fidélisation de la clientèle - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement - Toutes autres missions données par vos responsables hiérarchiques en rapport avec votre service PROFIL RECHERCHES - Nous recherchons des candidats(es) ayant déjà occupé une fonction similaire et parlant français et anglais - Connaissance de la vie en montagne et du rythme des saisons - Votre expérience et votre connaissance du métier vous permettent d'agir en toute autonomie, de faire preuve d'initiative tout en respectant les directives. - Vous êtes souriant, jovial, de bonne humeur, à l'écoute des équipes - Vous êtes flexible, vous avez une bonne résistance au rythme de la saison
- HOTEL LA COURONNE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2250.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Serveur(euse) Chef(fe) de rang H/FAccepte les débutant(e)s
Vos principales missions : -Prise de commandes -Mise en place -Service bar CDD 25 octobre au 4 décembre inclus avec possibilité d'un poste en 2025 en longue saison de 7 mois des le mois de février. ***Possibilité de logement*** Expérience souhaitée sur un même poste mais débutant(e) accepté(e). Vous êtes souriant(e), bonne présentation et vous avez le sens de la communication. 2 jours repos par semaine.
- SARL LA TRUITE DOREE
- St Gery Vers (46)
- CDD
- Autre
Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)Accepte les débutant(e)s
Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l'Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu un/une serveur/se : - Serveur petit déjeuner : travail uniquement le matin et le midi sans coupure Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis. L'équipe, sympathique et à l'écoute, est aux petits soins pour que leurs séjours soit inoubliable. Leur mission quotidienne sera d'assurer la réussite de ce moment passé au sein de l'établissement, par une présence discrète mais efficace. A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes : - Effectuer le service en salle de restaurant - Préparer la salle et dresser les tables - Accueillir et installer le client - Gérer l'encaissement - Remettre la salle en état VOUS ETES : Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle. Ponctuel(le), souriant(e), bienveillant(e) et passionné(e) des contacts humains Motivé(e), disponible les weekends et jours fériés et prêt(e) à nous rejoindre Doté(e) d'un bon relationnel, vous faites preuve de courtoisie dans votre travail tout en ayant une présentation soignée. Vous avez une expérience sur un poste similaire. Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : Lieu de travail : Hôtel***Restaurant Cap Hornu à Saint-Valéry-sur-Somme (80). Rémunération : A partir de 1 766.92€ pour 151,67 heures par mois + majorations pour les heures supplémentaires au-delà de 151,67 heures. Vous pouvez déposer votre candidature et voir nos offres sur notre site : http://www.baiedesomme.org/emploi/
- DESTINATION BAIE DE SOMME RES CAP HORNU
- St Valery sur Somme (80)
- CDD
- Restauration + Autre