Plongeur en restauration (H/F) DBT007Accepte les débutant(e)s
Restaurant à Eze recherche plongeur(euse). Vous travaillerez en horaires en continu et serez en congés 2 jours en semaine. Un moyen de locomotion est conseillé car l'établissement est peu desservi par les transports en commun. Parking prévu pour le personnel. *** Poste non logé.
- L'ANTREPOTES
- Eze (06)
- CDD
- Horaire de 11.65€
COMMIS DE CUISINE / DEMI CHEF DE PARTIE H/F (H/F)
Société TAILORED GOURMET, traiteur/catering pour l'aviation privée VVIP (Jet Privé) recherche 3 Commis de cuisine/demis chefs de partie confirmé/es, diplômé/es d'une école de cuisine ou formation équivalente, section FROID/CHAUD afin de renforcer l'équipe en place. Au sein d'une équipe passionnée, jeune, impliquée et dynamique, vous serez entre autres, en charge de la production de la mise en place ; vous prendrez également part à la production et à l'exécution des commandes sur-mesure des clients livrées à bord des jets privés et participerez à la gestion journalière des stocks de votre section. De plus, vous prendrez également part à la partie créa et développement. Si vous aimez les challenges, que vous êtes rigoureux, que vous avez une sensibilité particulière pour les détails, les très beaux produits, le dressage, la minutie, l'exigence du travail parfaitement accompli et que vous aimez le travail d'équipe, ce poste est fait pour vous! Horaires en continue/salaire à valider selon expérience/39h semaine/2jours de repos
- TAILORED GOURMET
- St Laurent du Var (06)
- CDI
- Mensuel de 1980.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
CHEF CUISINIER/SUSHIMAN (H/F)
Notre restaurant à Nice recherche une personne volontaire, impliquée et sérieuse ayant l'expérience dans la restauration asiatique japonaise et vietnamienne : -préparer l'ensemble des éléments de cuisine -confectionner de plats chauds (ramen, wok, brochettes, poke, bowl, soupe) -connaître les techniques de cuissons au wok (sauter, frire, mijoter) -savoir faire les rouleaux printemps, les spécialités culinaires vietnamiennes -préparer les poissons, savoir couper des poissons entiers en filet et préparer le riz pour les sushis -préparer les fruits de mer et les légumes en utilisant des techniques de découpe spécifiques -faire les sushis en utilisant des méthodes spécifiques -mettre en place des garnitures et des sauces pour accompagner les sushis -présenter les plats de manière esthétique et attrayante -élaborer des menus créatifs en fonction des saisons et des demandes des clients -respecter les règles d'hygiène en matière d'HACCP, -contrôler les températures des frigos et congélateurs, -nettoyer les postes de travail et l'ensemble de la cuisine à la fin de chaque service -savoir parler anglais, français et vietnamien.
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Ferni Antibes recherche recherche un Pâtissier créatif et passionné pour rejoindre notre équipe Contrat en CDD ou CDI - Temps plein 42h/semaine Missions : Réaliser des desserts raffinés pour notre restaurant Concevoir de nouvelles recettes en accord avec notre carte Assurer la qualité et la présentation des pâtisseries Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : Expérience en pâtisserie, idéalement en restaurant Créativité, sens du détail, et rigueur Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités Horaires : Disponible le week-end Flextime Heures supplémentaires Travail en journée Travail en soirée 2 jours de Repos
- FERNI
- Antibes (06)
- CDI
- Mensuel de 2800.0€ sur 12.0 mois
Barman / Barmaid
Ferni Antibes recherche un Barman/Barmaid expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Contrat en CDD ou CDI - Temps plein 42h/semaine Missions : Préparer et servir des boissons avec précision et créativité Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme Conseiller les clients sur les cocktails et autres boissons Assurer la propreté et le bon fonctionnement du bar Profil : Expérience en tant que Barman Connaissance des techniques de mixologie et des produits Excellent sens du service et de la communication Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Horaires : Disponible le week-end Flextime Heures supplémentaires Travail en journée Travail en soirée
- FERNI
- Antibes (06)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang
Ferni Antibes recherche un Chef de Rang expérimenté pour rejoindre notre équipe. Contrat en CDD ou CDI - Temps plein 42h/semaine Missions : Accueillir les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et conseiller sur les mets et vins Coordonner le service en salle avec l'équipe Garantir la satisfaction client Profil : Expérience en tant que Chef de Rang Excellente présentation, sens du service et esprit d'équipe Connaissance des techniques de service Horaires : Disponible le week-end Flextime Heures supplémentaires Travail en journée Travail en soirée
- FERNI
- Antibes (06)
- CDI
- Mensuel de 2800.0€ sur 12.0 mois
Snackeur H/FAccepte les débutant(e)s
Notre boulangerie, située en face du Auchan de Mandelieu, au coeur de l'activité commerciale, accueille sa clientèle dans un cadre agréable et propose une large sélection de produits frais (viennoiseries, snacking...), à emporter ou à consommer sur place, en intérieur ou sur une jolie terrasse. Pour rejoindre notre équipe, nous recrutons un/une snackeur/se. A ce poste, vous aurez en charge la fabrication des sandwiches, salades, plats simples et autres produits salés et sucrés. Vous devrez également assurer les commandes et la réception des marchandises. Vous êtes organisé(e) et motivé(e) et vous avez le goût du travail bien fait, vous avez l'esprit d'équipe ? Alors envoyez-nous votre candidature ! Vous serez formé(e) sur place et rejoindrez une entreprise où l'ambiance est conviviale et familiale. Vos horaires : Horaires du matin sur une amplitude de 6h à 13h20. Pas de service du soir, repos dimanche et jeudi. Attention, les transports en commun ne desservent pas sur l'horaire de prise de poste à 6h donc vous devez être autonome en terme de transport. ** Recrutement urgent ***
- LA TABLE DU BOULANGER
- Mandelieu la Napoule (06)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous préparez les pains, pâtes pour cette boulangerie traditionnelle. Vous effectuerez aussi des livraisons. Horaires tournants matin (4h - midi) ou après-midi (midi à 19h environ) 1 jour de repos tournant par semaine. 2 ans d'expérience, débutant accepté si CAP boulanger Pour postuler merci de vous présenter directement à la boulangerie.
- BOULANGERIE DE L'OLIVIER
- Cannes (06)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous serez en charge de la préparation et de la confection de produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez le week-end. Poste à pourvoir immédiatement. Contactez Mr Tissier par mail kentissier@msn.com ou téléphone au 0619891421
- BOULANGERIE DE L OLIVIER
- Cannes (06)
- CDI
- Autre
#Victoria2024 Commis de cuisine (H/F)
L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5*, recherche son futur commis de cuisine (H/F) dont les principales missions seront de/d' : - Préparer une ou plusieurs parties du menu. - Réaliser des préparations "chaudes" ou "froides". - Assurer la fabrication et le dressage des plats, participer à l'envoi des plats. - Contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les stocks. - Respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar Hotels Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600m2, des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d'affaire, pour déconnecter de son quotidien le temps d'un séjour, d'un soin, d'un déjeuner ou diner. Au rez-de-chaussée, plus d'une dizaine de boutiques haut-de-gammes sont installées et font de ce quartier, l'un des plus luxueux de la ville. Vos avantages : - Parcours d'intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy - Prime ancienneté dès 2 ans d'ancienneté au sein du groupe - Prime de départ à la retraite - Prime sur objectifs - Prime de cooptation - Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an d'ancienneté - Prise en charge transport à 75% - Indemnités nourriture - Tarifs préférentiels au sein du groupe Centaurus (hébergement, restauration, spa) - Tarifs négociés sur la literie - Tarifs de Noël sur le vin et le champagne - Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures - Application SPART pour participer à des défis sportifs - Culture du sport avec l'organisation d'événements sportifs - Direction Générale à l'écoute notamment lors de moments d'échanges tous les trimestres - Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d'une école en Côte d'Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine, ) Plusieurs postes à pourvoir dont certains à durée déterminée.
- Le Victoria 5 *
- Nice (06)
- CDI
- Autre
#Victoria2024 Chef de partie (H/F)
L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5*, recherche son futur chef de partie (H/F) qui, ayant autorité sur une brigade de cuisiniers consacrés à un domaine spécifique, aura pour principales missions de/d' : - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniques. - Contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les stocks. - Participer aux inventaires. - Participer aux différentes réunions de service. - Participer à l'élaboration de chaque nouvelle carte. - Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail qu'ils ont à exécuter. - Respecter les demandes et consignes du Chef de Cuisine. - Assurer la mise en place des autres postes si besoin ainsi que la plonge dans chaque cuisine. - Respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar Hotels Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600m2, des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d'affaire, pour déconnecter de son quotidien le temps d'un séjour, d'un soin, d'un déjeuner ou diner. Au rez-de-chaussée, plus d'une dizaine de boutiques haut-de-gammes sont installées et font de ce quartier, l'un des plus luxueux de la ville. Vos avantages : - Parcours d'intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy - Prime ancienneté dès 2 ans d'ancienneté au sein du groupe - Prime de départ à la retraite - Prime sur objectifs - Prime de cooptation - Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an d'ancienneté - Prise en charge transport à 75% - Indemnités nourriture - Tarifs préférentiels au sein du groupe Centaurus (hébergement, restauration, spa) - Tarifs négociés sur la literie - Tarifs de Noël sur le vin et le champagne - Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures - Application SPART pour participer à des défis sportifs - Culture du sport avec l'organisation d'événements sportifs - Direction Générale à l'écoute notamment lors de moments d'échanges tous les trimestres - Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d'une école en Côte d'Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine, ) Plusieurs postes à pourvoir dont certains à durée déterminée.
- Le Victoria 5 *
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Patissier en cuisine indienne & pakistanaise (H/F)
Fabrication de patisseries indiennes et pakistanaises Gulab jerman Barfi Ladou Ras Malai Ras Gula Habchi Halva Jalibi Cham Cham et d'autres patisseries différentes
- LE SHALIMAR
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 1990.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
#Victoria2024 Barman (H/F)
L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5*, recherche son futur barman (H/F) qui, sous l'autorité du barman sénior, aura pour principales missions de/d' : - Présenter avec élégance de la carte et conseiller les clients. - Créer des cocktails de la carte et cocktails signature. - Participer au changement saisonnier de la carte et à l'élaboration de nouvelles prestations. - Réaliser avec aisance de l'ensemble des cocktails, boissons et préparations. - Gérer la caisse et le stock. - Nettoyer les machines et équipements du bar. Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar Hotels Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600m2, des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d'affaire, pour déconnecter de son quotidien le temps d'un séjour, d'un soin, d'un déjeuner ou diner. Au rez-de-chaussée, plus d'une dizaine de boutiques haut-de-gammes sont installées et font de ce quartier, l'un des plus luxueux de la ville. Vos avantages : - Parcours d'intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy - Prime ancienneté dès 2 ans d'ancienneté au sein du groupe - Prime de départ à la retraite - Prime sur objectifs - Prime de cooptation - Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an d'ancienneté - Prise en charge transport à 75% - Indemnités nourriture - Tarifs préférentiels au sein du groupe Centaurus (hébergement, restauration, spa) - Tarifs négociés sur la literie - Tarifs de Noël sur le vin et le champagne - Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures - Application SPART pour participer à des défis sportifs - Culture du sport avec l'organisation d'événements sportifs - Direction Générale à l'écoute notamment lors de moments d'échanges tous les trimestres - Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d'une école en Côte d'Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine, ) Plusieurs postes à pourvoir dont certains à durée déterminée.
- Le Victoria 5 *
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Notre Restaurant l'AFRICAN QUEEN recherche un chef de partie (H/F) Nous recherchons une personne motivée, sachant travailler en équipe, respectueuse des normes d'hygiène, connaissances des méthodes de cuisson, sachant également gérer les stocks, gros volumes sur la saison estivale et ayant au moins 2 ANS D'EXPERIENCE. - Mutuelle - Repas inclus chaque jour travaillé - Horaires coupures ou continus/ 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires majorées ou récupérées CDI ou CDD possible. Poste NON logé.
- AFRICAN QUEEN
- Beaulieu sur Mer (06)
- CDI
- Autre
Demi chef de partie (H/F)
Notre Restaurant l'AFRICAN QUEEN recherche demi chef de partie (H/F). Nous recherchons une personne motivée, sachant travailler en équipe, respectueuse des normes d'hygiène, connaissances des méthodes de cuisson, sachant également gérer les stocks. Gros volumes sur la saison Estivale et ayant au moins 1 AN D'EXPERIENCE. - Mutuelle - Repas inclus chaque jour travaillé - Horaires coupures ou continus / 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires majorées ou récupérées CDD ou CDI Possible. Poste NON logé.
- AFRICAN QUEEN
- Beaulieu sur Mer (06)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine (H/F)
URGENT : Notre Restaurant l'AFRICAN QUEEN recherche commis de cuisine H/F Nous recherchons une personne motivée, sachant travailler en équipe, respectueuse des consignes et des normes d'hygiène pour préparation du froid. - Mutuelle - Repas inclus chaque jour travaillé - Horaires coupures ou continus/ 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires majorées ou récupérées CDI ou CDD possible. Poste NON logé.
- AFRICAN QUEEN
- Beaulieu sur Mer (06)
- CDI
- Autre
Plongeur en restauration (H/F) DBT007Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions: vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe cuisine dans ses tâches quotidiennes. Vos responsabilités: - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de la cuisine - Vider les poubelles et maintenir la propreté générale de la cuisine - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil: - Une expérience préalable en service et en restauration est un plus - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression et à tenir une station debout prolongée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mutuelle - Repas inclus chaque jour travaillé - Horaires coupures ou continus/ 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires majorées ou récupérées Période de travail de 8h, dont le week-end. CDI ou CDD possible. Poste NON logé.
- African Queen
- Beaulieu sur Mer (06)
- CDI
- Autre
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Réception de la marchandise, préparation des boissons selon nos standards. Commande des marchandises. Horaire en continue.
- CAFFE ROMA
- Cannes (06)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boutique, nous recherchons un pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales seront : - Production en autonomie de toutes les pâtes et brioches nécessaires pour l'élaboration de nos charcuteries et plats traiteurs (pâtés en croute, tourtes, lasagnes, saucisson brioché, feuilletés.) - Fabrication de pâtisseries salées et de pains - Elaboration d'une gamme de desserts pour la boutique et de buffet de desserts dans le cadre de notre partie événementiel - Savoir organiser sa production en fonction des besoins du charcutier - Gérer son stock - Maîtriser, gérer ses outils de production et son espace de travail. Vous avez l'esprit d'équipe, le sens des responsabilités et une sensibilité à la gastronomie.
- MAISON CAVERIVIERE
- Menton (06)
- CDI
- Autre
Chef sommelier / sommelière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons un Chef Sommelier passionné pour Zuma Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les normes élevées de Zuma. Quelques éléments qui vous aideront à réussir :***Expérience préalable dans un restaurant haut de gamme similaire en tant que Chef sommelier * Capacité à effectuer plusieurs tâches sous pression * Niveau 3 du WSET ou Mention Complémentaire Sommelerie (souhaité) * Connaissances en matière de saké (souhaité) * Excellentes compétences en communication * Toute personne postulant doit avoir le droit de travailler ou posséder un passeport de l'UE/Français. Veuillez nous envoyer vos coordonnées et nous vous contacterons à propos de votre candidature. Zuma Cannes Le dernier ajout à notre portefeuille international et notre premier restaurant en France, Zuma vient d'arriver sur la Côte d'Azur. Situé au sein du Palm Beach emblématique, un bâtiment historique inauguré pour la première fois en 1929, Zuma Cannes est un restaurant indépendant ouvert toute l'année offrant le menu signature de Zuma sur la Côte d'Azur. Pour avoir un avant-goût suivez-nous ici.. https://www.instagram.com/zumacannesofficial/?hl=en Required skills: Sommelier
- Cannes (06)
- CDI