Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boutique, nous recherchons un pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales seront : - Production en autonomie de toutes les pâtes et brioches nécessaires pour l'élaboration de nos charcuteries et plats traiteurs (pâtés en croute, tourtes, lasagnes, saucisson brioché, feuilletés.) - Fabrication de pâtisseries salées et de pains - Elaboration d'une gamme de desserts pour la boutique et de buffet de desserts dans le cadre de notre partie événementiel - Savoir organiser sa production en fonction des besoins du charcutier - Gérer son stock - Maîtriser, gérer ses outils de production et son espace de travail. Vous avez l'esprit d'équipe, le sens des responsabilités et une sensibilité à la gastronomie.
- MAISON CAVERIVIERE
- Menton (06)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse en restauration service du midi (H/F)
Pour ce restaurant Pizzeria, vous serez en charge du service en salle et des boissons Vos horaires seront de 09h00 -15h00 Le restaurant est ouvert pour le service du midi uniquement du lundi au samedi Se présenter sur place au restaurant entre 9h30 et 11h maximum.
- MANHATTAN CAFE
- Mandelieu la Napoule (06)
- CDI
- Mensuel de 1830€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recherchons un/e employé/e de restauration pour rejoindre notre équipe en cuisine. Le/La candidat/e retenu/e sera responsable de la préparation des aliments. Nous recherchons quelqu'un qui a une passion pour la restauration et qui est capable de travailler dans un environnement très fréquenté. Les candidats/es doivent être motivés/es, professionnels/les et capables de travailler efficacement sous pression. 2 POSTES sont à pourvoir Responsabilités : * Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison * Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats * Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires * Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client * Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel * Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. * Maintenir un inventaire des stocks et des fournitures.
- MARANNA & CIE
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 1895.0€ sur 12.0 mois
Chef sommelier / sommelière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons un Chef Sommelier passionné pour Zuma Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les normes élevées de Zuma. Quelques éléments qui vous aideront à réussir :***Expérience préalable dans un restaurant haut de gamme similaire en tant que Chef sommelier * Capacité à effectuer plusieurs tâches sous pression * Niveau 3 du WSET ou Mention Complémentaire Sommelerie (souhaité) * Connaissances en matière de saké (souhaité) * Excellentes compétences en communication * Toute personne postulant doit avoir le droit de travailler ou posséder un passeport de l'UE/Français. Veuillez nous envoyer vos coordonnées et nous vous contacterons à propos de votre candidature. Zuma Cannes Le dernier ajout à notre portefeuille international et notre premier restaurant en France, Zuma vient d'arriver sur la Côte d'Azur. Situé au sein du Palm Beach emblématique, un bâtiment historique inauguré pour la première fois en 1929, Zuma Cannes est un restaurant indépendant ouvert toute l'année offrant le menu signature de Zuma sur la Côte d'Azur. Pour avoir un avant-goût suivez-nous ici.. https://www.instagram.com/zumacannesofficial/?hl=en Required skills: Sommelier
- Cannes (06)
- CDI
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Dans le cadre de notre partenariat avec une entreprise spécialisée dans la restauration de collectivité, basée sur le bassin niçois, nous recherchons un(e) Second de Cuisine ( Obligatoirement en situation de handicap) pour renforcer les équipes sur plusieurs sites clients. -----> MISSIONS PRINCIPALES : Production : - Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume. - Vous savez travailler avec des produits frais et brutes. - Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée. - Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. - Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gestion : - Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. - Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises. - Vous gérez la sorties de marchandise pour la production en fonction des menus élaborés. PARTICULARITÉS DU POSTE : - Type de site: Médico-social (Maison d'accueil spécialisée) - Horaires: De 7H30 à 12H30 et de 14H30 à 19H30 - 3 jours ouvrés travaillés et 4 jours de repos (Semaine 1) - 4 jours ouvrés travaillés et 3 jours de repos (Semaine 2) - Nombre de repas: 72 résidents - Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs - Autres: Service en chariots & un week-end sur deux travaillés -----> Profil : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.). - Expérience significative en tant que Second de Cuisine, idéalement dans la restauration de collectivité (3 ans minimum). - Sens de l'organisation, rigueur et capacité à travailler de manière autonome.
- EUREKA HANDICAP
- Nice (06)
- Intérim
- Horaire de 11.65€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste proposé avec une amplitude horaire de 7h à 19h du lundi au samedi Tâches à effectuer : - Préparation de boissons froides et chaudes - Service en terrasse - Préparation de sandwichs et de salades - Entretien des postes de travail - Plonge - Entretien des locaux Débutant accepté Si Vous êtes volontaire, souriant, dynamique n'hésitez à postuler
- SAG SOC ALIMENTAIRE GRASSOISE
- Grasse (06)
- CDI
- Mensuel de 1770.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de bar (H/F)
Vous avez une personnalité dynamique et vous êtes passionné par les cocktails et la mixologie? Vous désirez rejoindre un Groupe de Restauration International? Vous recherchez une formation Bar et perspective de carrier en évolution? Le Petit Beefbar Nice, petit frère du Beefbar, bistrot casual, élégant aux saveurs cosmopolites ouvrira ses portes très bientôt et il recherche son Commis de Bar pour compléter la nouvelle équipe de Salle.Une expérience préalable dans la même fonction est vivement souhaitée.Horaire en Coupure midi et soir.Deux jours de repos consécutifs.Salaire 1800 euros net par mois.Contrat en CDI avec deux mois d'essai renouvelable un fois.Merci d'envoyer votre cv et lettre de motivation à madame Martina Oddo, Chargée de Recrutement du Groupe Giraudi.
- Nice (06)
- CDI
Commis plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour notre restaurant tapas dans le vieux Nice, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine qui soit également en capacité d'occuper le poste de plongeur. Expérience pas vraiment nécessaire, juste envie d'apprendre et travailler. Ambiance familiale
- FISH BAR 2.0
- Nice (06)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Opérateur(trice) Assemblage Pizzas et Production de Fraîche Décou (H/F)
Nous recherchons un(e) Opérateur(trice) en Assemblage Pizzas et Production de Fraîche Découpe pour rejoindre notre équipe dynamique chez Intermarché. Vous serez chargé(e) de préparer et assembler les différents éléments nécessaires à la réalisation de pizzas, ainsi que de participer à la production de fraîche découpe. Missions principales : Assemblage de pizzas : Préparer les ingrédients, assembler les pizzas selon les recettes établies, et veiller à leur qualité avant la mise en vente. Production de fraîche découpe : Participer à la découpe de fruits et légumes frais, assurer la préparation et le conditionnement des produits, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Gestion des stocks : Veiller au bon approvisionnement des ingrédients et produits nécessaires à la production, et signaler toute rupture ou besoin de réapprovisionnement. Entretien du poste de travail : Assurer le nettoyage et le rangement de votre espace de travail en respectant les normes d'hygiène. Profil recherché : Expérience en cuisine ou en production alimentaire appréciée, mais non exigée. Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des procédures et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Polyvalence et autonomie dans la gestion des différentes tâches. Disponibilité pour travailler sur une base de 26 heures par semaine, réparties sur plusieurs jours (y compris les week-ends). Nous offrons : Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec un temps de travail de 26 heures par semaine. Une ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe motivée. Des opportunités de développement au sein de l'entreprise.
- INTERMARCHE
- Roquefort les Pins (06)
- CDI
- Mensuel de 1317.07€ sur 13.0 mois + Primes + Mutuelle
Chef pâtissier / pâtissière
Boulangerie artisanale cherche un chef pâtissier H/F en CDI 40h. 2 repos en semaine, travail le weekend, prise de poste sous peu. Horaires de 4h à 12h30. Sous la responsabilité des patrons, le chef pâtissier devra être autonome dans son laboratoire, gérer ses commandes de matières premières et en assurer la rotation, la propreté globale de ses équipements, matériels et frigos. l'organisation de sa production. La gamme est déjà définie, un changement est possible après échange. Salaire à négocier, place de parking.
- CINDY ET NOUS
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Chef de partie h/f
Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous avez le sens du détail et souhaitez mettre vos compétences au service du Groupe la Môme et rejoindre nos équipes alors n'hésitez plus, et postulez dès maintenant ! -> En tant que Chef de partie, vous élaborez et dressez les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Vous organisez le travail de votre partie de cuisine, formez et contrôlez le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis et stagiaires tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en rigueur. Nous avons besoin de vous pour: - Participer à la mise en œuvre des normes du Groupe La Môme et du maintien des standards de qualité - Réaliser des préparations et veiller à respecter les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques de présentation. - Anticiper et vérifier la mise en place des plats pour le service suivant - Assurer les commandes alimentaires et contrôler les stocks et de sa partie - Veiller au respect d'une application stricte de toutes les procédures d'hygiène HACCP et au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement de la cuisine - Assurer le rangement de la cuisine et de tous les espaces attenants en lien avec la cuisine - Veiller à la bonne utilisation du matériel et des outils fournis par le restaurant Pour remplir ces missions avec succès vous devez posséder les compétences et les valeurs suivantes : - Représenter les valeurs fondamentales du Groupe La Môme - Dynamique, motivé(e), disponible, organisé(e) et méthodique. - Savoir travailler en équipe et avoir le sens du partage de connaissance - Être force de proposition et faire preuve de créativité et d'innovation Rejoindre le Groupe La Môme, c'est intégrer un groupe en fort développement et s'offrir de nombreuses perspectives d'évolution aussi bien en France qu'à l'international ! N'attendez plus et venez rejoindre nos équipes ! Type d'emploi : Temps plein Programmation : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés
- LA MOME
- Cannes (06)
- CDI
- Mensuel de 2562.45€ sur 12 mois + Restauration
Serveur polyvalent (H/F)
Restaurant cuisine indienne recherche serveur(se) polyvalent(e). Vous travaillerez soit en coupures, soit uniquement le service du soir. Fermeture le mercredi.
- LE PORTOFINO - Restaurant Indien
- Beaulieu sur Mer (06)
- Saisonnier
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois + Autre
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Vous serez en charge de la confection et la cuisson des pizzas napolitaines. Vous travaillez 5 jours sur 7 en coupure. Possibilité d'un service du soir uniquement
- FORNO DI NAPOLI
- Cagnes sur Mer (06)
- CDD
- Mensuel de 2400€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre établissement situé à Mandelieu un Boulanger/Boulangère. Vous interviendrez pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement. Vos missions seront : - Assurer les travaux de préparation en appliquant notre savoir-faire (pétrissage, division façonnage), - Réaliser la cuisson des produits de boulangerie, viennoiseries, traiteur, - Effectuer le suivi des achats, - Assurer le nettoyage du laboratoire en respectant les règles d'hygiène, Travail les samedis, dimanches et jours fériés (majorations conventionnelles) Salaire à négocier selon profil et expérience. Vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé, rigoureux et motivé, alors rejoignez-nous pour nous transmettre votre passion.
- AU PAIN PAYSAN
- Mandelieu la Napoule (06)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons pour notre établissement situé à PEGOMAS un Boulanger/Boulangère. Vous interviendrez pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement. Vos missions seront : - Assurer les travaux de préparation en appliquant notre savoir-faire (pétrissage, division façonnage), - Réaliser la cuisson des produits de boulangerie, viennoiseries, traiteur, - Effectuer le suivi des achats, - Assurer le nettoyage du laboratoire en respectant les règles d'hygiène, Travail les samedis, dimanches et jours fériés (majorations conventionnelles) Salaire à négocier selon profil et expérience. Vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé, rigoureux et motivé, alors rejoignez-nous pour nous transmettre votre passion.
- LE FOURNIL DE PEGOMAS
- Pegomas (06)
- CDI
- Autre
RESPONSABLE PROD ADJ 35H (H/F) - CAGNES SUR MERAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production. Après 3 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe production en relayant les informations du Responsable Production - Coordonner la fabrication des produits en respectant les différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable Production - Participer à la gestion des stocks et au bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O79179
- Cagnes sur Mer (06)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION ADJOINT 35h (H/F) - NICEAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production. Après 3 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe production en relayant les informations du Responsable Production - Coordonner la fabrication des produits en respectant les différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable Production - Participer à la gestion des stocks et au bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O21830
- Nice (06)
- CDI
BOULANGER 35H (H/F) - CAGNES SUR MERAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O65060
- Cagnes sur Mer (06)
- CDI