Manager en restauration (H/F)
Dans le cadre de son ouverture prochaine, Au Bureau recrute! Vos missions: - Garantir la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l'activité des collaborateurs et leur travail. - Participer à la gestion de l'établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité. - Animer coacher et motiver l'équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles du Groupe. - Garantir une tenue irréprochable de l'établissement. - Assurer e la continuité de la gestion de l'exploitation en respectant les politiques managériale et commerciales établies, la législation et les process internes lorsque le/la Directeur(trice) d'établissement est absent. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Formation assurée
- Au Bureau
- Haguenau (67)
- CDI
- Autre
Assistant manager en restauration (H/F)
Description du poste : Notre agence ACTUA STRASBOURG TERTIAIRE recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée en restauration rapide, un profil ASSISTANT MANAGER H/F à HAGUENAU Vos missions seront les suivantes :***Animer et coacher les équipes***Garantir la qualité des services***Appliquer les procédures et veiller au respect des normes d'hygiène***Accompagner les équipes dans le bon déroulement des services***Planifier et recruter Description du profil : Le profil recherché est le suivant : Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire au sein d'une structure similaire Vous êtes titulaire d'un Bac Vous êtes dynamique sérieux et organisé Vous aimez manager Détails du poste : Contrat : CDI Horaires : du lundi au dimanche (horaires variables) 35h/semaine Rémunération : de 1900 à 2350e brut mensuel selon expérience Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Date de publication : 12/08/2024
- Haguenau (67)
- CDI
Assistant manager en restauration (H/F)
Description du poste : Notre agence ACTUA STRASBOURG TERTIAIRE recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée en restauration rapide, un profil ASSISTANT MANAGER H/F à Strasbourg Vos missions seront les suivantes :***Animer et coacher les équipes***Garantir la qualité des services***Appliquer les procédures et veiller au respect des normes d'hygiène***Accompagner les équipes dans le bon déroulement des services***Planifier et recruter Description du profil : Le profil recherché est le suivant : Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire au sein d'une structure similaire Vous êtes titulaire d'un Bac Vous êtes dynamique sérieux et organisé Vous aimez manager Détails du poste : Contrat : CDI Horaires : du lundi au dimanche (horaires variables) 35h/semaine Rémunération : de 1900 à 2350e brut mensuel selon expérience Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Date de publication : 12/08/2024
- Strasbourg (67)
- CDI
Assistant manager en restauration (H/F)
Description du poste : Notre agence ACTUA STRASBOURG TERTIAIRE recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée en restauration rapide, un profil ASSISTANT MANAGER H/F à Fegersheim Vos missions seront les suivantes :***Animer et coacher les équipes***Garantir la qualité des services***Appliquer les procédures et veiller au respect des normes d'hygiène***Accompagner les équipes dans le bon déroulement des services***Planifier et recruter Description du profil : Le profil recherché est le suivant : Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire au sein d'une structure similaire Vous êtes titulaire d'un Bac Vous êtes dynamique sérieux et organisé Vous aimez manager Détails du poste : Contrat : CDI Horaires : du lundi au dimanche (horaires variables) 35h/semaine Rémunération : de 1900 à 2350e brut mensuel selon expérience Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Date de publication : 12/08/2024
- Fegersheim (67)
- CDI
Apprenti - Assistant manager - BTS Hôtellerie restauration F/H (H/F)
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Dans le cadre de notre engagement à former les futurs professionnels du domaine, l'Alsacienne de Restauration est actuellement à la recherche d'un(e) étudiant(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à Obernai (67). Type : Restaurant d'entreprise de collectivité Nombre de couvert : 1150 Lieu : Obernai Démarrage : idéalement début septembre 2024 Type de missions : Participez à la préparation des plats et à la mise en place des services Assistez le manager du site sur l'élaboration des menus. Superviser le service en étant présent sur le restaurant et vous participez au sein du self. Gestion des plannings de travail et vous veillez à la bonne organisation de la production et du service. Assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité Assistez les équipes dans les différentes opérations liées à la restauration Faites le suivi de l'activité, des ventes et de la production au quotidien Vous êtes titulaire d'un diplôme équivalent au baccalauréat, et vous faites preuve d'une grande motivation et d'un bon esprit d'équipe. Vous avez le sens des responsabilités et vous souhaitez développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique et motivée. Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration ! Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Accès prestations comité d'entreprise Mutuelle et prévoyance avantageuses Vous préparez un BTS hôtellerie restauration et souhaitez appliquer les techniques et les outils de gestion. Vous avez le sens du service et de la relation clients. Vous êtes titulaire d'un diplôme équivalent au baccalauréat, et vous faites preuve d'une grande motivation et d'un bon esprit d'équipe. Vous avez le sens des responsabilités et vous souhaitez développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique et motivée.
- ELIOR
- Obernai (67)
- CDD
Responsable Opérationnel H/F (H/F)
Votre restaurant PITAYA, situé à Reichstett, recrute un assistant/assistante en restauration rapide. Vous serez directement rattaché au Directeur du restaurant et vous superviserez en autonomie des services, des ouvertures et des fermetures. Vos missions (non exhaustives) : Gérer des services en autonomie Garantir la qualité de service et la satisfaction clients Management de l'équipe du restaurant en assistance de la Directrice Participer au service autant en cuisine, en caisse ou en salle si nécessaire Gérer les stocks, les approvisionnements et la productivité quotidienne Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Plus qu'un diplôme, c'est une véritable personnalité qu'il faut pour assurer ce poste ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 060,00€ par mois Horaires : Heures supplémentaires Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Prime annuelle Primes Lieu du poste : En présentiel
- THAI V
- Reichstett (67)
- CDI
- Mensuel de 2060.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Assistant(e) Manager (H/F)
Description du poste : Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure. Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise. Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable. Pilier de la marque, au contact direct des managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant). Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté. Profil recherché : - Une personne enthousiaste et proactive - Un sens aigu du service client - L'esprit d'équipe - Technique de management - Leadership - Une expérience en restauration serait un plus, mais nous sommes également prêts à former les passionnés. Type d'emploi : - CDI - Temps complet Expérience : - 1 an d'expérience minimum Ce que nous offrons : - Un cadre de travail dynamique et sain - Une formation de qualité à votre arrivée - Une ambiance jeune et dynamique - Des perspectives d'évolution - Contrats à horaires flexibles, à temps plein ou à temps partiel Missions : - Surveiller l'activité des équipes et vérifier l'application des procédures qualités, des règles de sécurité et d'hygiène. - Fidéliser la clientèle et appliquer les procédures commerciales EatSalad - Gérer l'activité de l'établissement et s'assurer que le client soit satisfait. - S'occuper du suivi administratif - Maitriser et aider à tous les postes (Cuisine et service) - Vérifier les produits (qualité, quantité, état) à la livraison et surveiller le rangement et le stockage (chambre froide, congélateur, ...) - Effectuer le comptage des fonds de caisses - Coordonner les équipiers - Communiquer les informations essentiels et/ou importante à ses N+1
- EAT SALAD SCHWEIGHOUSE
- Schweighouse sur Moder (67)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Responsable Opérationnel en restauration H/F (H/F)
Votre restaurant PITAYA, situé 6 Place d'Austerlitz à Strasbourg, recrute un(e) Responsable Opérationnel en restauration rapide. Vous serez directement rattaché au Directeur du restaurant et vous superviserez en autonomie des services, des ouvertures et des fermetures. Vos missions (non exhaustives) : Gérer des services en autonomie Garantir la qualité de service et la satisfaction clients Management de l'équipe du restaurant en assistance de la Directrice Participer au service autant en cuisine, en caisse ou en salle si nécessaire Gérer les stocks, les approvisionnements et la productivité quotidienne Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Plus qu'un diplôme, c'est une véritable personnalité qu'il faut pour assurer ce poste. Être ouvert, autonome, avoir l'esprit pratique, le sens du service client et de la dynamique de groupe sont des qualités indispensables. Vous recherchez une expérience humaine, enrichissante et qui saura valoriser votre investissement ? Vous êtes ambitieux et prêt à mettre votre expérience au service d'un groupe en plein développement ? Rejoignez-nous sans attendre pour cette nouvelle aventure ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2060,00€ par mois Programmation : Heures supplémentaires Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Prime annuelle Primes Lieu du poste : En présentiel
- JEFAYA
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2060.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Responsable opérationn(le) de restauration (manager adjoint (H/F)
A l'occasion de notre grande ouverture du nouveau restaurant Pitaya situé 7 allée du Houblon, 67300 SCHILTIGHEIM, nous sommes à la recherche de nos futur(e)s Managers Adjoints. Vous serez directement rattaché au Directeur du restaurant et vous superviserez en autonomie des services, des ouvertures et des fermetures. Vous participerez notamment à l'ouverture de ce restaurant au travers de la création des équipes et de leurs formations. Vos missions (non exhaustives) : - Gérer des services en autonomie - Garantir la qualité de service et la satisfaction clients - Management de l'équipe du restaurant en assistance de la Directrice - Participer au service autant en cuisine, en caisse ou en salle si nécessaire - Gérer les stocks, les approvisionnements et la productivité quotidienne - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Plus qu'un diplôme, c'est une véritable personnalité qu'il faut pour assurer ce poste. Être ouvert, autonome, avoir l'esprit pratique, le sens du service client et de la dynamique de groupe sont des qualités indispensables. Vous recherchez une expérience unique, humaine, enrichissante et qui saura valoriser votre investissement ? Vous êtes ambitieux et prêt à mettre votre expérience au service d'un groupe en plein développement ? Rejoignez-nous sans attendre pour cette nouvelle aventure ! Type d'emploi : CDI Salaire : 2 060,00€ par mois Programmation : - Heures supplémentaires - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Prime annuelle - Primes Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDI Salaire : 2 060,00€ par mois Programmation : - Heures supplémentaires - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Prime annuelle - Primes Lieu du poste : En présentiel
- THAI S
- Schiltigheim (67)
- CDI
- Mensuel de 2060.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Responsable Opérationnel H/F (H/F)
Votre restaurant NACHOS, situé au sein du nouveau Centre Commercial Shopping Promenade Cœur Alsace à Reichstett, recrute un(e) Responsable Opérationnel(le). Vous serez directement rattaché au Directeur du restaurant et vous superviserez en autonomie des services, des ouvertures et des fermetures. Vos missions (non exhaustives) : - Garantir le développement des ventes - Gérer des services en autonomie - Garantir la qualité de service et la satisfaction clients - Participer au service autant en cuisine, en caisse ou en salle - Animer, former et motiver votre équipe - Gérer les stocks et la productivité quotidienne - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Plus qu'un diplôme, c'est une véritable personnalité qu'il faut pour assurer ce poste. Être ouvert, autonome, avoir l'esprit pratique, le sens du service client et de la dynamique de groupe sont des qualités indispensables. Vous recherchez une expérience humaine, enrichissante et qui saura valoriser votre investissement ? Vous êtes ambitieux et prêt à mettre votre expérience au service d'un groupe en plein développement ? Rejoignez-nous sans attendre pour cette nouvelle aventure ! Une première expérience de 1 ans d'encadrement en restauration est requise.
- NACHOS
- Reichstett (67)
- CDI
- Mensuel de 2060.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Manager en restauration (H/F)
Dans le cadre de son ouverture prochaine, Au Bureau recrute! Vos missions: - Garantir la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l'activité des collaborateurs et leur travail. - Participer à la gestion de l'établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité. - Animer coacher et motiver l'équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles du Groupe. - Garantir une tenue irréprochable de l'établissement. - Assurer e la continuité de la gestion de l'exploitation en respectant les politiques managériale et commerciales établies, la législation et les process internes lorsque le/la Directeur(trice) d'établissement est absent. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Formation assurée
- Au Bureau
- Haguenau (67)
- CDI
- Autre